我国首批地方良种牛永久性三位点瘘管安装成功

2009年3月16日～18日，肉牛产业技术体系营养与饲养功能研究室岗位科学家依托单位——山东省农业科学院畜牧兽医研究所与扬州大学合作，首次在6头纯种鲁西牛公牛上一次性安装美国进口的永久性瘤胃瘘管、十二指肠前端瘘管、回肠末端瘘管获得成功，目前6头瘘管牛术后恢复良好，开始正常进食和排粪。     

一例奶牛真胃变位的诊治

1 发病情况 2008年7月正定县城关村奶牛养殖专业户，奶牛存栏30头，其中1头奶牛产后一周发病，病牛精神沉郁，反刍减少，排粪少，食欲不振。有腹痛表现，体温基本正常，当地兽医诊断为胃积食及消化不良症，经使用消食健胃、缓泻药物治疗。2d后不见好转，到我院询诊。     

瘤胃臌气的诊治

瘤胃臌气是因反刍动物采食了大量容易发酵的饲料，产生大量气体，或因其它原因造成瘤胃内气体排出困难，气体在瘤胃内迅速积聚，引起呼吸与血液循环障碍，甚至窒息死亡的一种疾病。本病多发牛于牛和绵羊，山羊少见，通常多发生于牧草茂盛的夏季。     

缓效肥料

缓效肥料能改变传统的施肥方式,在多种作物上可实现一次性施肥,不用追肥,简化施肥程序,使播种与施肥同步进行,从而大大降低了劳动强度,提高了劳动生产率.     

犊牛培育饲养管理要点

瘤胃是反刍动物重要的消化器官，初生犊牛消化能力较弱，其瘤胃和网胃体积仅占四个胃的三分之一，成年奶牛瘤胃和网胃体积可达到四个胃体积的80％-85％。因此初生犊牛营养平衡、呼吸功能及体温调节能力极低，饲养过程中容易受到外界多种病菌的侵袭，造成疾病和死亡。因此制定科学合理的饲养管理措施对犊牛来说就显得至关重要，采用“五三”工作制的犊牛饲养管理方法能取得较好的效果。     

提高牛奶中蛋白浓度的营养途径

牛奶蛋白含量主要受瘤胃微生物蛋白产量及饲料中过瘤胃蛋白量的影响，而在饲料能量一定的情况下，瘤胃微生物产量相对稳定，因此提高乳蛋白集中在增加饲料过瘤胃蛋白和氨基酸的量。本文综述了国内外在提高乳蛋白研究的最新进展。     

绵羊瘤胃微生物胞外蛋白酶性质的研究

本试验测定了pH、温度和EDTA对纯化的绵羊的瘤胃微生物胞外蛋白酶活性的影响,并用一已知氨基酸排列顺序的肽段(由15个氨基酸组成)作为底物,进一步测定了蛋白酶的酶切位点。结果表明,(1)纯化蛋白酶的最适pH在6.0～6.5之间,最适温度为40℃左右。(2)不同浓度的EDTA(浓度分别为1,10,25,50,75和100mM)对蛋白酶活性没有影响,因而该酶属于丝氨酸蛋白酶类。(3)纯化蛋白酶是一种内肽酶,其酶切位点在组氨酸—酪氨酸(?)、天冬氨酸—丙氨酸(?)、亮氨酸—赖氨酸(?)和(或)缬氨酸—赖氨酸(?)相连的肽键。(4)胰蛋白酶和纯化的蛋白酶虽同属丝氨酸蛋白酶类,但前者对底物具有高度的专一性,后者对底物的专一性不强,这是瘤胃内饲料蛋白质强烈降解的主要原因之