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水产动物的营养与饲料研究评价指标体系 总被引:7,自引:0,他引:7
随着水产饲料工业的发展 水产动物营养研 ,究的领域在逐渐扩展 水产动物营养与饲料研究 ,的指标体系也在发生变化 包括 1 为使鱼体保 。 ()持正常的形体 应该同时考察体重和体长的生长 ,速度 以避免出现体长过短 2 饲料利用效率 , ;()高 包括饲料系数 饲料利用效率等 3 鱼体健 , 、 ;()康 抗应激能力强 耐运输 4 内脏重量小 可食 、 、 ;() 、部分比例高 形体正常 5 养殖水产体色正常 , ;() ;6 养殖水产动物无药物残留 符合水产品卫生() ,标准7 鱼肉水分低 越冬和运输体重减少比例 ;() 、小 脂… 相似文献
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水产动物饲料中益生菌的应用与发展 总被引:5,自引:0,他引:5
随着生活水平的提高,人们需要越来越多的绿色环保食品,由于抗生素的残留性等副作用,使得微生态制剂作为其有效替代品显得尤为迫切,本文简要介绍了水产动物饲料中益生菌的作用机制,特点及目前常用的菌种。 相似文献
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植物中含有相当多的植酸,而植酸易与磷结合形成植酸磷,生猪、家禽植物性饲料中植酸磷约占植酸盐总量的50%~80%。但由于缺乏内源性植酸酶,猪、禽不能吸收和利用饲料中的植酸磷,而需添加外源性无机磷来满足其对磷的需求,这导致日粮中大量的植酸磷被浪费,且未被利用的植酸磷随动物粪便排出体外后,将造成土壤以及地下水中磷的积聚,成为危害极大的环境污染源。植酸酶是一种新型的饲料添加剂,通过它对植酸磷的水解,可提高猪、禽对日粮中磷的吸收和利用率,从而达到降低饲料成本,提高动物生产性能及减轻饲养场周围环境的磷污染等作用。国家《1996—… 相似文献
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随着畜牧业和饲料工业的飞速发展,饲料在市场上的竞争日趋激烈。大豆磷脂产品作为一种替代植物油,降低饲料成本的能量原料,被越来越多的厂家、养殖业户所重视和使用。但是,由于这种产品在国内处于刚刚开发阶段,技术尚不十分成熟,产品质量良莠不齐,国内饲料行业又没有制定相应的质量标准,再加上有的使用单位对其性能与质量不清楚, 相似文献
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维生素E是一种脂溶性抗氧化剂 ,它在细胞质膜中的作用是防止自由基及毒性氧化物的形成。大量的研究表明 :在饲料中添加维生素E有助于家畜健康 ,并能改善动物机体的抗病力。但市面流行的维生素E添加剂绝大多数为人工合成品 ,在生物活性及消化吸收等方面与天然提取的维生素E存在差别。原因如下 :首先 ,天然维生素E与人工合成维生素E在组成上不同。我们知道维生素E是生育酚与生育醇两大系列衍生物的总称 ,其中每一系列均含有α、β、γ、δ四类具抗氧化活性衍生物 ,但以α -生育酚活性最高。并且 ,RRR -型 (也就是过去称的D型 )α -… 相似文献
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EM在特种水产中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
针对甲鱼、乌龟、对虾、鳗鱼等特种水产养殖,用EM原露处理环境,调节水质,加工及处理饲料,处理食台和加工机具等效果很好。 一、处理环境。池塘注水前7~10天,用100~300倍EM原露稀释液和EM原露制作的杀虫液代替石灰或漂白粉全池均匀泼洒,净化环境。投鱼种苗前3~6天,用EM原露稀释液泼洒水面,使用浓度为3ppm~5ppm,水质较 相似文献
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虾是一种味道鲜美,肉质细嫩,营养丰富的高级水产食品。它在许多方面优于陆产动物和其他食品,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等,是名贵的海产“八珍”之一。虾极易腐败变质,由此,把捕捞或养殖生产的虾,用各种方法和技术将其保藏起来不使腐败变质,或根据消费的需求,加工制成各种各样的制品,对提高虾的经济价值,提高从业经营的经济收益,调节和改善市场供应等具有极为重要的意义。 相似文献