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以罗非鱼皮为原料,探究了超声辅助酶法提取罗非鱼皮胶原蛋白的最佳工艺及其溶解特性。采用超声功率、加酶量、超声时间作为单因素试验自变量,并进行响应面优化,求得使胶原蛋白得率最高的提取条件。将罗非鱼皮超声辅助酶法所得胶原蛋白(Ultrasonic pepsin-soluble collagen, UPSC)和常规酶法所得胶原蛋白(Pepsin-soluble collagen, PSC)进行蛋白得率、紫外光谱及溶解特性分析比较。结果显示:最优提取工艺为超声功率165 W、超声时间26 min、加酶量1.67%,此条件下UPSC得率(62.26%)显著高于PSC(29.02%)。紫外光谱分析得到二者的最大吸收峰均在230 nm而不是280 nm处,符合Ι型胶原蛋白特征。在不同pH条件下,UPSC的相对溶解度几乎均高于PSC。研究表明:超声辅助酶法是一种高效、环保、简便的提取罗非鱼皮胶原蛋白的方法,适合工业化生产。本研究不但提供了超声辅助酶法提取罗非鱼皮胶原蛋白的最佳工艺,而且所得胶原蛋白得率高、相对溶解度较好,为其在食品加工方面的应用提供了依据。 相似文献
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近几年,我地苹果花期常遭受晚霜冻害。为了有效预防冻害发生,我们于2005年进:厅了管道喷水试验,收到了良好的效果,现介绍如下,供参考。 相似文献
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德系安哥拉兔不仅以产毛量高、毛质好而著称,而且有生长迅速、体成熟早、体型大的特点。六月龄时已达成年体重的87.37%。母兔的初配可在此时进行,公兔可延迟一个月配种。四月龄与六月龄体重和成年体重的相关系数分别为0.505与0.508,这为德系安哥拉兔体重的早期选择提供了有利时机。 相似文献
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通过一系列的调查、统计及数据分析,其结果证明了赣县在长防林工程实施后森林资源显著增长,水土流失大幅度减少,生态环境不断改善. 相似文献
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东河排涝泵站运行过程中出现进水流道吸气漩涡,导致机组震动,抽水效率降低,严重影响了机组的正常抽水。为此,进行了断面模型试验,模拟单机抽水时各种工况下产生漩涡的条件及原设计进水流道的流态,通过方案比较,提出了防涡消涡的措施。依据进水流道试验推荐方案,进行相应的工程设计和施工。从已进行的泵站实际运行来看,试验研究推荐的防涡消涡工程措施起到了较好的效果。 相似文献
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《拖拉机与农用运输车》2016,(3):32-35
拖拉机驾驶室悬置橡胶在防翻架分析中有重要作用。建立了包含橡胶悬置的某拖拉机驾驶室的有限元模型,基于显式算法理论对该拖拉机防翻架进行了后推分析。分析了橡胶及防翻架本体变形及吸能情况,分析结果合理,表明该方法可以用于拖拉机驾驶室的安全性分析。 相似文献