两种高水溶性β -环糊精衍生物对甲基对硫磷的增溶和光催化降解作用

研究了两种β-环糊精的衍生物甲基-β-环糊精(MCD)和羟丙基-β-环糊精(HPCD)对甲基对硫磷的增溶作用和对紫外光降解的影响。结果表明:MCD和HPCD能增强甲基对硫磷的水溶性,在25℃下,20 g/L的MCD和HPCD溶液中,甲基对硫磷溶解度比在纯水中分别提高了21.91和17.92倍;另外,3 g/L、6 g/L MCD和HPCD分别处理的甲基对硫磷,其光降解速率分别加快了4.87~6.85倍。增溶作用和光敏效应主要是由于MCD和HPCD与甲基对硫磷形成包合物引起的。     

我国食品和饲料防霉防腐剂市场和技术点评

防霉防腐剂主要是食品添加剂之一 ,种类繁多。随着我国食品工业的快速发展 ,我国防霉防腐剂也得到快速发展 ,但是与食品工业的发展要求尚存在一定差距 ,与国外生产相比较发展很不均衡 ,存在很大差距。因为差距的存在 ,也给防霉防腐剂工业发展提供了广阔的空间与机遇。目前防霉防腐保鲜的添加剂 ,应用较多的还是化合物 ,天然提取物使用较少 ,主要品种有苯甲酸及其盐、丙酸及其盐、山梨酸及其盐、双乙酸钠和部分天然提取物。从生产、市场与发展趋势来看 ,不同品种的发展重点各有不同。山梨酸及其盐　加快应用领域的拓展山梨酸及其盐是一种新型…     

密花香薷挥发油成分的分析研究

采用水蒸气蒸馏法和气相色谱-质谱-计算机联用法对密花香薷的挥发性成分进行了分析和鉴定.分离出93个峰,确认了其中的84种化合物,其含量占全油的88.34%.主要化学成分为大根香叶烯(18.83%);D-柠檬烯(11.17%);2,5,5-三四基-1,3,6-庚三烯(6.30%);6-亚甲基-双环[3,1,0]己烷(5.90%);氧化石竹烯(3.94%);石竹烯(3.36%);4-碳-3,5-二甲基环己-1-烯(2.88%);α-3-环己烯-1-醇(2.06%).     

DNA甲基化与基因组印记

综合论述了DNA甲基化与基因组印记的最新研究进展,论述了它们的生物学意义,并阐述了两者的关系.     

三七的主要病虫害及其防冶

一、病害 1．立枯病又名“烂脚瘟”。主要危害三七的种子、种芽及幼苗。种子受害腐烂呈乳白色浆汁状，种芽受害呈黑褐色死亡，幼苗受害假茎（叶柄）基部呈暗褐色环状凹陷，幼苗折倒死亡。 防治方法：播种前用多菌灵或紫草液进行土壤消毒；发现病株及时拔除，在病株周围撒施石灰粉，并喷洒50％甲基托布津1000倍液或50％甲基立柏磷1000倍液。     

苹果保鲜剂及其质量鉴别

十月中旬,本刊记者来到烟台、威海苹果产区采访,走访了解今年苹果生产和入库保鲜情况。蓬莱、栖霞等地的贮藏企业,从冷库内取出富士苹果让我们品尝,果实酸甜适口,脆而多汁,外观光亮,非常新鲜。大家纷纷称赞他们今年收购的苹果质量好。后来企业告诉我们,这些苹果是去年贮藏的。企业介     

长江流域桂蔬一号黑皮冬瓜大棚全程覆盖栽培技术——长江流域新优蔬菜栽培系列专题之三

<正>黄石市军垦农场受玉麟西瓜大棚全程覆盖高产高效栽培的启发,于2010年初开始进行桂蔬一号黑皮冬瓜大棚全程覆盖爬地栽培试验,当年就取得了亩产12000千克的好收成,亩产量是一般露地爬地栽培的两倍;后来每年都扩大了大棚全程覆盖爬地栽培的规模,亩产一般在12000~14000千克,高产的达15000千克,并成为黄石市农业增效、农民增收的新亮点。下面将长江流域桂蔬一号黑皮冬瓜大棚全程覆盖栽培技术进行介绍。     

7款番茄食品加工技术

春夏季番茄大量上市时,若将番茄制成下列各种美味食品,不仅可以改善口味,而且可以提高保藏性能,随时食用或出售。一、番茄冰1.配方:1千克番茄,0.3千克白糖。2.制作方法:选用优质番茄,去皮     

菠菜根尖细胞有丝分裂同步化诱导

本研究以菠菜（Spinacia oleracea L.）根尖分生组织为材料，采用羟基脲（HU）和甲基胺草磷（APM）结合的双阻断法对菠菜根尖细胞进行处理，结合显微镜观察和统计学分析结果，对有丝分裂中期同步化诱导作了探讨，并对中期染色体分离也作了初步研究。在试验中分别设置了羟基脲（HU）和甲基胺草磷（APM）的不同浓度梯度，并对甲基胺草磷（APM）设置了作用时间梯度，以研究其最佳同步化诱导效果。结果表明，经1.25 mmol/L HU、10μmol/L APM处理菠菜根尖细胞，能够使细胞有丝分裂中期指数(Met.I)达40%。     

麦卢卡蜂蜜的抗菌活性及其机理

麦卢卡蜂蜜是产自新西兰的一种医疗级蜂蜜,具有优越的抗菌活性,是近年来国际蜂蜜研究的一大热点。综述了麦卢卡蜂蜜的抗菌种类、抗菌效果,麦卢卡蜂蜜中甲基乙二醛等抗菌活性物质以及可能的抗菌机理方面的研究进展,以期为蜂蜜抗菌活性的研究及其应用提供参考。