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81.
霉菌毒素的提取通常以甲醇和乙醇溶液作为提取液,但是会带来安全隐患,并会污染环境.一种新的检测方法已经开发成功,即用水作为溶剂来检测霉菌毒素. 相似文献
82.
采用气相色谱法对食品包装材料中可能残留的溶剂丙酮、乙醇、乙酸乙酯、丁酮、异丙醇、正丁醇、甲苯等进行了分析.试验方法采用DNP色谱柱分离,氢火焰离子化检测器(FID)检测,并测定了某牛奶包装材料中的溶剂残留量和苯系物残留量.结果表明,11种溶剂能够较好分离,线性较好,最低检出限可达0.000 4mg/m2.该方法简便、快速、重现性好,能够满足塑料包装材料中溶剂残留量的分析. 相似文献
83.
软红冬小麦品质性状与饼干直径的关系 总被引:4,自引:1,他引:4
以57份软红冬小麦品种(系)为材料,通过测定出粉率、面粉颗粒度、蛋白质含量、溶剂保持力和RVA参数等指标,研究了小麦品质性状与饼干直径的关系。结果表明,品种(系)间的品质性状和饼干直径变异较大。在16个品质性状中,有11个与饼干直径呈显著或极显著相关,其中碳酸钠SRC、水SRC、蔗糖SRC与饼干直径的相关最密切,相关系数分别为-0.8643(P0.01)、-0.8579(P0.01)和-0.7566(P0.01),可作为饼干品质的筛选指标。采用最短距离法对57份小麦品种(系)的饼干直径进行聚类分析,结果聚为3大类及若干亚类,3大类饼干平均直径分别为16.75、15.14和18.45cm。筛选出9个饼干直径超过宁麦9号的种质资源,可作为优质饼干小麦品种选育的中间材料加以利用。 相似文献
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86.
87.
采用O/O乳化溶剂挥发法制备替米考星微囊,根据正交设计进行处方筛选,利用紫外分光光度法测定替米考星含量。以包封率为考察指标,最佳因素水平为:乙基纤维素120mg,替米考星100mg,水浴温度60℃,聚乙二醇30mg。 相似文献
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89.
90.
昌黎原产地域赤霞珠干红葡萄酒香气成分研究 总被引:6,自引:0,他引:6
为了对我国葡萄酒实施原产地域保护提供理论依据。采用溶剂微萃取法提取赤霞珠干红葡萄酒的香气成分,用内标法对检测峰进行半定量分析,经气相色谱-质谱并结合计算机检索技术对分离化合物进行鉴定。结果表明,赤霞珠干红葡萄酒中共分离出43个峰,鉴定出35种香气物质,其中醇类、酸类、酯类分别为8,9,14种,占赤霞珠干红葡萄酒香气成分总量的52.12%,12.32%,33.52%;香气成分相对含量排在前10位的分别为:苯乙醇、琥珀酸单乙酯、异戊醇、琥珀酸二乙酯、辛酸、2-甲基-1-丁醇、五氧四氢呋喃-2-羟基乙酯、2-羟基-3-甲基-琥珀酸二乙酯、3-甲硫基-1-丙醇、香草酸乙酯。35种香气成分的相对标准偏差均在10以下。说明采用的溶剂微萃取法准确度高,分析结果可靠,能真实反映葡萄酒香气成分的组成,适用于葡萄酒香气成分分析。 相似文献