大木耳子实体干湿比及营养成份分析

大木耳(Auricularia maxima)子实体的质地明显比毛木耳软,吸水性较毛木耳强.为了探明其是很有前途的木耳种.干湿比和营养成份状况,为大面积种植大木耳提供科学依据,笔者于1989～1990年进行了这方面研究,现报道如下.     

关王技术的应用与管理（二）

2．关王保蜂促发展。科学养蜂并非蜂王产子越多越好，在特定时，不同环境和条件下，关王断子一段时间，限制蜂王产卵，反而能促进蜂群稳健发展。     

中东欧的鸵鸟产品市场

通过对全球，特别是对主要生产鸵鸟肉和皮产品的欧洲的观察发现在20世纪末人们对鸵鸟产品产生的兴趣日渐浓厚。在鸵鸟产品的总收入中肉和皮产品所占份额在不同国家和不同年份有所区别。在2000-2004年间，中欧和东欧的鸵鸟肉收入在商品鸟总收入中所占的比例为51．2％～     

家畜蝇蛆病

据资料表明，内蒙古自治区兽医昆虫种类各有150种以上，其中对畜牧业造成明显危害的约有50种，其中包括7种螨虫、20种蜱、6种虱和10种以上害蝇，长期以来，控制外寄生虫感染的实践主要是针对几种危害极其严重的群发性疫病进行的，如羊痒螨病、牛皮蝇蛆病、羊鼻蝇蛆、马胃蝇蛆和山羊血虱等，实际上，就各类外寄生早感染的普遍性与危害性而言，由寄生性害蝇及其幼蝇引起的各种疾病更为严重。     

花卉苗期猝倒病和立枯病同防同治

花卉的种子苗和扦插苗有多种病害，其中较常见，分布普遍广泛，危害严重的有猝倒病和立枯病。这2种病害对种子苗的危害尤为严重，幼苗在短期内成片大量枯死，防治这些病害的方法有许多相似之处，故一并介绍于下：     

日光温室西芹—厚皮甜瓜—花菜高效栽培技术

<正>为提高蔬菜生产设施的利用率,增加农民收入,通过近几年的生产实践,笔者总结出一套日光温室秋冬茬西芹-早春茬厚皮甜皮-秋花菜的高产高效栽培模式,现介绍如下:1种植模式秋冬茬西芹7月下旬至8月上旬育苗,9月底至10月初定植,12月下旬至2月初采收;早春茬厚皮甜瓜1月初育苗,2月中旬定植,5月上中旬头批     

野生胡颓子的开发利用与驯化栽培

胡颓子别名 :羊奶子、半春子、报春果。主要分布于我国长江流域以南诸省山区 ,近期笔者 ,在越城岭西麓的金紫山脉、猫儿山和越城岭部分区域的调查中发现 ,胡颓子在海拔 5 0 0～ 1 0 0 0 m的山林中分布极为广泛 ,野生资源丰富 ,若能合理开发利用这些资源 ,进行驯化栽培 ,将对山区野生果树的开发利用具有现实的意义。1　开发与利用价值胡颓子果实的营养价值极高。据测定 ,酱果含水 85 .3% ,油 5 .96% ,蛋白质 4.2 6% ,氨基酸总量 31 2 .38mg/1 0 0 g,单糖和寡糖 2 0 5 mg/1 0 0 g,有机酸总量 4.5 6% ,属低糖型水果 ,适宜当今人们对高营养低热…     

木薯皮发酵料栽培杏鲍菇技术

杏鲍菇目前均采用棉子壳、木屑等材料的熟料栽培 ,成本较高 ,影响栽培杏鲍菇的经济效益。木薯皮是淀粉厂的下脚料 ,往往直接用作肥料或随处堆放 ,为此我们采用以木薯皮为主的发酵料直接栽培杏鲍菇 ,取得较好的效果。1　选择栽培适期　杏鲍菇出菇温度范围比较狭窄 ,气温低于10℃或高于 2 0℃均难形成子实体。要根据当地的气候条件、选择适宜的气温分布阶段 (即 10～ 2 0℃范围 )作为菇期 ,桂南选在 10月中下旬开始种植为宜。2　堆制培养料　配方 :①木薯皮 45 %,甘蔗渣 40 %,麦麸10 %,尿素 1%,复合肥 1%,石灰 1%,白糖 1%,石膏粉 1%;②木薯皮 …     

鹅绒皮的开发加工

近年来，我国又试制了“鹅绒裘皮”新产品，引起各方面的关注，一只肉鹅屠宰时去颈、双翅、双腿后，从腹到背剥制一张鹅绒皮，经硝制加工后，具有轻、软、暖、密等特点，手感舒适，美观华丽，市场开发的前景很大。