研制提供当前和未来价值的酶

<正>自从20世纪80年代末酶在动物饲料中的使用得到真正的认可以来,饲用酶行业已对动物饲料配制产生了重大的影响。本文将回顾过去的25年中酶的发展,以及当前和未来十年的机遇。在20世纪80年代后期,植酸酶被引入饲料行业,用于帮助动物生产者(主要是荷兰的动物生产者)减少有害难消化的磷排泄到淡水水源中,从而避免支付"磷税"。在避免受到法律惩罚的同时,荷兰的动物生产者从较好的磷吸收率(磷是动物骨骼生长所需的重要矿物质)上获得了许多益处,且还     

黄芪多糖对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能、肉品质及血清指标的影响

试验旨在探讨饲粮中添加250 mg/kg黄芪多糖对樱桃谷鸭生长性能、屠宰性能、肉品质及血清指标的影响。挑选240只体重相近的1日龄樱桃谷鸭，随机分为2组，每组6个重复，每个重复20只。对照组饲喂基础日粮，试验组在基础饲粮的基础上添加250 mg/kg黄芪多糖。试验期为42 d。结果表明：与对照组相比，饲粮中添加250 mg/kg黄芪多糖可提高1～14日龄樱桃谷鸭的平均日增重(P<0.05)，可提高樱桃谷鸭的全净膛率(P<0.05)、半净膛率(P<0.01)，降低胸肌率(P<0.05)；与对照组相比，饲粮中添加250 mg/kg黄芪多糖可降低樱桃谷鸭血清免疫指标白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-2(IL-2)含量(P<0.05)，提高白细胞介素-4(IL-4)含量(P<0.01)，降低了肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P<0.01)；与对照组相比，饲粮中添加250 mg/kg黄芪多糖可提高樱桃谷鸭血清抗氧化指标过氧化氢酶(CAT)含量(P<0.01)、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量(P<...     

基于模糊数学评价法优化黑豆百合酸奶配方

以黑豆、百合为主要原料,以感官评定为指标,结合模糊数学综合评定方法对黑豆百合酸奶产品品质的各因素进行了分析。结果表明:影响酸奶品质的因素大小为黑豆乳白砂糖全脂奶粉百合乳;当黑豆乳添加量为70%,百合乳添加量为20%,全脂奶粉添加量为10%,白砂糖添加量为9%时,黑豆百合酸奶产品组织细腻,黏度合适,口感适宜。     

日粮中添加白术多糖对鸡球虫病的防控效果

为研究日粮中添加不同含量白术多糖对鸡球虫病的防控效果,本研究采用单因素试验设计方法,选择540只28周龄东乡黑羽绿壳蛋鸡为研究对象,随机分为3组,3次重复试验,每个重复60只。其中Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮。Ⅱ、Ⅲ组为试验组,在基础日粮中分别添加2.5%和5.0%的白术多糖,预试期7 d,试验期28 d。结果表明:与对照组相比,试验Ⅱ组发病率显著下降(P0. 05)。说明在日粮中添加一定含量的白术多糖有利于提高对鸡球虫病的防控效果。     

山东省首个规模化杏鲍菇多糖提取项目投产运营

记者日前从山东省临沂市罗庄区发改局了解到,山东效峰生物科技股份有限公司年产1000吨高档食用菌加工项目通过了省财政厅、省农发办等部门专家的现场验收,开始投产运营,实现了全省首家杏鲍菇多糖规模化生产。     

黄芪多糖提高干奶期奶牛乳腺免疫力试验

从干奶期着手,利用黄芪多糖对隐性乳腺炎的奶牛进行乳头直接投药治疗,产后第3天检测乳腺炎发病情况。结果:用药组比对照组差异显著(P<0.05),尤其是第2组的效果更明显,与对照组差异极显著(P<0.01);不同药物剂量处理后第2组的30mg剂量比其他各组都达到显著水平(P<0.05),与对照组相比达到极显著水平(P<0.01),说明用此剂量对提高奶牛乳腺免疫力能达到很好效果;从前后治愈率来看,第2组用药剂量的治愈率达到最高水平,产后第3天检测治愈率为50%;干奶前第6天与产后第3天每组平均每头奶牛阳性乳房数差异不显著(P>0.05),说明产后没有新的乳腺炎发生,整个干奶期乳腺免疫力保持了很好的稳定状态,对于干奶前的预防效果达到了预期目标。     

6种大孔树脂对复方免疫增强剂多糖的吸附解吸性能

筛选出对中药复方免疫增强剂多糖具有较好的吸附解吸效果的大孔树脂。通过静态吸附及解吸试验、动态吸附及解吸试验，利用苯酚 硫酸法跟踪检测多糖质量浓度，以吸附率与解吸率为评价指标，初步研究AB 8、LSA 5B、DM 18、CAD 40、LX 1、D941型大孔树脂对中药复方免疫增强剂中多糖的吸附及解吸性能。结果表明，在6种大孔树脂中， AB 8对中药复方免疫增强剂多糖的动态吸附率和解吸率最高，分别为54%和90%。说明AB 8型大孔树脂可以作为分离纯化多糖的材料。     

虫草泰对生长育肥猪生产性能、胴体和免疫功能的影响

虫草是一类十分重要的药用真菌,含有虫草多肽、虫草多糖、虫草甾醇、虫草酶、虫草腺苷、Mn-SOD等多种活性物质,其生理功能极其丰富,具有明显的细胞免疫、体液免疫作用和提高单核-巨噬细胞的吞噬功能,能促进疲