高油玉米含油量对体外瘤胃发酵参数的影响

高油玉米是利用现代科技，人工创造出来的一种高附加值玉米类型，其突出特点是含油量高。具有高蛋白质含量、高赖氨酸含量、高VE含量和高类胡萝卡素含量等优点，是一种综合优质玉米。在美国的罗拉多州和爱达荷州近日的研究证明，高油玉米可以有效地代替100％的标准玉米，使肥育肉牛日粮中脂肪增加3％，高油玉米净能大约高出6％，牛的生产性能得到改善。     

天然草地放牧与舍饲相结合的肉牛育肥试验报告

<正> 目前,国内外市场对活牛和牛肉的需求量愈来愈大,而我省主产的黄牛个体小、产肉量低,远不能适应市场发展的需要。提高牛的肉用性能和经济价值,促进养牛业由农本型向商品型方向转化,逐步地把我省一部份黄牛改良成为肉用或乳役兼用,是我省当     

用PCR技术检测牛胎儿弯曲杆菌

在国内首次用ＰＣＲ技术检测牛胎儿弯曲杆蓖，试验结果表明，灭菌生理盐水中的胎儿弯曲杆菌胎儿亚种或性病亚种均可检出；而空肠弯曲杆菌，葡萄球菌，链球菌，大肠杆菌等均为阴性。本法特异性和灵敏度很高，甚至可检出样品中的一个菌体。应用前景良好。     

啤酒酵母培养物调节牛瘤胃发酵的试验研究初报

研究了啤酒酵母培养物对牛瘤胃内环境及发酵作用的影响。向２头带有永久性瘤胃疫苗的奶牛灌注２００ｍｌ／次ＢＹＣ，早（８：００）、晚（２０：００）各一次。瘤胃内取样测定ｐＨ、氨氮及ＶＥＦ浓度，并测定和计算乙／丙酸的比例。结果显示，ＢＹＣ可使瘤胃ｐＨ值升高０．０８－０．１个单位，氨氮浓度降低，乙酶、丙酸浓度及其比例升高。Ｉｎ ｓａｃｃｏ及Ｉｎ ｖｉｔｒｏ的消化试验均表明，ＢＹＣ对饲料粗纤维素的消化率均有极