糟渣类饲料的科学利用

1酒糟酒糟是酿酒工业的副产品,常用于饲喂家畜,既节省饲料,又可以减轻环境污染.但是如果饲喂方法不当会引起家畜酒糟中毒。为使酒糟充分发挥其营养价值,必须科学地利用。1.1酒糟中的有毒成分及毒性乙醇:新鲜酒糟中含量较多,主要作用于中枢神经系统,使大脑皮层兴奋性增强,进而又作用于皮层下中枢及小脑,最后使延髓血管运动中枢和呼吸中枢受到抑制,家畜表现为步态蹒跚、共济失调、呼吸浅表、虚脱,严重者因呼吸中枢麻痹而死亡。慢性乙醇中毒时,除引起肝及胃肠道损害外,还可引起心肌病变、造血功能障碍和多发性神经炎等。甲醇:在体内氧化分解、…     

用豆渣生产菌体蛋白饲料的研究

豆渣是豆类制品厂的副产品,一公斤黄豆约可产两公斤左右的渣子。豆渣一般直接用于养牲口,大中型豆类制品厂豆渣量大、水分多,处理不及时极易酸败发臭,污染环境;豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素和血凝素等,影响适口性和消化,致使牲口吃了拉稀,所以一般售价都很低,有的工厂只得作废物送人了事。以前曾有人以豆渣作原料生产维生素     

草莓品种与市场发展

草莓由于其独特的营养价值和保健作用，在国际市场上具有很重要的经济地位，被越来越多的国家所重视，成为目前世界上发展速度最快的水果之一。我国自改革开放以来，由于对外交流、农副产品的大量出口，亦使草莓的出口量不断增长，种植面积迅速扩大，根据国内外市场发展的需要，目前草莓种植有两个发展方向，一是不断发展的生鲜食用草莓栽培，二是加工出口用草莓栽培。 一、生鲜食用草莓栽培。 生鲜食用草莓在我国栽培历史较长，到目前仍主要是供国内市场消费，近几年虽有少量保鲜出口，但是质量有待于提高，然而，市场前景广阔。国内目前在…     

生鲜类农产品物流服务绩效评价

目前,我国生鲜类农产品物流处于起步、发展阶段。在建立生鲜类农产品物流系统的同时,进行有效的物流绩效评价,对不断完善和提高其物流管理水平,使其成为农业的"第三利润源泉"具有重要意义。     

农业部深入推进农产品质量安全六个专项整治

<正>日前,农业部决定继续深入开展6个方面的农产品质量安全专项整治行动。整治行动以农产品质量安全突出问题和薄弱环节为重点,强化执法监管,严厉打击非法添加和违规使用禁限用农兽药行为,进一步规范生产者种养殖行为,切实完善农产品质量安全监管长效机制,不断提升农产品质量安全监管能力和水平。蔬菜水果茶叶禁限用高毒农药专项整治,继续推行高毒农药定点经营管理和实名购药制度,进一步探索建立     

豆渣纤维改性多糖的抗氧化活性研究

利用酶法降解豆渣纤维,得到不同时间段的豆渣纤维改性多糖,对其清除ABTS自由基、亚铁离子螯合能力进行评价。结果表明,降解时间2、4、6、8、10、12 h大豆多糖组分对ABTS自由基有一定的清除效果,降解12 h组对ABTS自由基清除效果最好,EC50值为(34.62±1.21)mg·mL-1;对亚铁离子有较好的螯合作用,并呈现剂量依赖性,2 h组大豆多糖组分对亚铁离子螯合能力最强,5 mg·mL-1浓度时,螯合率达到62.92%±2.31%。     

一渣一水养小叶栀子

小叶栀子经常因为缺素而变成"黄验婆",吝啬开花甚至不开花。我用一渣一水给它"滋补",结果叶片碧绿,花色洁白,很是不一样。小叶栀子叶虽小花却繁,可盆养,亦可通过提根、拿弯、蟠扎等方法制作盆景,受到很多花卉爱好者的推崇。但是如何保证小叶栀子花繁叶茂,一直是大家关注的问题。很多人养小叶栀子都出现生理性黄化     

行业动态

农业部财政部发指导意见养殖个股将受益母猪补贴【本刊辑】据博亚和讯2012年8月21日报道,2012年8月17日,农业部、财政部印发《2012年能繁母猪饲养补贴实施指导意见》(下称《意见》),将对饲养能繁母猪的养殖场(户)给予补贴。《意见》要求,本次补贴对象包括全国所有饲养能繁母猪的场(户);每头产过一胎仔猪、能继续繁殖仔猪的能繁母猪     

宁夏地区奶牛不同饲养模式生鲜乳成分及收购状况调查

为了解宁夏不同饲养模式生鲜乳成分及收购状况,研究针对宁夏荷斯坦奶牛养殖的3种饲养模式(分别是规模场、小区、散户养殖)在2008—2009年间的饲养状况、生鲜乳成分、收购情况、日粮饲喂状况等进行了调查、统计、分析和研究。结果表明:规模场、小区、散户养殖生鲜乳的乳蛋白率分别为3.073 7%、3.037 5%、2.858 3%;乳脂率为3.641 2%、3.568 8%、3.435 0%;乳糖率分别为4.796 3%、4.686 3%、4.715 0%;非脂乳固体分别为8.505 0%、8.645 0%、8.161 7%;生鲜乳的价格分别为2.943 7,2.395 0,2.366 7元/kg。规模养殖场生鲜乳的乳蛋白率、非脂乳固体均极显著高于散户(P<0.01),乳脂率显著高于散户(P<0.05),生鲜乳价格显著高于小区、散户养殖(P<0.05)。     

为什么家庭式散养条件下生鲜乳质量安全水平不高——来自内蒙古呼和浩特市的调查报告

家庭式散养具有养殖规模小,主要依靠家庭自由劳动等特点。本文从品质和安全两个方面分析了家庭式散养条件下影响生鲜乳质量安全水平的原因。其中,影响生鲜乳品质的主要原因是奶农在饲料配比、设备投入、劳动配置、技术运用等方面存在问题,而影响生鲜乳安全的主要原因是奶农在卫生清洁、疫病防治、安全规程执行、外部不确定性因素的控制等方面存在问题。