微量元素氨基酸螯合物的应用

微量元素氨基酸螯合物是由可溶性金属盐中的金属元素离子同氨基酸按一定摩尔比．以共价键结合而形成的一类具有独特环状结构的螯合物。该螯合物是一种新型有机矿物元素添加剂，被人们称为第三代微量元素添加剂。     

杏树秋季管理

一、施肥 杏园的施肥方法主要有土壤施肥和根外追肥。土壤施肥可在秋季结合深翻进行，宜早不宜迟。一是采用放射状沟施肥．以树干为中心．树盘1／2处为起点．向外挖6—8条放射状沟．深30—50厘米．里深外浅。沟长超过树冠外围．然后在沟内施肥．二是采用环状沟施肥．在树冠投影外围40—70厘米处．挖环状沟．深40—50厘米．将肥料施入沟内埋土。[第一段]     

提高枣树坐果率的几项技术措施

加强肥水管理,打下良好的营养基础,提高坐果率 1.早施基肥,适时追肥 基肥以腐熟的农家肥为主,掺入部分氮、磷、钾速效肥料.一般在枣树采收后(9月下旬)尽早施用.施肥方法要因树龄而异,幼龄枣树以环状沟施为主,配合放射状沟施,于树冠投影外围开宽40～50厘米、深40～50厘米的环状沟,把肥与3倍的土混合后填入,然后浇水.     

雪花梨绿色食品生产管理历

<正>~~     

青椒整枝技术的研究—环状剥皮对生育和产量的影响

本文以“土佐狮子尖椒”品种为试材,对环状剥皮的作用进行探讨.经环状剥皮处理后,早期产量比对照增加29.4～52.6%;果实的干物质占有率也比对照有所增加,而根系的发育情况和直径大于1毫米的粗根数目均低于对照.叶面积指数、净光合率及相对生长率在进行环状剥皮后也低于对照.     

核桃肽乳营养饮料的研制

核桃仁中含有丰富的优质蛋白质,谷蛋白是核桃蛋白的主要成分,但含有较多的疏水性氨基酸,溶解性差,严重限制了核桃蛋白在食品工业中的应用。采用复合蛋白酶,有控制地水解得到富含多肽的核桃浆,并以其为母液研制出核桃肽乳营养饮料,同时以多肽浓度为评价指标,重点探讨了蛋白酶的筛选与复配及酶解条件的优化。结果显示,最佳酶解条件为三酶复合(碱性蛋白酶与木瓜蛋白酶的比例为1:1,酶用量共为5000U/g,Flavourzyme酶用量为1000U/mL),酶解温度为55℃,酶解时间为180min。水解过程中采用内切蛋白酶和外切肽酶组成的复合蛋白酶,基本消除了核桃浆中的苦味。核桃肽乳营养饮料调配的最佳配方为:蔗糖量为6%,苹果酸为0.1%,β-环状糊精量为0.6%,复合稳定剂为0.3%。所得产品富含生物活性多肽,含量高达20.89mg/mL,口感良好,极易吸收。     

未来农副产品开发重点

据有关专家预测,在未来10年里有9类农副产品将是国内农业领域里开发的重点. 玉米深加工综合利用 畜牧业飞速发展,玉米已成为左右"菜篮子"的重要原料.随着玉米产量的提高,其籽粒及其副产品又为新型糖源、变性淀粉、玉米油、发酵酒精、环状糊精等现有或待开发的产品提供了充足的原料.     

果园施肥六法

施肥是果园管理中一项十分重要的措 施,其施肥方法得当与否,对果树的生长结果有着直接的影响,而施肥方法又要与果树根系分布特点适应,只有把肥料施在根系分布层内,才能发挥肥料最大效应。果树的根系具有趋肥特性,其生长方向常以施肥部位为转移,现介绍几种施肥方法供果农朋友