有机微量元素与畜禽养殖生产

有机微量元素是发展较快的第三代新型微量元素添加剂,具有生物利用率高、化学结构稳定、增强免疫力、吸收率高利于环保,是当前国内外研制和开发的热点。本文综述了有机微量元素的生化特性、功能作用、吸收机理、生产应用和研究进展。     

果园养鸡的效益分析

畜禽的屠宰与初加工,是生产肉制品的重要环节。屠宰加工的条件和卫生检疫是决定肉制品质量和安全性的前提和保证。为保证肉和肉制品的质量和卫生,畜禽在屠宰前须进行科学的饲养管理,宰前、宰后要进行严格的卫生防疫检验。一、待宰畜禽的选择1.体况待宰畜禽须具有良好的健康状况     

畜禽规模化养殖主要病原菌耐药性检测及控制技术研究进展

随着畜禽规模化养殖业的发展,大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、巴氏杆菌等已成为畜禽规模化养殖场的主要病原菌,由这些病原菌引起的疾病已成为畜禽规模化养殖中的常见多发病.国内外研究表明,由于抗生素的不合理使用,使主要病原菌产生了严重的耐药性.在美国,1995年约有90%的金黄色葡萄球菌对β-内酰胺类抗生素耐药.Vasil-M(斯洛伐克)(1998)研究发现葡萄球菌对青霉素的耐药率为31.3%,大肠杆菌对土霉素的耐药率为26.1%.……     

畜牧生产带来的环境污染及对策

改革开放以来,随着我国国民经济的全面、快速发展,人民生活水平不断提高,对食物的要求也越来越高,从满足于温饱改变为要求食物具有营养性和独特的风味,从植物型转向动物型,从而促进了畜牧生产的大发展。尤其是近十年来,随着人们对畜牧业认识的提高,各级政府对畜牧生产的重视,畜牧生产正由传统的农户散养向集约化、现代化转变。我国加入WTO后,农业生产面临着上     

畜禽生产中的环境污染与保护

在畜牧业迅速发展的今天，如何控制和消除畜牧业的环境污染已成为环保事业和畜牧业生产面临的重要课题，本文在分析畜禽排泄物对环境影响的基础上，对饲料处理及排泄物处理等一系列减少环境污染的方法和措施做了介绍。     

血清中病毒DNA三种提取方法比较

血清中病毒ＤＮＡ三种提取方法比较陈辉，闫玉河，许威光，马增全，李春华（河南省农科院畜牧兽医研究所，郑州４５０００２）随着分子生物学的发展，ＤＮＡ操作技术越来越多地被用于诊断畜禽疾病，已成为血清学指标有效的补充及替代方法。但进行核酸操作的前提，是需有效...     

禽类废弃物发酵及羽毛利用的最新进展—综述

大规模集约化生产食品动物及畜产品，给畜牧业带来了大量废弃物处理的难题。这些废物包括牧畜的粪便，死畜，毛发，羽毛及加工过程的废弃物，这些废物都是有机物质，可转换成有用的资源。要使这一转换既经济又有效，是对现代和物学的一大挑战。现已开发了一种有效的嗜厌氧发酵池系统，可把动物的粪便转变为可作为能源的沼气，固体沼渣可作为饲料添加剂，而其液体养分则可用于水产养业。此发酵池系统还可消灭病原体从而保护环境卫生。     

加工罗非鱼的废弃物可作禽畜饲料蛋白质

近年来,罗非鱼的喂养和加工业迅速发展,在罗非鱼加工过程中约有64%的部分成为废弃物,这些废弃物中含有丰富的蛋白质。美国西海岸堪特水产品加工场利用这些废弃物作为鸡饲料的蛋     

打造我国畜禽良种第一品牌

多年来，北京市国营农场管理局北京垦区结合自身优势，明确提出“高举农字大旗”，打造我国畜禽良种产业第一品牌，实施“三个对接”的发展战略，北京垦区的畜禽良种产业规模迅速扩大、水平得到快速提升，已经成为全国农垦养殖业的亮点与全国的良种生产、推广与示范基地。     

畜禽免疫注射中的注意事项

动物传染病的发生对畜牧业发展造成了严重威胁,免疫注射是控制和消灭动物传染病、减少经济损失的主要手段之一。但在具体工作中,笔者对多个地方免疫效果进行了调查走访,发现了不少问题,其中大部分问题是在免疫注射中普遍存在的,严重影响了免疫效果。笔者就免疫注射中存在的问题提出几点建议,供广大兽医工作者在实践中参考。1存在的问题1.1疫苗不严格按贮存温度保管,造成疫苗效价下降。无论是弱毒疫苗还是灭活疫苗,贮存温度为2~8℃,由于放存在室温条件下的温度比要求贮存温度高很多,造成疫苗效价下降。有的地方冬季存放在室内,温度太低,造成…