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81.
饲料中去皮豆粕替代鱼粉比例对草鱼消化酶活力的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
试验旨在研究去皮豆粕替代鱼粉比例对草鱼消化酶活力的影响。选择健康的草鱼为试验对象,以鱼粉为动物蛋白源,去皮豆粕为植物蛋白源,去皮豆粕分别替代0%、15%、30%、45%和60%的鱼粉蛋白,配制成5种等蛋白、等能的半精制饲料,在室内单循环控温养殖系统中进行8周生长试验。试验结束后,取草鱼的前、中、后段肠道和肝胰脏,分别用福林-酚试剂法、碘-淀粉比色法和脂肪酶试剂盒测定了肠道和肝胰脏蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的活力。结果表明:饲料中去皮豆粕替代鱼粉对草鱼肠道和肝胰脏的蛋白酶活力具有显著影响,随着去皮豆粕替代鱼粉蛋白水平的增加,草鱼肝胰脏和肠道蛋白酶活力逐渐降低,60%组与对照组差异显著(P0.05);去皮豆粕替代鱼粉对草鱼肝胰脏、前肠、后肠淀粉酶活力无负面影响,但草鱼中肠淀粉酶活力45%和60%组显著低于对照组(P0.05);去皮豆粕替代鱼粉对草鱼肝胰脏和肠道脂肪酶活力影响不显著(P0.05)。 相似文献
82.
<正>大蒜本身不仅具有很强的抑制、杀菌作用,而且还具有止痢、健胃等多种功能,在畜牧业生产上有诸多应用。1饲料防霉将大蒜去皮后放入研钵内,加入同样数量的水,研成细浆, 相似文献
83.
对不同土壤和不同时间及不同株龄的珍珠半夏去皮率进行测定,比较其去皮率差异。结果表明:砂土、砂质壤土生长的珍珠半夏高于壤土和粘土;夏季采收的珍珠半夏去皮率高达92.7%~97%,而秋季采收的珍珠半夏则在38.3%~78%。因此珍珠半夏的采收季节应选在夏季倒苗后进行,沙质壤土(当地称油砂土)是种植珍珠半夏栽培最好的土壤,应规划为珍珠半夏生产基地。 相似文献
84.
85.
为提高胡萝卜制浆的品质,以新鲜东方六寸参胡萝卜为原料,采用高效液相色谱法测定胡萝卜浆中β-胡萝卜素含量。比较了热水热烫、蒸汽热烫、维生素C热烫、柠檬酸热烫等4种不同的热烫方式对胡萝卜浆中β-胡萝卜素含量的影响,并用Box-Behnken响应面设计法优化热烫处理的工艺条件。结果表明,柠檬酸热烫为最佳热烫方式,优化得到的柠檬酸热烫工艺条件为:柠檬酸质量分数1.4%、热烫时间18min、热烫温度84℃。经验证在此条件下,β-胡萝卜素质量分数23.59mg/kg,与模型预测值吻合,建立的模型可用于工艺预测。因此,本研究结果可为改善胡萝卜制浆的品质提供技术依据。 相似文献
86.
87.
88.
核桃仁外有一层种皮,含有色素和苦涩味等成分,会严重影响产品质量,加热煮沸法去皮可直接放入蒸馏水中加热至沸腾,闷制一定时间后取出,手工进行去皮可较好地保障核仁的品质;而碱液法去皮会使核仁的颜色有所变化,核仁品质降低。 相似文献
89.
90.
造成蔬菜农药残留量大的原因,主要是有些菜农不注意农业综合防使用农药的知识,违反农药使用规定,随意在蔬菜上使用剧毒、高残留禁用农药,没有严格执行安全间隔期就采收上市。[(\275\374\304\352\300\264\243\254)95.2(\322\362\305\251\322\251)]残留超标而引起中毒的事件也常有发生。2001年10月29[(\310\325\243\254)95.2(\271\372\274\322\326\312)]检总局公布了2001年第3季度产品质量抽查结果,全国23个大中城市181种抽查蔬菜中有86种农药残留量超过国家标准限量值,超标率为47.5%[(\241\243)381(\327\367\316\252\317\373\267\321\3… 相似文献