沙葱和油料籽实对绵羊消化代谢的影响

沙葱是内蒙古草原生长量大且为羊喜食的牧草，可以显著改善羊肉中脂肪酸组成并改善羊肉风味。提高羊的日增重。但是，添加沙葱对绵羊消化代谢的影响目前尚无人报道。     

不同饲料蛋白质水平对吉富品系尼罗罗非鱼幼鱼生长和鱼体组成的影响

用3种不同蛋白含量(23.1%、37.6%和47.9%)的配合饲料投喂吉富品系尼罗罗非鱼幼鱼78d,结果显示,①随着饲料蛋白质含量从23.1%上升到47.9%,平均日增重从0.30g/d上升到0.74g/d,3组之间的日增重和体重有显著差异(P<0.05);饲料系数从1.53下降为0.98,3组之间的饲料系数有显著差异(P<0.05)。②不同的蛋白质水平对鱼体蛋白质和脂肪的含量有影响,各组之间差异显著(P<0.05),对灰分的影响差异不显著(P>0.05)。③蛋白含量为23.1%、37.6%和47.9%的配合饲料的成本分别为2.77元/kg、3.67元/kg、4.60元/kg。④初步认为蛋白含量为37.6%的配合饲料更适合吉富品系尼罗罗非鱼苗种培育的生产需要。     

日粮不同粗纤维水平对朗德鹅血清生化指标和体脂沉积相关性的影响

将体重相近的41日龄健康朗德鹅180只随机分成3个处理组,每组3个重复,每个重复20只,进行试验,探讨在等能等氮条件下日粮不同粗纤维水平(4%、8%、12%)对朗德鹅血清生化指标与体脂沉积相关性的影响。试验结果表明:除3个试验组的胸肌含脂率与总蛋白显著正相关(P<0.05)外,3个试验组的腹脂率、皮脂率、胸肌含脂率、腿肌含脂率以及肝脏含脂率与总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白等血清生化指标的相关性及显著性并不一致。     

复合酶制剂对肉鸭屠宰性能和部分血清生化指标的影响

用960羽1日龄双鬼头肉鸭研究了一种固体发酵复合酶(AllzymeSSF)在玉米-豆粕及玉米-小麦-豆粕型日粮中的应用效果,考察了添加该复合酶对肉鸭屠宰性能、血清生化指标的影响。试验结果表明,不同处理对49日龄肉鸭的半净膛率、全净膛率、腿肌率、胸肌率没有显著影响(P>0.05)。玉米-小麦-豆粕型日粮的屠宰率略高于玉米-豆粕型日粮;玉米-豆粕及玉米-小麦-豆粕型日粮中添加200PU/kgAllzymeSSF降低了腹脂率(P<0.05);玉米-豆粕型日粮中添加300PU/kgAllzymeSSF及玉米-小麦-豆粕型日粮中添加200PU/kgAllzymeSSF提高了血清磷的含量(P<0.05);玉米-小麦-豆粕型日粮中添加200PU/kgAllzymeSSF提高了血清球蛋白的含量(P<0.05)。     

饲粮中锰水平对育成期蛋鸭血液生化指标和血清MnSOD活性的影响

试验研究饲粮中不同锰水平对育成期蛋鸭血液生化指标和血清MnSOD(含锰超氧化物歧化酶)活性的影响。试验以玉米-豆粕型饲粮为基础饲粮,锰的添加水平为0、30、60、90、120、1000mg/kg,综合试验结果表明,育成期蛋鸭饲粮中锰的适宜添加水平为90mg/kg。     

甘露寡糖对鲤鱼血液生化指标的影响

试验以健康的建鲤为试验动物,研究在其日粮中添加不同水平的酵母甘露寡糖对其生产性能的影响,确定酵母甘露寡糖在鲤鱼中的添加水平,并对其作用机制进行了初步探讨。选用健康均匀的鲤鱼随机分为6组,分别使用不同的饵料,按正常的饲养管理程序进行。1组为对照组,饲喂基础日粮,2、3、4、5、6组为试验组,分别在基础日粮中添加0.05%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%的酵母甘露寡糖(商品名为奥奇素,Bio-MOS),试验期为45d,以测定甘露寡糖对鲤鱼血液生化指标的影响。结果表明,血清中SOD分别比对照组高6、9、10、23、27IU,5、6组与对照组之间差异极显著(P<0.01);血液中钾、钙、镁、氯离子的含量随MOS添加量升高有所上升,但是效果不显著(P>0.05);血液中的钙随MOS的添加增加明显(P<0.01);血液中总蛋白、白蛋白、球蛋白含量随MOS添加而升高:其中试验组3、4、5、6组的总蛋白比对照组高3.19g/L(P<0.01)、4.07g/L(P<0.01)、2.16g/L(P<0.05)、1.21g/L(P<0.05),试验3、4、5、6组的白蛋白比对照组高1.18g/L(P<0.01)、1.69g/L(P<0.01)、1.42g/L(P<0.01)、1.11g/L(P<0.01),其余各组与对照组相比无显著差异,试验3和4组的球蛋白比对照组高2.01g/L(P<0.01)、1.38g/L(P<0.01),其余各组与对照组相比无显著差异;随添加量的增加红细胞数量和血红蛋白量有升高的趋势,4、5、6组与对照组相比差异极显著。     

永州市冷水滩区水果生产与测土配方施肥实现双赢

本刊讯 5月28日，笔者随同湖南省永州市冷水滩区测土配方施肥项目技术组成员来到高溪市镇排山塘村翠冠梨基地了解梨树生长情况，看到施用配方肥后的梨树叶色浓绿，长势稳健，在今年气候反常情况下仍然硕果累累。据介绍，施用配方肥还有几大好处，一是省事省肥，节约开支；二是长势稳健，病害少。目前，湖南省永州市冷水滩全区测土配方施肥技术水果生产人户率达到了98％以上，已完成测土配方施肥面积6000hm^2，平均每667m^2可为农民节约肥料成本20元，增收40余元，仅此一项将为果农增收360万元。     

利用地方品种的可持续肉猪繁育体系

本文针对我国瘦肉猪生产中不能持续合理利用地方猪种的问题，以山东莱芜猪为例，提出一种能够持续利用地方品种猪的终端一轮回杂交繁育体系。该杂交体系由两部分构成：一是由莱芜猪、大约克、长白猪三品种组成的轮回杂交体系，用于繁育杂交母猪；二是杂交母猪与终端公猪组成的终端杂交体系，用于生产杂优商品猪。并从生产实践和理论角度分析了该杂交繁育体系的利弊、对莱芜猪保种的影响以及繁育体系建立和运行中的相关问题。研究结果表明，该终端一轮回杂交繁育体系具有简便高效的特点，总体优于土洋品种猪多元经济杂交，繁殖性能和肉质等方面优于洋三元猪生产模式，并有利于地方猪种合理持续利用，适合在我国农村建立的瘦肉猪繁育体系中推广。     

热应激期奶牛日粮添加酵母铬对产奶性能及血液生化指标的影响

根据胎次、泌乳期和产奶量，随机将44头泌乳120天、日均产奶量27．70千克的奶牛分为4组，每组11头。预饲期15天，正试期45天，试验期温湿指数（THI）为81．5。对照组饲喂基础日粮，试验Ⅰ、Ⅱ及Ⅲ组在此基础上添加酵母铬，以精料计，铬元素添加量分别为0．40毫克、0．80毫克及1．20毫克。结果表明：1．试验组产奶量较对照组均有不同程度提高．其中以试验Ⅱ组效果最佳，提高6．26％（P〈0．05，试验Ⅰ、Ⅲ组有升高的趋势，但差异不显著（P〉0．05）；2．试验Ⅱ组和试验Ⅲ组血清FT3浓度及FT3／FT4比值较对照组极显著降低（P〈0．01）；3．试验Ⅰ组血清胰岛素活性较对照组显著升高（P〈0．05），试验Ⅱ、Ⅲ组有升高的趋势，但差异不显著（P〉0．05）；4．试验Ⅰ组日粮于物质进食量较对照组显著提高（P〈0．05），但随着铬添加量的增加，于物质进食量提高的趋势逐渐减弱；5．各试验组牛奶中铬含量符合《NY 50452001无公害食品生鲜牛乳》卫生标准。     

生产实践中防控热应激具体方略

热应激是指家禽机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应,它通过改变机体生理生化反应,降低采食量、降低饲料转化比,使产蛋鸡产蛋率下降,蛋形变小、蛋壳变薄变脆,肉鸡生长速度降低,造成家禽生产性能下降,更严重者导致热衰竭,在短时间内造成鸡群大批死亡,给养禽业带来极大的危害和经济损失。现代家禽育种在充分发掘家禽生产潜力的同时,有时可能会忽视了家禽的适应性和耐受性这一面,高生产性能对鸡群来说就是一种强烈的应激,此时鸡群的抵抗力变得十分脆弱,需要一个良好的饲养环境和精细的饲养管理来支撑。因所处地理位置不同,每年长达3～5个月的高温高湿季节,会严重破坏家禽机体的内环境,导致家禽机体慢性热衰竭、酸碱平衡失调、营养代谢障碍、免疫功能低下,组织细胞损伤、产蛋性能(产蛋量、蛋品质)下降、死淘率增高以及种鸡精液质量、孵化率、健雏率下降等,给广大养禽者造成了巨大的经济损失。