巧调鸡饲料 鸡味似土鸡

1添加天然着色剂 许多天然着色剂含有较高氧化类胡萝卜素或叶黄素，如在鸡饲料中添加，可使鸡的皮肤和脂肪呈金黄色或橘黄色，令人喜爱，从而提高商品等级。常用的天然着色剂及其添加量是：苜蓿粉5％、松针粉5％、刺槐叶粉5％、红辣椒粉013％、万青菊粉0．3％、金盏花瓣粉0．5％～0．7％、干橘皮粉3％、蚕砂6％等。     

嘉兴有了全国最大的优质土鸡基因库

前不久,浙江光大家禽基因库已被农业部确定为国家优质土鸡基因库,将承担国家优质土鸡的保种任务。据浙江光大种禽业有限公司的相关负责人介绍:这个全国最大的优质土鸡基因库集中了     

野外土鸡的生态养殖

近几年,无污染、无残留、放养时间长的土鸡、土鸡蛋深受消费者的青睐,其市场前景十分广阔.而山区有着丰富的桑、茶、果、竹园及经济林等发展野外放养土鸡的自然资源和独特环境优势.因此,提高土鸡的饲养管理水平,摸索出一套适合山区野外放养土鸡的生态养殖技术,最大限度地利用山地、林果地资源优势,使山区生态畜牧业及绿色畜禽产品的发展和生态环境的保护有机结合起来,增加农民收入,很有推广价值.     

巫溪舍饲养殖土鸡模式初探

享有几百年历史的巫溪土鸡被国家农业部列入国家级资源保护名录，为了找回巫溪“土鸡”原有的风采，打造品牌产业，本文综述了巫溪土鸡的特征，介绍“网、床、散”鸡舍生产模式及其饲养管理技术，使特色土鸡饲养重新增色。     

优质土鸡饲养技术

土鸡是指我国的地方鸡种，育成期以杂粮粗料饲喂，饲养期在120d以上的肉鸡。由于土鸡比快速型肉鸡味道更鲜美、营养更丰富，深受广大市民喜爱，因此，价格高出近一倍，市场仍供不应求。但传统的养殖方法有养殖周期太长（需6个月以上）、饲料成本高、死亡率高等缺点。而大规模的养殖，利用抗生素和全价饲料饲养，又会降低口味及营养，增加有害物质残留。2005年开始，金华市农科院试验场运用天然中草药、EM有效微生物＋蚯蚓、蛆虫喂养技术饲喂土鸡，可有效地控制鸡疾病发生和消除体内有毒物质．而且提高鸡产品营养价值。据检测，与传统放养365d的金华土鸡相比较鸡肉蛋白质提高5．77％、脂肪含量下降77．78％；每100g鸡蛋胆固醇下降878mg、活性磷提高142mg、水解氨基酸提高2．0mg，硒、铁等矿物质含量增加。现将关键技术介绍如下。     

提高宁海土鸡育雏率的措施

宁海土鸡是浙江大学动物科学院和宁波市振宁牧业有限公司历经6年时间选育而成并通过品种审定的地方优质土鸡，它以“优质、经济、安全”而享誉华东地区，尤其以肉质风味独特、白切性好而倍受消费者喜爱；以独特的生产性能而倍受广大养殖者关注。该品种体型紧凑，如“元宝”状，头小胫细，黄羽黄肤黄脚。父母代开产日龄为154天，年产蛋162枚；商品代公鸡上市日龄为90天、     

农友土鸡生长规律及适宜上市日龄的研究

利用Gompenz曲线拟合农友土鸡的早期生长发育规律，并根据边际平衡原理确定其适宜上市时间，研究结果表明：农友土鸡公、母鸡早期生长过程均与Gompertz模型高精度拟合，公、母鸡的生长拐点分别是10，23和9.31周龄,结合技术经济学原理分析出公、母鸡适宜上市时间分别是100-115日龄和102-125日龄。     

百合育苗技术

百合,为百合科多年生草本植物。其品种很多,目前作为食用裁培的品种主要有卷丹、山丹、天香百合、白花百合等。皖南山区祁门县最适宜裁培白花百合。一、栽培环境与土壤条件1.栽培环境。百合喜凉爽湿润环境,较耐寒,适应范围广。幼苗期要求荫蔽环境。成株要求阳光充足。百合在气候凉爽且干燥的环境,生长良好;怕炎热酷暑,怕水涝。     

香飘悠远岁月的老鹰茶

入夏,宁国亿邦公司舒总送我一盒老鹰茶,说公司在对老鹰茶树进行林业产业化开发,邀我一定去看看。老鹰茶树属樟科,常绿乔木,由于树皮上有斑     

发酵鸡粪饲喂本场土鸡的效果观察

对发酵土鸡粪进行了部分常规营养成分的测定,以及鸡粪占日粮0%、10%和20%的比例饲喂300只本场土鸡试验.结果表明:发酵土鸡粪含干物质为80.5%,粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、粗灰分、钙、磷和盐分分别占干物质29.7%、30.1%、1.8%、18.6%、2.2%、1.7%和3.4%.试验期各组平均日增重和料肉比差异不显著(P＞0.05),但日粮中添加10%和20%发酵鸡粪的试验鸡与对照组经济效益差异显著(P＜0.05),经济效益分别增加9.47%和15.40%.