利用原料营养价值平衡进行饲料配方的探讨

(接2011年01期59页)2.2豆皮的营养成分和饲养价值根据NRC,豆皮的主要成分(按干物质%计)为:粗蛋白12.196、粗纤维40.196、中性洗涤剂不溶纤维(NDF)67.96、产奶净能7.41MJ/kg。尽管豆皮的粗纤维含量远远超过小麦麸皮(11.396),其产奶净能却介于玉米(8.2MJ/kg)和麸皮(6.69MJ/kg)之间。这是由于豆皮     

浅谈豆粕生熟度的评定

豆粕是动物理想的优质植物蛋白资源。生大豆中含有抗胰蛋白酶、脲酶、血球凝集素、皂角、甲状腺肿诱发因素，抗凝固因素等抗营养因子，其中抗胰蛋白酶对营养价值的影响最为严重。因此，大豆在使用前应经适当温度、适当水分、适当时间加热处理以消除生大豆中的有害成分。若加热不足，抗营养因子不能得到有效破坏，致使蛋白质利用率较低，反之加热过度，抗营养因子虽被破坏，但蛋白质中的氨基酸尤其是赖氨酸与单糖的米拉德反应形成不能被利用的化合物，从而降低豆粕品质。因此，豆粕生、熟度的评定直接影响饲料生产的质量。我国已制订评定豆粕…     

养鸽混水用药法

~~养鸽混水用药法@马伟新     

基于气体溶解与油液可压缩性的油气悬架性能研究

基于气体溶解效应和油液可压缩性建立了矿用自卸车使用的混合式油气悬架的非线性数学模型.通过求解非线性数学模型方程组,分析了油气悬架中气体溶解和油液可压缩性对系统内部压力变化的影响,并与试验结果进行了对比分析.结果表明建立的模型能较准确地描述油气悬架的输出力特性,而且气体溶解效应和油液可压缩性在油气悬架设计研究过程中不可忽略.同时,压缩行程中气体溶解和油液可压缩性对油气悬架特性的影响大于伸张行程时的影响.     

价格与服务成为水溶肥落地关隘

<正>作为高性价比代表的肥料品种之一,水溶性肥料在我国"水肥一体化"的农业蓝图中本应"宏图大展",却因何在终端环节销售难上量,叫好不叫座?产品混乱、价格虚高、设施制约、服务乏力、农民用肥习惯等因素,给水溶肥推广造成了极大的阻碍。水溶肥要想持续发展,最需要解决的是如果真正落地的问题。水溶肥概念存争议———可水溶肥料是否都是水溶肥?     

热处理对全脂大豆脲酶活性、蛋白溶解度及氨基酸浓度的影响

通过加热处理全脂大豆,测定不同加热温度和不同加热时间下大豆脲酶活性(UA)、蛋白质溶解度(PS)及氨基酸含量,探索全脂大豆最佳热处理工艺参数及大豆质量的评定方法.结果表明:UA、PS及赖氨酸含量和胱氨酸含量均随着加热时间的延长和温度的升高而下降;综合测定大豆脲酶值、蛋白溶解度及大豆中的氨基酸浓度是评定大豆质量的适宜方法...     

相溶解度法测定β-环糊精与4种黄酮类苷元的超分子包合常数

[目的]探讨β-环糊精促进黄酮类化合物色谱分离的可能性。[方法]以银杏黄酮中的4种苷元作为研究对象,研究β-环糊精对结构类似物在溶液条件下的包合作用,通过相溶解度法测定β-环糊精与不同黄酮苷元之间的相互作用。[结果]β-环糊精与槲皮素、木犀草素、山柰酚和异鼠李素的超分子包合常数分别为442.42、1 088.17、187.47、278.24 L/mol,说明β-环糊精可以高效选择性地结合一些黄酮,从而提高色谱分离度。[结论]β-环糊精可以尝试作为液相色谱流动相添加剂使用,提高不同黄酮苷元之间的分离度。     

乙虫腈

理化性质：乙虫腈属苯吡唑类杀虫剂。乙虫腈纯品外观为白色无特殊气味晶体粉末：分解温度165．1℃前,没有观测到熔点;蒸气压（25℃）：9．1×10^-8Pa;水中溶解度（20℃）为9．2mg／L：分配系数（20℃）：正辛醇／水Log Pow=2．9：中性和酸性条件下稳定。乙虫腈原药质量分数≥94％：外观为浅褐色结晶粉;在有机溶剂中的溶解度（g／L,20℃）：     

阿维菌素缓释固体分散体的制备及性能研究

制备阿维菌素不同载体固体分散体,并研究其对阿维菌素的增溶情况及溶出特性。选择聚乙二醇(PEG 6000、PEG 20000)、聚乙烯吡咯烷酮K30(PVP)作为载体,用熔融法和溶剂法制备了阿维菌素固体分散体;采用紫外可见分光光度法测定阿维菌素固体分散体的溶解度以及缓释溶出度。利用紫外光谱和红外光谱、扫描电镜等表征手段对固体分散体的结构特征进行分析研究。结果表明,固体分散体中阿维菌素的溶解度比阿维菌素及相同质量比的物理混合物的溶解度有明显提高,其中PVP-K30的增溶效果最好;固体分散体表现出了良好的缓释效果。物相分析结果表明,药物以非晶型高度分散在载体中。以PEG 6000、PEG 20000、PVP-K30为载体制备的阿维菌素固体分散体能显著提高阿维菌素的溶解度,且缓释效果良好,具有实际应用价值。     

碎米蛋白提取及高剪切辅助酶法改善其溶解性研究

[目的]研究碎米蛋白提取,并通过改性提高碎米蛋白溶解性的关键技术,为解决优质蛋白缺乏问题提供技术参考.[方法]以早籼碎米为原料,采用单因素试验与正交试验相结合的方法,分别以蛋白提取率和蛋白溶解度为考察指标,确定超声波辅助碱法提取碎米蛋白及高剪切辅助酶法改善其溶解性的最佳方案.[结果]提取碎米蛋白的最佳工艺:NaOH质量浓度0.4%、固液比1:8(g/mL)、提取时间2 h,碎米蛋白提取率为70.79%,各因素对碎米蛋白提取率的影响排序为NaOH质量浓度>提取时间>固液比;提高蛋白溶解性的最佳工艺:剪切转速3500 r/min、剪切时间30 min、剪切温度45℃、加酶量1.5%,碎米蛋白溶解度由0.53%提高至28.00%,各因素对碎米蛋白溶解性的影响排序为剪切转速>剪切时间>剪切温度>加酶量.[结论]超声波与碱法联用可提高碎米蛋白提取率,高剪切辅助酶法可提高碎米蛋白溶解性.