榨菜副产品的加工利用

为了最大限度地降低成本、提高效益，满足市场对各种花色品种榨菜的需要，榨菜加工除主产品榨菜外，尚有碎菜、菜皮、菜耳、有头菜尖、盐菜叶及榨菜酱油等副产品可以加工利用。现简要介绍这些副产品的加工方法。     

规模化兔场腹泻性传染病的防治

1．1 大肠杆菌病该病是由一定血清型的致病性大肠杆菌及其毒素引起的一种家兔韵急性或慢性疾病。该病主要发生于25～70日龄的幼兔，发病兔以拉稀或便秘为主，其粪便中常有胶胨样黏液，有的呈水样腹泻。该病有溶血性大肠杆菌O抗原14种，其中以O7和O103两种血清型为主，其致病力也最强。病原在消化道内肠黏膜上皮绒毛上繁殖，产生肠毒素，扰乱肠代谢。     

山羊饲养管理技术

(一)通风良好的畜圈　白绒山羊本身绒厚,内部排出的热量大,羊只生长绒季节,主要在9～11月份,通过外界环境刺激,白绒山羊在寒冷的季节,生长绒非常快,如果畜圈通风不好,会影响羊的生长发育以及产绒量。所以,羊圈内要有通风口,并在羊圈门前修建围栏,每天早晨让羊只在围栏内自由活动,放牧晚上入圈前,让羊只在围栏内休息活动1～2小时后进畜圈,这样可防“热病”的出现,也可增强羊的体质。　　(二)一年四季放羊怎样选择牧坡　春季羊群膘情差,青草冒尖,羊能闻着春草味但吃不上青草,容易跑青,甚至跑死,在这种情况下必须“躲青”,先在阴坡吃枯草,…     

科技

饲用活性多肽类添加剂技术问世 一种不含任何激素、抗生素、瘦肉精,也不含毒害物质,既能有效地促进畜禽的正常健康生长,同时又增加个体抗病能力并具有双向调节功能的“饲用活性多肽类添加剂”,已由华东理工大学教授雷国雄等科研人员研制成功。该项目技术属国内首创,已达到国际同类产品的先进水平。     

棉花基因组DNA的提取及RAPD反应组成优化探讨

针对棉花富含棉酚、多糖、单宁、蛋白质等干扰物质的特点 ,主要通过快速研磨、加入 PVP、挑DNA、不加 RNA酶等方法 ,摸索出一条方便、快捷、产率高、适合棉花基因组 DNA提取的方法。另外 ,本文还探讨了模板浓度、Mg2 、d NTPs、Taq酶等因素对 PCR的影响 ,得到棉花 RAPD分析最佳PCR反应组成为 :60 ng模板 DNA、1 .2 mmo1·L-1Mg2 、0 .2 mmo1· L-1d NTPs、1单位 Taq酶 ,反应体积为 2 0μl。