内服淀粉糊治马胃疼有良效

笔者先后遇到马结症治愈后继发胃疼12例,经用各种止疼剂均无效时,改用淀粉糊内服,收到药到病除的良效,现报告如下,供同道参考。(一)病状所治12例胃疼病马,均因患结症经直肠掏结、投泻剂后已排稀粪的病例,病畜精神如常或稍沉郁,大、小肠音     

甘露糖浸种对干旱胁迫下白三叶种子萌发及抗旱性的影响

以‘拉丁诺'(Ladino)白三叶为供试材料,研究甘露糖(MAS)浸种对18%PEG6000干旱胁迫下白三叶种子萌发过程中淀粉代谢、根系活力、渗透调节、抗氧化防御及基因差异表达的影响。试验结果表明,低浓度(0.5、1.0、2.0和5.0mmol·L^-1)的MAS浸种预处理能显著提高干旱胁迫下白三叶种子的萌发,其中2.0mmol·L^-1的MAS效果最为明显,但高浓度(10.0mmol·L^-1)的MAS浸种处理显著降低了干旱胁迫下种子的萌发率。进一步试验发现,2.0mmol·L^-1MAS浸种预处理能显著提高干旱胁迫下种子萌发时根系生长、根系活力和淀粉酶活性,有效缓解干旱胁迫抑制的淀粉分解,也显著增加了干旱胁迫下种子萌发过程中游离脯氨酸的积累,并降低细胞渗透势。此外,2.0mmol·L^-1的MAS浸种预处理后,种子在干旱胁迫下萌发过程中超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性及细胞总抗氧化能力显著提高,MnSOD和POD基因转录水平显著增强,维持了细胞内显著较低的活性氧、电解质渗透率和MDA含量,缓解了胁迫对细胞造成的氧化性伤害。但2.0mmol·L^-1MAS浸种预处理并没有提高水分胁迫下白三叶种子萌发时可溶性糖含量,推测MAS促进淀粉分解产生的糖可能主要用于维持胁迫下籽苗的生长。上述结果表明MAS显著提高白三叶种子在干旱胁迫下萌发时的抗性且与促进淀粉代谢、提高渗透调节能力及增强抗氧化防御系统密切相关,且低浓度MAS浸种处理对正常水分条件下白三叶种子萌发也具有一定的促进作用。     

菌株As56对饲料中非淀粉多糖的降解研究

在畜禽饲料中,国内通常把玉米作为主要的能量饲料,很少使用小麦、大麦等麦类原料。主要是麦类饲料中含有非淀粉多糖(non-starch polvsaccharide．NSP)等抗营养因子而限制了其在饲料中的应用．但随着我国养殖规模的不断扩大和饲料工业的迅速发展,将出现玉米供应紧缺的状况。据预测．到2020年我同能量饲料缺口将达到0．83亿吨。     

不同因素对淀粉糊化特性的影响

淀粉是饲料与食品工业进一步加工利用的基础原料,淀粉的糊化性质决定了淀粉的应用品质,对淀粉深加工利用有重要意义。文中综述了基因调控、淀粉结构变化、静电相互作用、酸碱度、改性以及工业加工等几个方面对淀粉糊化特性的影响,为淀粉在食品及饲料工业的广泛应用奠定基础。     

复合非淀粉多糖酶对肉鸡肌肉品质的影响

200只21日龄罗斯肉鸡分5个处理组:处理组1(正对照组)、处理组2(负对照组),处理组3～5在负对照组日粮基础上各添加一种商业复合非淀粉多糖酶(NSP)制剂。肉鸡42日龄屠宰,肉品质的测定结果显示:处理组2和5肉鸡的腿肌肉色a值显著小于(P<0.05)其他3个处理组。处理组3和4肉鸡的胸肌及腿肌的滴水损失显著小于处理组2和5。胸肌或腿肌的粗水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、肌苷酸等化学成分指标,5个处理组肉鸡之间差异不显著(P>0.05)。本试验表明,酶类全、酶活性高的复合NSP酶制剂对肉鸡的肉品质有一定的改善作用。     

第三代饲料酶制剂理论的依据与新型饲料酶添加剂

从20世纪中叶研究起始,饲料酶制剂先后经历20世纪60～70年代缓慢发展阶段、70年代美国第一个商品性饲用酶制剂的出现、20世纪80～90年代突飞猛进的快速发展阶段、以及21世纪创新发展阶段。短短60年间,饲用酶制剂先后经历了从以助消化为目的第一代饲用酶制剂、以降解简单抗营养因子为目的第二代饲用酶制剂,向以降解复杂抗营养因子或毒物为目的第三代饲用酶制剂的跨越。到如今,饲料酶制剂的研发与应用进一步表现出由从酶制剂促进"原料中释放"动物不易消化的养分,向酶制剂促使"底物中生产"具有生物活     

酶改性土豆淀粉在断乳猪日粮中的饲喂价值

由于仔猪断乳时的平均年龄逐渐降低,对含有高度可消化糖类和蛋白来源的日粮需要也随之增加。已知乳清粉和乳糖可以提高断乳猪生长性能,燕麦粉也可以代替断乳猪日粮中的玉米。改性淀粉在食品工业中广泛应用,含有数量不等的单、双和多糖。与未改性淀粉源比较,其可溶性、甜味及复杂的糖类支链较少可能对断乳猪生长性能有     

添喂淀粉对饲喂玉米秸秆绵羊瘤胃消化代谢的影响

将5只2.5岁龄装置了永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的新疆美利奴羯羊,采用5×5拉丁方设计,分别按0、2、4、6或8 g/d.kg体重添喂纯玉米淀粉,以研究添喂淀粉对饲喂玉米秸秆绵羊瘤胃消化代谢的影响。结果表明,给饲喂玉米秸秆为主的绵羊添喂淀粉,可使瘤胃液氨态氮浓度降低、挥发性脂肪酸浓度升高。玉米秸秆型日粮中含有适量的淀粉(8.5%~16.9%)可提高纤维素、半纤维素的消化率,增加到达小肠的瘤胃微生物蛋白量。但如果淀粉含量过高,则造成纤维素、半纤维素的消化率降低,到达小肠的瘤胃微生物蛋白、饲料蛋白质和总粗蛋白质量减少。     

氨基酸模式对体外培养瘤胃主要蛋白质降解菌的影响

本研究以4头装有永久性瘤胃瘘管的徐淮山羊为试验动物,利用体外培养法研究了不同氨基酸模式对瘤胃内主要蛋白质降解菌的影响.研究结果表明不同氨基酸模式对不同菌种的作用有所差异:试验组C的氨基酸组成(Lys 16.2%、Met 5.4%、Thr 12.5%、His 5.0%、Arg 10.2%、Try 4.2%、Leu 14.7%、Ile 10.6%、Phe 10.7%、Val 10.5%)对嗜淀粉瘤胃杆菌和栖瘤胃普雷沃氏茵的促进生长效应最高;而试验组B的氨基酸组成(Lys 16.0%、Met 5.4%、Thr11.9%、His 4.5%、Arg 10.2%、Try 3.5%、Leu 15.5%、Ile 11.1%、Phe 10.5%、Val 11.5%)对溶纤维丁酸弧菌的促进生长效应最高.     

伊犁绢蒿体内可塑性营养物质动态变化及分配特征的研究(简报)

2006年3-11月,在新疆阿什里乡对新疆蒿类荒漠草地建群种伊犁绢蒿可溶性碳水化合物、蔗糖、淀粉和粗蛋白进行动态监测。结果表明,伊犁绢蒿中粗蛋白和蔗糖含量居前2位,淀粉含量低,还原糖仅在茎中存在。5月4日-11月14日,可溶性碳水化合物、蔗糖含量呈"升高-降低-再升高-再降低"特征,叶片粗蛋白和淀粉均呈"单峰"曲线,最高为234.05和3.55 mg/g;根粗蛋白基本不变,为67.26 mg/g,茎中呈下降趋势。可塑性营养物质均在10月17日前完成根内贮存。不同生长阶段伊犁绢蒿营养物质在根、茎、叶上分配差异较大。