醋酸蕨根淀粉酯的制备研究

<正>蕨根为凤尾蕨科植物蕨的根茎,在重庆周边,武陵山脉山区分布广泛,其根茎淀粉含量最高达46%,可生产蕨根粉条、蕨粉羹等保健食品[1]。另据《本草纲目》记载:蕨粉有去湿热、通经络、舒筋骨、补五脏不足之效[2-3]。故将蕨根开发成食品和保健药品有非常好的市场前景。本文通过研究醋酸酐用量、淀粉乳浓度、反应温度、反应PH、反应时间对醋酸酯淀粉制备的影响,确定了制备条件。并首次制备出了低取代度的蕨根     

基于GSS序列的猴面花miRNA生物信息学研究

应用miRtour在线分析工具对猴面花GSS序列进行分析,预测猴面花的miRNA序列,应用psrobot预测miRNA的靶基因。结果发现50条不同的猴面花miRNA成熟序列,尿嘧啶在miRNA 5′端第1碱基出现频率最高,有64条编码序列受到猴面花miRNA的调控。靶基因中有15个编码转录因子,有21个编码酶。     

一起牛水泡性口炎的治疗效果观察

<正>水泡性口炎(vesicular stomatitis,VS)又名鼻疮(sore nose)、口疮(sore mouth)、伪口疮(pseudoaphthosis),"烂舌症"、"牛及马的口溃疡"等。本病是牛、马和猪的一种病毒性疾病。其特征为口腔黏膜、乳头皮肤及蹄冠部皮肤出现水泡及糜烂,但很少发生死亡。在临床上注意与口蹄疫的鉴别诊断。笔者用痘疱金刚配合高效救命针注射的方法进行治疗,取得了极为显著     

内蒙古乌拉盖哈拉盖图农牧场

正哈拉盖图农牧场是一个农牧业、旅游业相结合的国营农牧场,位于乌拉盖管理区东北50公里处。拥有土地总面积1722平方公里,其中,耕地面积17.49万亩,下设四个分场和一个社区,主要种植农作物类型有小麦、大麦、莜麦、油菜、马铃薯等,年均粮食产量9900万斤,农业总产值1.2亿元。深入贯彻落实内蒙古自治区"8337"发展思路,哈拉盖图农牧场按照"产业化、规模化、标准化、品牌化"的思路,全面增强农牧场经济实力,实现现代化农业,努力向着"绿色农畜产品生产     

羊龄与嫩化方法对烤羊腿嫩度的影响

羊龄与嫩化方法影响烤羊腿的嫩度。研究结果表明:6~12月龄羊的分割腿加工的烤羊腿嫩度适中;13~18月龄羊的分割羊腿采用Ca Cl2法嫩化后,加工的烤羊腿嫩度适中;19~30月龄羊的分割羊腿则需要注射0.01%的木瓜蛋白酶嫩化,31~34月龄羊的分割羊腿必须注射0.015%的木瓜蛋白酶嫩化,烤羊腿的嫩度适中。     

安全水产品如何选

<正>1哪些水产品不宜吃死鳝鱼、死甲鱼、死河蟹这些水产品只能活宰现吃,死后食之极易中毒甚至有生命危险,所以不能吃。皮青肉红的淡水鱼这类鱼往往鱼肉已经腐烂变质,含组胺较高,食后会引起中毒。染色的水产品如给黄花鱼染上黄色,给带鱼抹上银粉,着色用的化学染料对人体健康不利,购买这类鱼时一定要细心辨别。2怎样选购质量好的鱼类质量好的鲜鱼,眼睛光亮透明,眼球突起,鳃盖紧闭,鳃片呈粉红色或红色,无黏液和污物,无异味,鱼鳞光亮、整洁,鱼体挺而直,鱼肚充实、     

猴头新品种兴安猴头1号的选育过程及栽培技术

阐述了兴安猴头1号的选育过程,总结了其产量表现及特征特性,并简要介绍了兴安猴头1号的栽培技术,以期为该品种的推广应用提供参考。     

红面猴巨幼红细胞性贫血的诊疗

为探讨红面猴巨幼红细胞性贫血(MA)的诊疗方法，对1只素食5年后出现拒食、腹泻、四肢瘫痪、有抽搐等神经症状的红面猴进行血常规检验和血细胞形态学检查。结果显示，红细胞计数(RBC)为3.67×10¹²/L低于正常红面猴RBC参数(5.71±0.89)×10¹²/L、血红蛋白浓度(HGB)为85 g/L低于正常红面猴HGB参数102.8±9.2 g/L、红细胞压积(HCT)为28.5%低于正常红面猴HCT参数(38.24±2.33)%，且红细胞胞体较大，粒细胞核分叶5叶以上占白细胞总数的20%。结合临床症状，诊断为巨幼红细胞性贫血。由此说明红面猴长期素食可引起维生素B₁₂缺乏，并导致巨幼红细胞性贫血。诊断后给予维生素B₁₂进行治疗，效果显著。本诊疗过程测得的各项血液细胞学参数，为MA临床诊断和治疗提供了参考依据。