我国畜禽遗传资源保护与利用研究进展

我国是世界上畜禽资源最丰富的国家之一 ,在驯养的农业动物中有近 2 0个物种 ,4 0 0多个品种 ,且多数畜禽的地方品种具有适应性强 ,繁殖力高 ,肉质鲜美等优点[1] 。但近2 0年来 ,一方面由于引进国外少数专门化高产品种对生产性能较低的畜禽品种进行杂交 ,使得一些地方品种逐渐被引进品种和杂交种所取代。另一方面 ,由于保护措施不得力 ,开发技术落后等多种人为或自然因素的影响。我国的畜禽品种正日益减少 ,部分品种已濒危甚至灭绝[2 ] 。据统计 ,仅仅在过去的近 1 0年间 ,我国就已有 32个品种灭绝。如何保护和利用我国现有遗传资源已引起全…     

河南畜牧业：生机空前

今后一个时期,我省畜牧业发展的指导思想是:以市场为导向,以质量和效益为中心,以增加农民收入为目的,依靠科技进步,发挥区域优势,调整优化畜牧业结构,积极发展规模经营和名牌产品,大力发展畜产品加工,加快产业化进程,推动农村经济结构调整,实现我省由畜牧业大省向畜牧业强省的跨越。     

绿色食品标准

1产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境标准。 2农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的牛产操作规程。 3产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。     

根据粪便颜色判断鸡群的健康状况

鸡的粪便由盲肠粪便和小肠粪便组成,主要在清晨出现.鸡的主要粪便为小肠粪便,正常的小肠粪便为灰色,略带白头、酱状.当鸡粪的颜色和形状发生改变时,说明鸡的健康状况出现了问题.     

宰后畜禽肌肉组织生化变化及其对肉质的影响

近年来,随着人们生活水平的提高,对畜禽肉的品质要求愈来愈高,这就要求肉品工作者不断深入地研究影响肉品质量的因素,提高肉品的质量.     

茅河乡三大农协发展的几点经验

近年来,四川省名山县茅河乡在发展农村经济中,当地农户自愿组织成立了畜禽养殖协会、花卉苗木协会和茶叶协会,带动了三大产业的发展和农民增收致富。他们的主要经验是:一、让能人领导协会各协会理事会、监事会成员都是由会员民主选出的农村致富带头人和能人。他们热心协会事业,     

微卫星DNA标记技术在畜禽遗传多样性研究中的应用

20世纪70年代人们已经知道，微卫星位点是广泛分布于真核生物基因组中的一种特殊序列，但直到1982年Hamada等在研究中发现从酵母到脊椎动物中普遍存在着多拷贝的多聚(dT-dG)微卫星DNA，Tautz和Rentz证实了这一发现。尽管从发现到现在只有二三十年的时间，但由于微卫星具有种类多、多态性高、进化速度快以及呈孟德尔共显性遗传等优点，使其     

四川耕地承载力分析(续)

四、四川耕地的粮食承载能力1.概况1990年以来,四川的粮食总产量在3056.5～3668.5万吨之间波动,人均粮食占有量362.5～439公斤。1999年达到最高产量后,连续数年下滑,到2002年粮食总产量只有3275.2万吨,人均粮食占有量也从1999年的439公斤下降到2002年的386.5公斤。引起粮食总产