饲料中的霉菌毒素

霉菌毒素是由真菌(霉菌)产生的具有毒性的次级代谢产物。只有一部分霉菌能够产生毒素,通常将其称为产生毒性霉菌。霉菌毒素具有化学多样特性,即代表着多个化学家族,其分子量为200～500。已知的霉菌毒素有数百种,但没有多少种得到了广泛研究,而有分析方法可对其加以分析的霉菌毒     

25％氰烯菌酯悬浮剂防治水稻恶苗病的田间药效

[目的]明确新型杀菌剂25%氰烯菌酯悬浮剂对水稻恶苗病的防治效果,为黑龙江省水稻生产中有效防治恶苗病提供参考。[方法]采用田间药效试验方法,评价25%氰烯菌酯悬浮剂对水稻的安全性及对恶苗病的防治效果。[结果]25%氰烯菌酯悬浮剂0.25ml/kg种子或25%氰烯菌酯悬浮剂0.15 ml/kg种子与种衣剂混用对水稻安全且对水稻恶苗病防治效果较好,明显好于对照药剂咪鲜胺和单独使用种衣剂。[结论]建议在黑龙江省水稻生产中推广应用25%氰烯菌酯悬浮剂。     

烯丙孕素-β-环糊精水溶性衍生物包合物的制备及表征

为了提高难溶性药物烯丙孕素（altrenogest,ALT）的水溶性,本试验采用冷冻干燥法来制备烯丙孕素-羟丙基-β-环糊精（ALT-HP-β-CD）及其衍生物2,6-二甲基-β-环糊精（DIME-β-CD）包合物载药体系,并对ALT的线性关系和专属性、仪器的精密度以及包合物的回收率和稳定性进行了测定。以包合物的收率和包合物中ALT的包合率为评价指标,采用正交试验设计优选2种包合物的最佳制备条件,并使用傅里叶变换红外光谱法、热重分析法和显微镜成像法对所制得的ALT包合物进行表征分析,采用溶解度法测定包合物中ALT的溶解度。结果表明,ALT在1~12 μg/mL范围内具有较好的线性关系且专属性良好,仪器的精密度良好;加入0.1、0.2和0.3 mL ALT标准液的ALT-HP-β-CD包合物的平均回收率分别为97.78%、99.38%和99.90%,加入0.1、0.2和0.3 mL ALT标准液的ALT-DIME-β-CD包合物的平均回收率分别为93.86%、97.72%和94.93%;ALT-HP-β-CD包合物的最佳制备工艺为在55 ℃条件下,ALT与HP-β-CD的投料摩尔比为1∶7,包合时间为4 h,溶液pH为8,溶剂水的加入量为110 mL/g药物;ALT-DIME-β-CD包合物的最佳制备工艺为在55 ℃条件下,ALT与DIME-β-CD的投料摩尔比为1∶4,包合时间为4 h,溶液pH为9,溶剂水的加入量为100 mL/g;经傅里叶变换红外光谱法、热重分析法和显微镜成像法表征,证实成功制得包合物;溶解度试验得出包合物的溶解度分别约为ALT原药的1 012和1 354倍,表明两种包合物均可有效增加ALT的溶解度。本试验包合物的制备方法简单,条件温和,易于产业化生产。     

生育三烯酚--优良的天然抗氧化剂

1　维生素E的特性1.1　特性维生素E又称生育酚 ,是一类具有生物活性的、化学结构相似的酚类化合物的总称。维生素E在化学结构上均为苯并一氢吡喃的衍生物 ,包括生育酚和生育三烯酚两类 ,是一类脂溶性维生素。生育酚和生育三烯酚的主要结构都为一个氢醌基团加上一条类异戊二烯侧链 ,两者的主要区别表现在生育酚的侧链为饱和脂肪酸 ,而后者侧链是含三个双键的不饱和脂肪酸 ,分别位于 3’ ,7’ ,11’位置 (见图1)。生育酚主要存在于玉米油、豆油和橄榄油中 ,而生育三烯酚则富含于棕榈油、米糠油和大麦油内。自然界中已知的维生素有 8种 ,分别…     

别罗勒烯水合的研究

为了探讨从松节油制取香料的新途径，文章研究了别罗勒烯水合的反应，讨论低温氯化后水解制到别罗勒烯醇和分子筛催化直接水合的产物组成与分布，以及催化剂类型对水合反应的影响。结果表明：别罗勒烯水合的产物主要是２，６－二甲基－４，６－辛二烯－２－醇（Ｉ）与３，７－二甲基－４，６－辛二烯－３－醇（ＩＩ）。间接水合得到（Ｉ）与（ＩＩ）的混合物，直接水合的产物则较单一，Ｈ－型丝光沸石催化的产物以（Ｉ）为主，ＺＳＭ     

D-柠檬烯纳米乳对牛肉中食源性致病菌的影响（英文）

由于良好的抗菌活性和稳定的性能,D-柠檬烯纳米乳被广泛报道。研究D-柠檬烯纳米乳对伤寒杆菌,乙型副伤寒杆菌和痢疾志贺氏菌在37℃下培养24 h的抑菌活性,并在4℃牛肉中于第1 d、2 d、3 d分别检测对伤寒沙门氏菌,痢疾杆菌来评价其抑制效果。利用超声乳化法制备D-柠檬烯纳米乳。在最小抑菌浓度(MIC)实验中,D-柠檬烯纳米乳对三种受试菌的最小抑菌浓度为2.5 mg/m L。在牛肉试验中,基于MIC,D-柠檬烯纳米乳在牛肉中的添加浓度分别为40 mg/m L,20 mg/m L和10 mg/m L,20 mg/m L和10 mg/m L稀释液,结果两种受试菌最好的抑制浓度和时间均相同,分别是40 mg/m L和24 h。该研究表明D-柠檬烯纳米乳应用于食品中可能是食品安全的有效解决方案。     

30%多·烯可湿性粉剂防治梨黑星病药效试验

试验表明 ,30 %多·烯可湿性粉剂对梨黑星病具有较好的防效 ,使用安全。防治适期以梨黑星病发病初期为宜 ,重发年份应在发病盛期施药 3次以上。使用浓度以 10 0 0～ 15 0 0倍为宜。为防止病菌产生抗药性 ,应与其他作用机制不同的药剂交替使用     

大鼠肝脏中丙烯酰胺代谢的初步研究

丙烯酰胺(acrylamide,Acr)具有神经毒性、遗传毒性和潜在的致癌性,食品中丙烯酰胺的存在及食用安全性引起了国际社会的高度重视.试验选用Sprague—Dawley雄性大鼠80只,体重180-230g,鼠龄50d,随机分成4组进行Acr染毒实验,染毒剂量分别为0、25、50、100 mg/Kg,即对照组和低、中、高3个剂量组.对照组使用生理盐水,染毒采用腹腔注射,隔日染毒,连续12周.分别在第3、6、9、12周末次染毒4 h后处死取样.RT-PCR进行肝脏P4502E1mRNA的表达分析,来观察Acr对大鼠肝脏P4502E1的活力及表达的影响.得出以下结果:大鼠肝细胞中P4502E1mRNA的表达,在染毒第12周以50mg/Kg剂量组表达量最高,25mg/Kg、100mg/Kg剂量组在第6周mRNA表达表现出峰值.本实验研究丙烯酰胺肝脏代谢特点及P4502E1mRNA在肝脏丙烯酰胺代谢过程中的变化,为进一步探讨丙烯酰胺代谢途径及其毒性作用奠定了基础.     

噻呋酰胺种衣剂防治小麦纹枯病效果及安全性研究

为探讨噻呋酰胺应用于小麦种衣剂的可行性,测定了噻呋酰胺对小麦纹枯病的防效及对种子的安全性。结果表明,噻呋酰胺对小麦纹枯病有很好的毒力,EC₅₀为0.075 mg·L^-1; 噻呋酰胺FS以不同比例包衣后能够显著提高种子发芽势及发芽率;噻呋酰胺包衣能够显著提高小麦出苗率和植株鲜重,对根长及茎长的影响不显著; 1∶200和1∶400包衣对拔节期小麦纹枯病的防效分别为90.32%和87.79%,显著高于同等剂量下对照药剂防效。说明噻呋酰胺作为小麦种衣剂应用于纹枯病的防治是安全高效的。     

苹果AFS基因的克隆与原核表达

 通过RT-PCR扩增到苹果α - 法尼烯合成酶(α-Farnesene Synthase, AFS) 基因的编码区全长,将其克隆到pET-30a ( + ) 上, 构建了该基因的原核表达载体pET-AFS, 转化大肠杆菌BL21。SDS2PAGE检测结果表明, 此基因表达了1个约66 kD的蛋白, 1 mmol/L异丙基-β - D - 硫代半乳糖苷( IPTG) 诱导该基因高效表达, 6 h表达量最高, 诱导产物以包涵体形式存在。