如何加工特色青椒

1．泡青椒 选择秋后体大肉厚的青辣椒100kg。要求蒂把完整，无破损、虫伤，采后及时泡制。先将辣椒在5％清盐水中洗净。沥干水份。再在挨近蒂把处用竹签刺3～4个小孔，目的是使盐水能迅速浸入辣椒体内，保持肉质不坏，然后装入泡菜缸里。装满后，加入20％澄清了的盐水。泡1～2d后转换另外的空缸，共换6～7次，15d后即成成品。其外观要求鲜红、脆硬不腐，出品率为100％。     

食用菌化学保鲜法

食用菌化学保鲜具有方法简单、成本低、保鲜程度高等优点。1.氯化钠（食盐）保鲜将新采的平菇、凤尾菇等整理后浸入0．6％的食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5天～8天。     

苹果酱的家庭制作

<正>原料配方:苹果3千克、糖3千克、盐水(1千克水加50克盐配成)1千克、柠檬酸8～10克。制作方法一:先将苹果用清水洗净,然后用不锈钢刀去皮,把去了皮的苹果放在盐水中清洗,清洗后苹果对半     

猪食盐中毒不能用盐类泻剂或输盐水

猪误食过多的食盐或含盐较多的酱渣、成菜水等,很易中毒.中毒后表现极度口渴,口流泡沫,食欲减退或废绝,便秘或下痢,粘膜潮红,神经紊乱,有时转圈或全身阵发性痉挛,呼吸困难,心跳急速.     

蜜蜂授粉对榨菜余榨2号结实率的影响

针对浙江省余姚市种子管理站培育的榨菜品种余榨2号在繁种中存在结实率低等问题进行蜜蜂授粉试验,结果在榨菜盛花期通过施放蜜蜂等处理,可极显著地提高榨菜的结实率。     

五种蔬菜保鲜法

一、香菜挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香茶，捆成500克左右的小捆，外包1层纸（不见绿叶为好），装入塑料袋中，松散地扎上袋口，让香菜根朝上将袋置于阴凉处。     

生活保健巧用盐

呵护咽喉 盐水具有消炎杀菌、呵护咽喉的作用。当咽喉感觉有轻微不适时，可用盐水做晨间漱口剂；当咽喉感觉肿痛时，可每日用浓盐水漱口5—6次；慢性咽炎患者可于每天早上饮1杯淡温盐水或每天用淡温盐水含漱咽部3—4次。能起到较好的预防和治疗作用。     

仔猪腹泻预防及治疗

<正>根据对大型养猪场的调查走访,仔猪断乳后2周内腹泻发病率高达25%左右,严重阻碍仔猪的生长发育,并影响养猪业的经济效益,为了降低断乳仔猪腹泻发病率,提高其增重与饲料报酬,现将断乳仔猪腹泻的发病原因与防治措施总结如下。     

家兔混合型球虫病的诊治体会

兔球虫病是由艾美耳属的多种球虫寄生于兔的小肠或胆管上皮细胞内引起的,是家兔中常见且危害严重的一种原虫病,常发生于温暖而多雨季节。兔球虫卵囊在温度20℃,湿度55%～75%的外界环境中,经2～3d即可发育成为感染性卵囊。卵囊对化学消毒药物及低温的抵抗力很强,大多数卵囊可以越冬,但对日光和干燥很敏感,直射阳光在数小时内能杀死卵囊。1发病情况这是一起鸡、兔混合散养引发的疫情。隆林各族自治县平安保险公司某职工饲养的兔群2009年9月4日开始发     

灌溉水钠吸附率及灌溉强度对匍匐翦股颖生长和外观质量的影响

通过模拟不同盐浓度的灌溉水钠吸附率（SARw）及灌溉强度对匍匐翦股颖Seaside II在沙质土壤上的生长和外观质量进行了评估,同时,还测定了盐水灌溉对根层土壤电导率的影响。结果表明,不同盐浓度处理,以SARw=0处理的草坪生物量和草坪外观质量均为最高。不同灌溉强度处理,均以过量灌溉（120%）处理的草坪生物量和草坪外观质量为最高,但和其余处理差异不显著（P〈0.05）,不同深度根层土壤电导率,各处理均以0～10cm为最大,以30～40cm为最小,总体上随着土层深度增加而降低。