韩国狗身上出现禽流感抗体

3月25日韩国媒体报道,韩国继615t在忠清南道天安市丰世面养鸡农户1只狗身上发现禽流感抗体后,又在天安及扶余地区发现有12只狗出现禽流感抗体,从鸟类传播到哺乳类的异种传播未见平息。韩国农林畜产食品部已针对疫区内家禽类饲养农户展开包括猪狗在内的家畜检疫调查。除了在天安发现1只狗出现禽流感抗体,在扶余地区的一家农户,     

畜产肉类制品中亚硝酸盐残留问题的分析

在畜产肉类制品的加工过程中,亚硝酸钠目前还无法被完全替代。添加适量的亚硝酸盐,不仅可以使肉类制品呈现鲜艳的红亮色,还能够改善肉类制品的风味。此外,也能够有效地抑制肉毒梭菌和某些细菌的生长与繁殖,防止肉类制品腐败变质,延长其保质期。因此,亚硝酸盐从某种程度上看是一种很好的食品添加剂。但是亚硝酸钠同时又具有毒性。     

食用菌无公害高产栽培新技术

为了解决食用菌生产中存在的公害问题,湖北省宜都市湾市食用菌天麻繁育场场长刘厚荣,通过多年试验研究,摸索出一套"减少投资,降低成本"生产无公害食用菌的新技术.这种新技术是在"选用优良脱毒菌株,采用无公害天然培养基,生料生产食用菌3级(栽培)种,出菇期间不喷洒农药"等科学生产管理措施实现的.现介绍如下.     

自然农业的畜产

2010年,日本出版了日本自然协会姬野佑子著、韩国自然农业协会赵汉圭监修的《自然农业》一书。这本日本自然农业的新书,融韩国、日本自然农业的经验为一体,既介绍了自然农业的思想,     

农机交通事故忧思录

车祸已经成为当今社会的一大公害,吞没了无数人的宝贵生命和大量公私财产,破坏了人们正常的工作生活秩序,影响了社会安定和经济发展,尤其使受害人及其亲人蒙受了巨大的悲痛,留下了难以医治的精神创伤。特别是一些农用车辆车祸的发生,使刚刚解决温饱问题的农民和农用车驾驶员更是雪上加霜。车祸猛于虎,安全胜万金。车祸惨不忍睹、车祸触目惊心。如何解决农民富了、车祸多了的现象,笔者选择几例典型的农机交通事故供广大农民、农机驾驶员学习借鉴。     

“白色公害”的现状及对策

选择１９例血液病及造血系统疾病住院患者，用沙棘籽油进行系统治疗，均获得满意疗效。     

我区乳、肉、禽蛋生产发展现状及其前景

本文对内蒙古自治区近三年来畜牧业生产畜产资源与乳、肉、禽蛋等动物食品生产发展及其乳、肉制品等加工能力、生产水平,人均占有量等现状,进行了系统的研究分析。並结合我国国情和营养需要,合理地调整食物结构,以植物性食物为主,适当地增加动物性食品提高人们营养质量的食物发展战略和自治区多年畜牧业发展实际与可能。进行了今后7年、12年和32年内各个阶段全区乳、肉、禽蛋等产置及人均占有量等畜产食品发展的初步规划设想和预测。     

加拿大畜产基地遭遇百年大旱

家兔以其投资少、见效快、风险小、不与人争粮等优点，倍受养殖户青睐。近几年我国兔业如雨后春笋．蓬勃发展起来。但在兔子的饲养管理过程中．有的养殖户重繁殖和疫病防治，轻饲喂方法。实际上，兔子生长发育物质是基础．对家兔进行科学饲喂，可以明显促进兔子的生长发育，增强机体抵抗力．减少疾病的发生．提高养兔的经济效益。所以养殖户在家兔的饲喂上要讲究科学方法。     

我国低公害畜牧业生产面临的问题和防制措施

面临加入WTO,当前我国畜牧业生产中存在的一些不良行为极不适应新形势下的高标准要求,存在的有些问题其性质仍然比较严重,畜禽在饲养管理过程中,由于受食物链和药物治疗及管理水平等诸多因素的影响,导致大量的畜禽产品品质低下和环境安全受到严重威胁.例如:肉制品中的气味异常(性臭、尿臭、酸臭、氨臭、饲料气味等)、色泽异常(黄膘、黄疸、红膘、白肌病、PSE肉、DFD肉、色素沉着等),病原微生物和寄生虫感染等.