烤烟烟叶成熟度与香气质量的关系

近年来,在国际型优质烟的开发、部分替代进口烟叶的示范开发以及以成熟度为中心配套生产技术的试验示范与推广等项目的带动下,以成熟度为核心的生产理念逐渐深入到我国烤烟行业中,这在很大程度上改善了我国烟叶的生产质量,进一步提高了我国烤烟的整体水平。鉴于此,基于烟叶成熟度的相关概念,对烤烟烟叶成熟度与香气质量的关系进行系统的分析与探讨,旨在体现烤烟烟叶成熟度在烤烟生产中的重要作用。     

丰都县烟叶生产存在的问题及对策

结合丰都县烟叶生产现状,分析了该县烟叶生产在烟农素质、机械化程度、专业化服务、基础设施方面的问题,并提出初步的解决方案,旨在提升丰都县烟叶生产水平。     

技术培训要有针对性

前不久,宁乡县偕乐桥镇八石村委会发动农户大力发展烟叶生产,并举办了一期烤烟生产技术培训班,请技师传授了优质烤烟栽培技术。对此,参加培训班的烟农说:“这样的培训班为我们发展烤烟生产送来了‘及时雨’呀”!     

皖南烟叶香气成分因子及关联度分析

为探讨各类香气物质对皖南地区烟叶特殊香型形成的作用,本试验对皖南地区四种典型土壤所产烟叶香气进行了因子分析,及香气综合评定值与土壤养分的关联度分析。结果表明:利用因子模型在阐明以因子形式表现的香气物质变量间的关联时,可信度高。因子分析证明类胡萝卜素类物质降解产生的香气物对烤烟香气影响最显著,可推断烤烟的香气特色主要是由烟叶中类胡萝卜素类降解产物的量及协调程度决定的,这其中又以巨豆三烯酮最为重要。在皖南地区烟株生长及香气品质形成过程中,土壤pH值起重要作用,土壤速效钾、全磷影响作用逐渐增加,碱解氮、有机质影响作用逐渐降低。     

不同程度压油对烟叶质量的影响

通过对不同程度压油烟叶样品进行化学成分及感官质量评价,结果表明:烟叶压油程度越重,质量下降越大,可用性越差。随着压油程度的加深,总糖、还原糖、总氮含量逐渐增加,两糖差值逐渐增大,石油醚提取物含量逐渐降低;压油现象对烟叶总植物碱、氯、钾、挥发酸、挥发碱等指标影响不大;压油越严重,烟叶吃味越差,刺激性越大,香气量越少,杂气增加。     

化肥减量条件下水溶性追肥比例对烤烟产质量的影响

为提高烤烟肥料利用率,减少化肥施用,2018 年在安徽皖南进行小区试验,设置不施肥、常规施肥(对照)处理,在氮肥减少13%,磷肥和钾肥各减少30% 条件下水溶性肥料追肥比例分别为50%、60%、70%、80%,共6 个处理,3 次重复,分析其对烤烟氮磷钾的吸收利用、生长发育及产量质量的影响。结果表明:(1)追肥比例为50% ～ 60% 时总干物质积累量显著高于常规对照;随追肥比例的提高,叶部和总干物质积累量呈降低趋势。(2)随追肥比例的提高,氮、钾的吸收量呈降低趋势。(3)追肥比例为50% 时烟株的氮、磷、钾利用率比常规对照分别提高6.3、3.4、25.3 个百分点;随着追肥比例的提高,氮、钾利用率呈降低趋势。(4)水溶性肥料追肥各处理烟叶的产量、产值和感官质量与常规对照相比总体无明显差异。氮肥、磷肥和钾肥适当减量的情况下,采用水溶性肥料追肥,追肥比例为50% 左右时,能够提高肥料利用率,促进根系生长和烟株干物质积累,且烟叶产量和品质不受影响。     

不同土壤改良复合微生物菌剂对烟叶产量与质量的影响

采用小区试验的方法,进行了不同土壤改良复合微生物菌剂对烟叶产量与质量的影响试验。结果表明,木霉菌肥、木霉复合菌剂、芽孢复合菌剂、芽孢菌肥、芽孢菌剂等不同微生物制剂及配方对烟叶产量、质量影响不同,使用不同微生物制剂后烟株农艺性状、抗病性能、烟叶产量与质量均好于对照。木霉菌肥、木霉复合菌剂、芽孢复合菌剂、芽孢菌肥处理产值分别较太阳复合肥+硫酸钾+磷酸二铵+硝酸钾(相应氮磷钾含量的化肥)对照提高1.04%、3.37%、4.66%、0.63%;上等烟比例较太阳复合肥+硫酸钾+磷酸二铵+硝酸钾(相应氮磷钾含量的化肥)对照分别提高10.97%、15.05%、10.81%、17.36%。     

利用废烟防治果树虫害

蚜虫、红蜘蛛是严重危害果树的虫害,在农村可以就地取材,利用废烟进行防治,这样既降低了成本,又可以减少农药污染,提高果品品质,效果较好.     

利用废弃烟叶育苗营养液和大棚种植空心菜技术

烟叶漂浮育苗营养液含有丰富的营养成分,烟叶移栽后,育苗营养液常被废弃,研究发现营养液只需添加适量的氮素即可满足空心菜的生长需要。为了充分利用农业废弃资源,作者开展了利用废弃烟叶漂浮育苗营养液和育苗大棚进行空心菜栽培的生产试验。试验结果表明,空心菜表现正常,且病虫害发生少,较露地种植提早上市20 d,平均产量1 200 kg/667 m2,生态效益和经济效益显著。该文从准备栽培池和漂浮盘、品种选择、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了利用废弃烟叶漂浮育苗营养液和育苗大棚种植空心菜技术。     

穴施农药防治烟叶青枯病的效果

进行了穴施农药防治烟叶青枯病的试验。结果表明:农用链霉素拌营养土防治烟叶青枯病具有较好的防治效果,且省工省力,减轻劳动强度。