北方地区淡水鱼越冬管理

我国淡水鱼价格一年四季有明显变化，一般秋天鱼价格低，春季鱼价格高，为使水产养殖者有更好的经济效益，养殖户可采取成鱼越冬，下面向养殖户介绍成鱼冬季越冬注意事项，以供参考。     

宝石鲈的养殖

宝石鲈(Scortumbarcoo)又名宝石鱼、宝石斑,属鲈形目,原产于澳大利亚,是近年来由澳大利亚引进的优良品种。1　养殖前景宝石鲈是澳大利亚维多利亚淡水鱼类资源中心在2 0世纪90年代开发的一个人工养殖的鱼类新品种。我国引进后试养证明:宝石鲈具有生长快、食性杂、抗病力强、耐低氧等优点,可以在室内水泥池中高密度养殖,也可以在户外池塘单养及水库网箱养殖。它同罗非鱼、胡子鲶、白鲳等鱼种对温度的要求极其类似,但它头尾的比例小,肌肉丰厚,无肌间刺,肉白细嫩,无腥味、异味,营养及口感远远不是以上鱼类所能比拟的。宝石鲈属喜温性鱼类,不耐…     

《水产科学》杂志2006年征订启事

宝石斑鱼又称宝石鱼，港台称之为翡翠鱼，原产澳大利亚。目前，在我国已能大批量生产宝石斑鱼的苗种，其苗种依赖进口的时日已一去不复返。     

洞庭湖水产资源衰退现状成因及对策

洞庭湖．是我国内陆水产资源的天然宝库．据有关部门调查考证．有鱼类114种．外湖水面常年捕捞量在8万吨左右．占湖南省江河湖泊捕捞总量的60％，每年向国家贡献商品鱼1．5—2．25万吨。但是．近二十年来．洞庭湖水产资源却日趋衰退．前景堪忧!拯救洞庭湖水产资源．是当前洞庭湖区捕捞、管理、保护、科研部门义不容辞的责任．     

兰鳃太阳鱼和家鱼在池塘混养的初步观察

在常规饲养条件下,家鱼养殖池混养400—500尾/亩兰鳃太阳鱼,可产兰鳃太阳鱼约50公斤/亩,增加产量6—7％。对家鱼的生长和产量没有多大影响,并可控制野杂鱼。     

怀化地区稻田养鱼高产的两种模式

通过稻田工程技术处理，扩大稻田水体，实行鱼类的集约化混养与精养，创造一个高产，优质低耗的农业生态系统，实现稻鱼生态系统的良性物质循环和能量流动，取得尽可能高的稻鱼产量，获得最好的经济、生态和社会效益。本文就我区推广的“田凼沟结合”和“垄栽稻鱼萍”两种模式简要介绍如下：     

池塘养鱼：第三讲 鱼类的营养需要

饲料是鱼类生长,发育的物质基础,也是开支的主要项目,占整个养鱼费用的50％以上。因此只有从营养学的角度,了解鱼类的特点,才能比较科学、合理地利用饲料,使鱼能迅速而健康地生长、减少死亡     

鱼肉火腿营养成份的分析

本文叙述以五种不同原料加工研制的鱼肉火腿，对这些制品进行了全面的营养成份(包括水份、蛋白质、脂肪、灰分以及铜、锌、锰、铁、铬、磷、钙、钾、钠、镁。氨基酸成份)分析。并与鱼香肠、肠肉香肠以及其他动物性食品等制品作营养成份比较，认为鱼肉火腿是一种营养价值较高的优质食品。     

陇东黄土高原池塘养鱼增产技术试验报告

陇东商品鱼基地采取以种植青饲料、培育好鱼种,并结合鱼池条件,对放养密度、饲料肥料、混养套养等进行了试验研究,取得了池塘养鱼的增产,经济效益明显,为黄土高原地区池塘养鱼提供了一定的实践经验。