云南省油菜新品种（组合）多点（罗平点）试验

为筛选适宜云南省冬春季半干旱地区种植的优质油菜品种,2020—2021年选择云南省近年来具有代表性的油菜品种（组合）共16个,在旱地油菜主产区罗平县开展了比较试验,对其产量、生育期、抗病性、抗逆性和经济性状等指标进行考察。结果表明,云油杂37号、保油杂D18-6、希望988、云油杂36号和云油杂4553等5个品种产量表现较好,其中保油杂D18-6和希望988表现出抗倒伏、抗菌核病,云油杂37号和云油杂36号表现出千粒重大、产量高。     

池塘工程化循环水养殖大口黑鲈技术试验

建立了一种北方池塘循环水大口黑鲈(Micropterus salmoides)生态养殖模式.在跑道池内养殖大口黑鲈,跑道池与净水池塘连通,池塘净水区域养殖鲢、鳙,种植角果藻,实现养殖尾水零排放.根据大口黑鲈投放密度、规格、摄食、排便及水质理化指标等情况开启微滤机、增氧机、底排污等设施设备,进行水质调控,当氨氮≥1 mg...     

2016～2020年上海市松江区猪蓝耳病的监测与分析

为进一步了解上海市松江区猪群蓝耳病的流行态势及其免疫效果,笔者于2016～2020年间在松江区规模场、种养结合家庭农场共采集了5 728份猪血液样品,应用ELISA方法检测免疫抗体,同时应用荧光RT-PCR方法检测病毒核酸。结果显示:规模场、种养结合家庭农场猪蓝耳病免疫抗体的平均合格率为90.2%、95.1%,5年内除了2016年检测出猪蓝耳病病毒核酸有0.7%阳性率外,其余年份未检出。本研究表明,上海市松江区猪群蓝耳病的免疫情况整体良好。     

低聚木糖对肉鸭空肠菌群的影响

将1600只1日龄健康雏鸭按完全随机设计分为试验分组1和试验分组2,每个试验分组各有1个对照组和3个试验组,每试验组再分4个重复栏饲养,进行添加低聚木糖（Xylooligosaccharides,XOS）的饲养试验,试验时间42d。试验结束后,每组每个重复中随机抽取2只（每组8只）体质量基本一致的健康鸭进行屠宰,立即剖腹取出肠道,结扎取样部位,于实验室内无菌采取空肠中部食糜以备分析。结果表明,在添加大蒜素的基础上,添加XOS仍能明显降低肠道大肠杆菌的数量,增加乳酸菌的数量,表现出同体外试验一致的效果。添加100g／tXOS与其他有益添加物配伍后,仍能明显降低肠道大肠杆菌的数量,但在增加乳酸菌的数量方面表现还不一致,机制有待今后进一步研究。     

恩施大蒜根腐病病原菌尖孢镰刀菌的生物学特性及室内药效试验

大蒜(Allium sativum L.)根腐病是由尖孢镰刀菌(Fusarium oxysporum)引起的一种大蒜土传病害,为了更好地防治该病,以实验室保存的恩施大蒜根腐病病原菌为材料,对病原菌的生物学特性进行研究,并在室内对12种药剂进行筛选。结果显示,尖孢镰刀菌菌丝致死温度为63℃;适宜生长pH范围为5～9;最佳氮源为蛋白胨和酵母浸出物,最佳碳源为乳糖;稀释5000倍的75%肟菌戊唑醇水分散粒剂对该病原菌抑制率达81.09%,效果最佳,可作为大蒜根腐病田间防治潜力药剂。     

食品安全与食品低温流通中的温度监控

食品的温度监控是一种有效的保证食品安全及保持冷藏链完整的手段,对冷冻冷藏食品在低温流通过程中实行温度监控是非常有必要的。目前,我国冷藏运输中的温度管理情况并不乐观,消费者获得的货物通常不能达到预计的要求。要解决这一问题,必须要借助于时间-温度指示器等来对其整个运输过程进行温度监控。本文对温度立法的必然性和前景,温度监控的重要性、原理以及在冷藏运输中的应用作了较详尽的介绍,并列举了几种国外时间-温度指示器的工作原理。     

奶牛热应激及日粮阴阳离子平衡对其影响

日粮阴阳离子平衡(Dietary Cation Anion Balance,DCAB)已成为奶牛营养学研究的一个新方向,它直接影响到奶牛业的生产和经济效益。文中综述了热应激奶牛生产性能、繁殖性能和免疫机能等方面的变化以及DCAB对热应激奶牛的生产性能、机体酸碱平衡和奶牛健康的影响。     

其他有效的区域保护措施的国际经验及对中国2020年后生物多样性保护的启示

作为就地保护措施的重要手段,与人们所熟知的建立保护地(protected areas, PAs)相比,其他有效的区域保护措施(other effective area-based conservation measures, OECMs)近五年来在国际上逐渐得到重视,被认为是能够兼顾经济社会因素、大幅增加陆地和海洋受保护面积、推动“3030目标实现”的新型保护工具。为了探索OECMs的保护机制,本文在概述OECMs发展历程、概念辨析、认定和报告流程的基础上,重点梳理OECMs在全球范围内的研究进展、认定和报告现状,以加拿大的海洋庇护所为例,详细解读OECMs在推动受保护面积目标实现中的典型应用,以及全球视角下OECMs的价值、挑战及其2020年后的发展机遇,最后结合中国生物多样性就地保护现状,对未来OECMs在中国的应用提出建议。     

不同光照强度对红鳍东方鲀稚鱼摄食的影响

为研究不同光照强度对红鳍东方鲀(Takifugu rubripes)稚鱼摄食的影响,试验测量了红鳍东方鲀在不同光照强度下的摄食量.结果表明,在400 lx时红鳍东方鲀稚鱼摄食量达到最高,随着光照强度的降低,在1000～400 lx时,摄食量总体呈现出上升趋势;在400～100 lx时,摄食量呈现出下降趋势.在400 l...     

烁生肽(R)替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长及饲料利用的影响

本研究旨在研究烁生肽@(SourceR peptide,SP)替代日粮中鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长、饲料利用效率、体组成成分以及脂肪和蛋白质保留效率的影响.选取体况良好、体重3～4 g的黄颡鱼幼鱼随机分成5组,每组设3个重复,每个重复放养20尾.基础日粮中用烁生肽R等氮替代日粮中0%(DO)、25%(D1)、50%(D2)、75%(D3)、100%(D4)的鱼粉,配制成5组等氮等能日粮.每组随机分配1种日粮,每天按体重的3%～5%投饲率分别在09:00和16:00两次投喂,试验期为42 d.结果表明,D1组鱼体增重率、特定生长率、饲料效率、蛋白质效率显著高于其他各组(P＜0.05),D2、D0、D3、D4组依次降低;脂肪保留效率以D1、D2、DO、D3、D4的顺序逐渐降低,其中D3、D4组显著低于D1组(P＜0.05);D1组蛋白质保留效率显著高于其他各组(P＜0.05),DO、D2、D3、D4组依次降低,D3、D4组显著低于其他各组(P＜0.05);烁生肽R替代鱼粉对黄颡鱼内脏比、肝体比、体蛋白质含量、体灰分含量无显著影响(P＞0.05),各组鱼体粗脂肪含量差异显著性不同.由结果可知,烁生肽@替代适宜比例(25%、50%)鱼粉可以促进黄颡鱼幼鱼生长,并提高饲料、蛋白质效率,降低饲料成本.