仙居县甘薯产业化开发与绿色标准化栽培技术

随着人们生活水平的提高，城乡居民对食品的质量和安全越来越重视，要求越来越高，绿色、营养、保健等食品为人们所关注。绿色甘薯系列产品已成为广大居民非常喜爱的保健食品。甘薯食用价值高，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、脱氢表雄甾酮及矿物质，具有通便、防癌抗癌、延缓衰老、益寿、美容等保健功效。甘薯的蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失；甘薯中膳食纤维比较多，对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益，可用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌也有一定作用；     

抗寒、不休眠、高产韭菜新品种——胜利雪韭

胜利雪韭经过7年的系统选育,在河南、河北、山东、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古等地得到了大面积推广,生产上取得了显著的经济效益,是一个具有宽叶、直立、抗寒、抗病、高产、不休眠等特点的韭菜新品种。胜利雪韭的选育研究项目2003年通过河南省科技厅专家组鉴定,2005年获得河南省科技进步二等奖。一、特征特性胜利雪韭株形直立,长势强壮,叶色嫩绿,叶长50cm左右,平均叶宽1.2cm,最大叶宽2.1cm,叶厚0.2cm,叶鞘长6～7cm,平均单株质量12g,叶片粗纤维含量少,商品性好。根系不休眠,抗寒性强,年可收割7～8茬,在北方广大地区越冬保护地栽培产量高、效…     

杏李新品种及丰产栽培技术

杏李杂交新品种是用杏和李进行多代杂交后获得的新兴水果.因其具有早实丰产、色泽艳丽、含糖量高、风味独特、耐贮运等优点,近年来已成为大果农调整种植结构、增加经济收益的主要果树新品种.2001年我们从中国林科院经济研究开发中心引进了7个杏李优良新品种进行试栽,通过3年的品种特性观察和栽培技术研究,取得了初步成效:定植第2年结果率达92%,平均单株产量6.5 kg;第3年平均单株产量达15 kg,取得每667m2均收益3 000元以上.现将观察及研究结果介绍如下.     

甘薯-胡萝卜复合脯的加工工艺

甘薯和胡萝卜的营养丰富，是广大人民喜爱的保健营养食品。以甘薯和胡萝卜为原料．选择最适配比与新型工艺生产的甘薯-胡萝卜复合脯．无论是营养成分还是风味、口感都比单一的甘薯脯或胡萝卜脯好得多．而且加工工艺简单，是一种成本低廉、方便宜行的农民增收的好方法，现将甘著-胡萝卡复合脯的加工工艺介绍如下。     

厚皮甜瓜新品种——骄雪5号

近年来，我国薄皮甜瓜（包括常规品种以及薄皮与薄皮的杂交一代）保护地栽培由于效益高，品质好，上市早等优点，面积迅速增加，但其突出的问题是不能重茬种植，病虫害严重，商品性状有待提高等。实践证明，优良的厚薄皮杂交一代，能较好地解决这些问题。廊坊市骄子种苗研究开发有限公司根据这一育种目标，在试配了多个组合的基础上，选育出了抗病、抗重茬厚皮甜瓜新品种“骄雪五号”。     

四季花果--珍珠彩椒

珍珠彩椒是一种十分奇特秀丽的矮小型辣椒新品种。植株高度 2 0～ 3 0ｃｍ ,幼苗长到 1 0ｃｍ高时就开始开花结果 ,一边开花结果 ,一边生长。生长发育丰满的植株 ,主茎粗矮 ,分枝繁多 ,节短而密 ,枝条横向延伸 ,呈平伞状生长。冠幅可达 3 0～ 40ｃｍ ,是株高的 1～ 1 5倍 ,枝节长度仅 1～ 2ｃｍ ,凡节处都分叉 ,凡分叉处都开花坐果。叶片深绿色 ,较细小 ,长 2 5～ 3ｃｍ ,宽 1～ 1 5ｃｍ。花白色 ,果圆球或长圆形 ,朝天生长。初果淡青色 ,几天后产生紫色斑纹 ,逐渐变成紫色果 ,过些时日 ,紫色消退 ,变成蛋黄色 ,色泽不断加深转变成橙黄色…     

甘薯摘心增产显著

在甘薯生长期间适时、适度对薯蔓摘心,增产效果明显。一般每亩(1亩=1/15公顷)可增收鲜薯260公斤,增产12%。 要求在秧苗移栽后,薯蔓长35～55厘米时,择晴天早上或傍晚将顶端1～3厘米的嫩心部分摘除,促进藤蔓基部产生分枝;在分枝的藤蔓长35～55厘米时,再视具体情况将顶端的嫩心部分摘除。一般田块摘心1～2次即可。土壤肥力高、土质条件好的田块,或因雨水多,薯蔓长势较旺的田块,需摘心2～3次。甘薯摘心增产显著@李霞     

马铃薯新品种——中薯3号

中薯3号系河北省张家口市坝上农科所用京丰l号和EB77—4杂交育成，由福建省种子总站2004年引进。龙海市种子站于2004年冬季开始试种，2005至2006年进行小面积推广试种，2007年通过福建省农作物品种审定委员会审定。该品种属迟熟品种，与当地种植品种“克新3号”熟期相当，