辽西地区主要果树硝酸盐污染研究

从辽宁省西部地区的兴城市和绥中县随机抽取葡萄、梨和苹果 33个果实样品 ,用紫外法测定硝酸盐含量。结果表明 ,这些水果的硝酸盐含量 (72 .6 4～ 75 0 .2 7mg/ kg)与蔬菜相比 ,普遍较低 ,平均为 2 75 .8mg/ kg。以国家标准 (2 92 mg/ kg)和根据 FAO/ WHO硝酸盐 ADI值推算的标准 (432 mg/kg)判定 ,硝酸盐超标率分别为 2 4 .2 4 %和 12 .12 %。 3种水果中 ,葡萄的硝酸盐含量普遍高于苹果和梨。同一树种不同品种间硝酸盐含量存在差异 ,尤以葡萄之间差异最大。作物硝酸盐含量与施肥关系密切 ,果树应注意施肥管理和肥后灌水。水果硝酸盐污染研究报道甚少 ,今后应开展更加全面而综合的研究。硝酸盐的消解产物亚硝酸盐是直接危害人体健康的有害物质 ,有必要平行开展水果亚硝酸盐的污染状态研究。     

饲料污染途径及对策

饲料安全等于食品安全，饲料污染等于食品污染。生产健康安全的食品是每个动物生产者肩负的责任。向动物生产者提供安全无污染的饲料是饲料生产者的职责，也是饲料工业健康发展的需要。本文分析了饲料原料、饲料生产销售使用中存在的污染因素，论述了解决饲料污染的必要性和措施。     

从“澳大利亚式敬礼”说到沼气

2003年10月，工程院“十一五”重大咨询项目的讨论中，谈到能源问题。说到能源，当然是水电、火电、核电以及太阳能和风能等引人瞩目的大举措。但是，能源组的专家们提出了面向农村千家万户的生物能源——沼气问题。这使我对这些专家们的远见卓识深为敬服。     

巧治畜禽寄生虫病

在畜禽饲养实践中，畜禽经常会感染各种各样的寄生虫病，严重影响畜禽的生长和健康。防治这些寄生虫病，采用一些土方法对此加以防治，不但可以取得较好的防治效果，减少污染，降低畜禽体内药残。而且这些土药的来源也非常广泛，经济实惠，也是降低饲养成本，提高畜禽产品质量的有效途径。其具体的是：     

工业污染对家蚕生长发育的影响

通过给家蚕添食某工矿区附近的桑叶,观察工业污染物对家蚕幼虫期生长发育的影响。发现被污染的桑叶对家蚕幼虫有严重的毒害作用,说明工业污染对蚕桑行业的影响相当明显。     

宿主导向抗菌药物的研究进展

细菌性感染疾病对人类和畜禽健康均造成巨大的威胁,病原菌耐药性和不明机制病原菌感染是抗菌药物研发的主要阻力.高效、新型抗菌药物仍将是治疗多重耐药菌和未知病原菌感染的最有效策略.宿主导向抗菌药物(host-acting antibacterial drugs,HADs)的发现与开发是抗菌感染领域新药研发的新趋势和热点,可以...     

一株内生菌对香菇和灵芝菌棒病原菌的生防潜力研究

从贵州野生小白及植物根部分离并筛选出一株具有广谱抗病活性的内生菌,编号为GZFJ 015,毛壳属(Chaeto-mium sp.)真菌.为探明该试验菌株对香菇和灵芝在仿生态栽培中菌棒病原菌的抑制活性,采用生长速率法测定菌株GZFJ 015发酵液对不同食用菌病原菌菌丝生长的抑制率及室内毒力,并进一步研究温度和酸碱度对发酵...     

不同氮肥形态对李氏禾铬富集能力的影响

为了优化李氏禾（Leersia hexandra Swartz）铬修复时的施氮效率,通过盆栽试验,研究了5种氮肥形态（硝酸钙、尿素、氯化铵、硝酸铵、硫酸铵）对李氏禾铬修复性能、生长指标和根系指标的影响。结果表明：与对照（不施氮肥）相比,施加的5种形态氮肥均促进了李氏禾生长,提高了根系活力,改变了根系形态特征,有利于提高李氏禾铬含量、铬累积量、富集系数和土壤铬去除率。施加硫酸铵的李氏禾生物量和根平均直径最大,分别为对照的5.54倍和1.51倍,其根系活力比对照增加108%;施加硝酸铵的李氏禾总根表面积和总根体积最大,分别为对照的2.17倍和1.99倍（P<0.05）。相关性分析结果表明,李氏禾的生物量、根平均直径、总根表面积、总根体积和根系活力均与土壤铬修复效率有关。其中,施加硫酸铵处理的富集系数和土壤铬去除率最高,分别为对照的1.45倍和5.56倍。研究表明,施加硫酸铵比其他氮肥形态更有利于提高李氏禾铬污染土壤修复效率。     

对丽江市城乡养殖排污危害及其处理的思考

随着丽江市社会经济的发展,特别是旅游业的蓬勃发展,人民生活水平的不断提高,对畜禽产品需求量越来越大,城郊的畜禽养殖场愈建愈多,但是,大多数养殖场,既不开展环境影响评价,也无任何环保防治和处理设施,养殖场周围蚊蝇乱飞,恶臭熏天,粪污随意排放,造成水体污染;利用餐饮业的潲水(也称泔水)养猪更是腥气冲天.畜禽养殖业造成的水源污染及对江河造成的水质污染正上升为新的环境问题,部分区域甚至超过居民生活和农业、工业对环境的污染.     

雏鸡绿脓杆菌病病原菌的分离与鉴定

绿脓杆菌对鸡为条件性致病性菌,在正常的肠道、呼吸道及皮肤中存在本菌,当在各种应激因素的刺激下也可引起机体发生内源性感染。由于本病对多种抗菌素有天然抵抗,故一旦暴发本病,便难以控制,实验室诊断为本病的确诊提供了重要依据。