南康不同柚子品种果实品质分析

[目的]分析南康不同柚子品种果实品质。[方法]以赣州市南康区种植的8种柚子果实为材料,研究果实单果重、果形指数、皮厚、可食率、可溶性固形物(TSS),维生素C(V_C)、可滴定酸(TA)和固酸比等主要指标的品种间差异,并进行相关性分析和主成分分析。[结果]8种柚子品质差异显著,单果重、V_C、TA和固酸比品种间变异系数大,其他4个指标品种间差异相对较小,TSS变异系数最小。相关性分析表明,单果重与果形指数呈极显著正相关性,皮厚与可食率、V_C与TA、TA与固酸比呈极显著负相关,V_C与固酸比呈显著正相关。主成分分析在特征根大于1时将8个指标提取出3个主成分,累积方差贡献率达92.078%(>80%)。评价结果表明,沙田柚、红囊柚、江坝柚、龙回早熟柚等品种评分较高,品质较佳。[结论]该研究为南康甜柚的品种组合优化升级和品种改良奠定基础。     

南康甜柚产业的现状与发展

<正>1南康甜柚产业的现状1.1南康甜柚现有面积及分布南康甜柚种植历史有1500多年,1986年南康被国家农业部列为全国柑桔生产基地县后,甜柚面积发展迅速,南康甜柚被江西省和赣州市列     

辣椒缺素症状及补救措施

甜柚幼树管理以整形、扩大树冠为主,着重培养树冠骨架,以达到速生快长,早结丰产的目的.其管理要点如下:     

加快赣南甜柚的良种化进程

甜柚是深受人们喜爱的果品，是我国南方各族人民、港澳台同胞、东南亚华侨和外籍华人在中秋佳节必备的佳果。柚子象征着亲人团聚和生活幸福，因此柚果又有“团圆果”之称。中秋佳节之际销售量特别大，价格看好，市场前景广阔。例如，1981～1985年我国出口港澳以沙田柚为主的柚果约200万个；1985年出口香港的柚果共4205吨，占当年香港柚类进口的57．8％，总值1013万港元。赣南柚子栽培历史悠久，著名的为南康斋婆柚，果形美观且具浓香，品质优良，颇负盛名，1989年全国果品评比中，荣获优质农产品称号。其它优良农家品种（系）有早熟类三江袖…     

江西吉安发展甜柚产业的几点看法

本文从吉安市甜柚产业发展谈几点看法,包括气候、土壤、种植地的选择,品种搭配及抗寒栽培技术措施,供同行参考。