热应激对种鸭的危害及其防治

由于肉用种鸭体形大、体温高、代谢旺盛，加之无汗腺、羽毛厚,皮下脂肪多不易散热，因此对热应激反应明显。特别是我国南方沼泽地带，高温高湿，天气闷热，热应激更为突出，从而造成种鸭生产性能下降．发病率、死亡率增高，给鸭场经济带来很大的损失。     

高温季节如何防止猪中暑

夏季炎热,如果管理不当,猪会因太阳长时间照射,或因猪舍狭窄,通风不良,或在车船运输过度拥挤等闷热潮湿的环境中,会突然晕倒,甚至立即死亡,各种年龄猪均可发病,特别是肥猪皮下脂肪较厚易发生。     

猪肥胖基因片断的克隆及不同日龄猪肥胖基因表达的差异

从杜长嘉(Duroex Landracex Taihu)猪的皮下脂肪中提取基因组RNA，用RT-PCR扩增肥胖基因(obesegene；ob)，获得1条504bp的片断，以pGEM-T Easy Vector为载体，将该基因片断克隆到大肠杆菌(Eschenchia coli)中。从筛选到的阳性克隆中分离出肥胖基因，测定其序列，分析表明该片段为肥胖基因cDNA的部分序列，编码167个氨基酸组成的多肽，是成熟肽的主体部分。研究得到的基因片段与报道的猪脂肪组织中ob cDNA部分序列同源性达到99．41％。氨基酸序列同源性达到98．94％。以ob基因片段的克隆为基础，构建了优化的半定量RT-PCR法，以β-actin为内标，研究不同日龄的猪脂肪组织ob基因表达的差异，1-28日龄ob基因表达呈上升趋势，28日龄达到最高，随后，到56日龄ob基因表达又呈下降趋势。     

夏季怎样使猪不掉膘

夏季天气酷热．猪是恒温动物．皮下脂肪厚，汗腺不发达，因此．肉猪为了抗热，极易掉膘．生长滞慢。甚至中暑死亡。所以，盛夏养猪须加强防暑降温．确保生猪安全越夏。提高养猪效益。     

如何搞好林地养鸡

随着人们生活水平的提高和追求健康饮食的消费理念,无污染、健康、绿色的畜禽产品越来越受到人们的青睐。林地散养鸡能够提供适应鸡只生长的自然环境,使得鸡肉品质改善,皮下脂肪适中、肌肉结实、     

思路换 里外赚

1.在品种上要发展"小肚子",逐步消灭"大肚子":各地未经杂交改良的猪种多为肥肉型,猪的肚子很大,皮下脂肪很多,这种猪在市场上已日益不受欢迎.改良的猪种,瘦肉率一般在50%左右,在市场上比较受欢迎.这种猪无论内销还是出口,都能得到较好的经济效益.现在有些人买猪只看肚子大小,不看其他,以此来判断肉质.     

肉猪安全越夏十要点

夏季气候酷热,猪是恒温动物,皮下脂肪厚,汗腺不发达.因此,肉猪为了抗热,极易掉膘,生长缓慢,甚至中暑死亡.所以,盛夏养猪必须加强防暑降温,确保生猪安全越夏,具体要点如下.     

肉牛热应激的危害及其中草药调控方法

肉牛由于皮下脂肪厚,皮肤汗腺不发达,在环境温度过高时,皮肤散热不好,常易引起热应激反应。发生热应激反应后会影响肉牛的采食量,生产性能降低,肉料比降低生长速度减慢,体质变差,容易患发其它疾病,给肉牛养殖带来效益损失。一旦发现应激反应应当及时采取措施和提高进行防控,在肉牛养殖中,常规对牛热应激的预防治疗,常采用化学药物和抗生素为主,应用抗生素后会影响牛肉的品质和有可能使药物在牛肉中残留,为此,本文作者就肉牛热应激表现、危害及其采用中草药防控的方法与同行交流。     

猪背最长肌、皮下脂肪及饲料脂肪酸组成的快速测定

传统的脂肪酸分析方法步骤繁琐、耗时长、需用试剂种类多且毒性较大。通过大量试验,建立了一种快速的脂肪酸检测方法,使猪肉、皮下脂肪及饲料的脂肪酸检测变得非常简便。试验采用KB.FFAP毛细管柱和恒温分析的气相色谱法,在22 min内快速测定了猪配合饲料、猪肉背最长肌和皮下脂肪的主要8种脂肪酸组成。结果表明:此方法能准确分离出8种主要脂肪酸—豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和花生酸,有较好的精密度、重复性和可靠性。     

哺乳仔猪死亡率过高的原因及应对措施

1原因 初生仔猪对寒冷的环境非常敏感,尽管仔猪有利用糖原储备应付寒冷的能力,但由于其体内能源储备有限,调节体温的生理机能不完善,加上被毛稀少和皮下脂肪少等因素,在保温条件差的猪场,寒冷可冻死仔猪。同时,寒冷又是仔猪被压死、饿死和下痢的诱因。