黔白1号大白菜小株采种技术

黔白1号大白菜是贵州省农业科学院园艺所针对贵州气候特点、消费习惯,用两个自交不亲和系互为父母本育成的中熟一代杂种,2000年通过贵州省农作物品种审定委员会审定.经过多年多点的试验示范表明,该品种具有优质、抗病、丰产、经济性状优良、符合消费者口味的特点.根据近年来制种基地的管理和实践,该品种在省内中部地区小株采种,制种产量稳定在450～600kg/hm2,高产田块超过600kg/hm2,其技术要点是:     

我国奶业市场回顾与展望

2004年，我国奶业生产形势良好，产量继续保持快速增长的趋势；乳品进口持续增长，出口呈现恢复性增长；鲜奶零售市场价格基本保持平衡；城镇居民乳品消费保持平稳。2005年我国奶业生产将继续保持较快发展。     

优质种猪生产市场预测及其发展战略规划的评价

1 概述随着人们生活质量的提高,动物性食品的消费呈显著上升的趋势。国民动物性食品的制品消费比例约8.4%,与欧美发达国家所占60%-70%相比差距很大。“无公害”冷鲜肉既是一种高档次的猪肉食品,又是肉食品一种时尚的消费形式,在发达国家已有几十年历史,在我国部分城市如:北京、上海、大     

日光温室网纹甜瓜早春栽培技术

网纹甜瓜是一种比较高档的甜瓜品种，近年来深受消费欢迎，利用日光温室生产效益较好。种植前要考虑当地的消费习惯，选择外形和果皮、果肉颜色适宜的品种。河南北部地区一般在12月下旬播种育苗，翌年2月上中旬定植。     

水产用微生物产品的消费特点及购买行为分析

目前水产用微生物产品的效果众说纷纭，但国内养殖户基本上已认可该类产品并在养殖生产中广泛使用，实践证明水产用微生物产品在改水、改底、提高养殖动物免疫力方面具有切实的效果。然而．国内水产用微生物产品乃至水产药品的市场化运作起步较晚．许多已在其他行业推广开来的一些基础的销售理论在此行业内还没有得到应用，更不用谈一些长期的战略规划及组织结构的确立。     

上药集团获得生产销售“达菲”的授权

中新网12月13日电为贯彻落实国务院办公厅《关于扶持家禽业发展的若干意见》精神，近日农业部突发重大动物疫情应急指挥中心与经济日报社联合召开防控禽流感扶持家禽业座谈会。与会者就高致病性禽流感疫情对当前养禽业的影响、养殖方式和消费方式的转变、落实扶持养禽业的政策措施．禽流感防控宣传策略、建立禽流感防控长效机制等问题进行了深入研讨。     

简述我国食用菌产品质量和食用安全性

1食用菌农产品生产和消费现状 通过我国食用菌科技人员多年来的努力和各级政府的大力支持，我国食用菌产业不断发展壮大，在种植业中仅次于粮、棉、油、果、菜，位列第六，总产值达400多亿元。食用菌生产迅速增长也使我国成为世界上第一生产大国，香菇、草菇、平菇、银耳、木耳、猴头茵、茯苓、灵芝等产量均占居首位。我国虽是食用菌生产大国，但目前我国年人均消费量与世界一些国家的差距较大。据刘守纲介绍我国年人均消费不足0．5kg，沿海地区可达1．0k以上，香港地区年均最高达4．8k，而美国年人均为1．5kg，日本年人均为3kg。     

聪明卖菜法

在同一个菜场，大家的进货渠道以及卖的蔬菜种类都差不多，但总会有这样的现象，那就是有的菜摊明显的比别人生意好。原因是什么呢？可能还在是否用脑子在销售。     

即食小龙虾产品的加工工艺

野生淡水小龙虾是一种珍贵的水生经济动物，盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡。其肉质鲜美、风味独特，蛋白质含量高、脂肪含量低，虾黄具有蟹黄味，尤其钙、磷、铁含量丰富，是营养和食疗价值较高的动物性食品，具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。过去，由于受消费习惯和风俗等影响，基本无人捕食小龙虾，它甚至被认为是农作物的敌害。现在，小龙虾的食用价值逐渐得到了人们的认识，因此研究开发即食小龙虾系列产品，打入欧美国际市场，将成为我国重要的高附加值出口水产品项目之一，也为小龙虾的加工生产和利用开拓了一条新道路。现将冷冻熟制加工工艺总结如下。     

奶价“跳水”，未必全是坏事

今年以来,陕西牛奶收购价格大幅下滑,奶农遭遇“卖奶难”,饲养奶牛盈利者只有百分之三四十,甘肃、内蒙古、山西等地也都不同程度遭遇上述难题, 甚至出现“倒奶”现象。乳制品销售量在逐步上升,价格没有下降,为什么原料奶采购却急速下跌?从几年前大发展之初奶业的迅速崛