浅谈应用真菌捕食线虫的研究及发展前景

驱虫剂能防止线虫对动物的侵害，但随着虫体耐药性的产生，人们不得不以增加药物剂量或治疗频数来取得防治效果，或不断寻求新药以克服业已产生的抗药性。另一方面，消费者也越来越青睐绿色食品，越来越注意食品的安全问题，造成各种化学驱虫剂的使用逐渐减少，有的国家和地区对一些化学驱虫药物的使用制定了严格的限制措施，在这种情况下，英国、加拿大、美国、日本等国家的学者正在探讨应用真菌来抑制线虫的感染，并取得了丰硕的成果，有望成为生物防治线虫感染的实用技术。     

臭氧和紫外线对冰箱消毒的研究

家用冰箱存在着不同程度的细菌污染，必需对冰箱进行定期或不定期的消毒。经用载体法和平皿法研究发现，用紫外线对冰箱进行消毒是可行的，其对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草杆菌黑色变种芽胞有较强的杀灭作用，而且不会引起冰箱内温度升高。同时还可产生少量Ｑ，除去冰箱内异味，因此具有杀菌、抑菌、除臭保鲜的作用。     

脲酶抑制剂在反刍动物营养中应用的研究进展

反刍动物能利用非蛋白氮（NPN）合成微生物蛋白质（MCP）供机体利用。尿素是应用最广的NPN资源。然而，尿素的分解速度是微生物对其利用速度的４倍（Bloomfiell等，１９６０），因此，长期以来，人们一直在研究尿素分解的缓释技术，使用脲酶抑制剂是非常有希望的途径，现已成为尿素缓释技术研究领域的热点。本文拟就近年来脲酶抑制剂在反刍动物上的研究和应用予以综述。１脲酶抑制剂的种类和主要品种脲酶抑制剂基本上可分为天然和人工合成两大类，目前使用的多属于人工合成的有机化合物。主要有二价金属离子（Mn２＋、Ba２＋、Co２＋…     

饮食预防癌症

癌症是当前威胁人类健康的重要疾病，人们普遍存在着恐癌心理甚至谈癌色变。据有关报道在不到20年的时间里，我国癌症发病率上升了69%，死亡率增长了29.4％。因此有关癌症防治情况就成为许多人非常关心的一个问题。     

青草打浆喂鱼可获高效

青草直接喂鱼，其利用率低，如果将青草先打成草浆然后再喂鱼，其营养利用率可提高50％以上，而且还可起到投饵和施肥双重作用。其原因是：草浆中有很多与浮游生物大小相同的颗粒，可供滤食和杂食性鱼类利用。而较大的碎片，则被草鱼、鳊鱼、团头鲂等草食性鱼类摄食。未被鱼类摄食的草浆颗粒及浆汁，除被大型浮游生物和底栖动物利用外，还能在细菌作用下转化为浮游生物的营养元素，促进浮游生物的增殖，从而为鱼类提供丰富的天然饵料。     

瓜类猝倒病的综合防治技术

猝倒病是瓜类苗期的主要病害,蔓延快,危害猛.病症主要表现为胚茎基部或中部,即幼苗在土面交接处或以上呈水浸状,后变黄褐缢缩,子叶往往尚未凋萎即引起猝倒,有时幼芽出土前胚芽和子叶便已变褐腐烂.苗床湿度大时,病苗残体及附近土表长出一层白色絮状物.     

麦盖提垦区棉蚜暴发原因及其防冶

1棉蚜暴发的原因 1．1气候因素 棉蚜种群数量受棉蚜发生期间的天敌与气候的共同作用，棉蚜繁殖的适宜温度是23-27℃，适宜的温度是棉蚜种群数量剧增的主导因素。2004年5月中旬至6月上旬，卖盖提垦区平均气温在23．4℃，相对湿度49％，有利于棉蚜的发生。从系统调查看，棉蚜6月5日达到高峰，有蚜株率100％，百株三叶蚜量3045头，益害比1：1549。并且棉蚜和棉黑蚜在棉田同时并存。从随机调查来看，棉苗出现大面积油叶、卷叶现象，再加上此期麦盖提垦区降水少，雨量小，有翅蚜在棉田扩散速度快，迁飞数量大，也是棉蚜发生的重要条件之一。     

水产动物饲料中益生菌的应用与发展

随着生活水平的提高，人们需要越来越多的绿色环保食品，由于抗生素的残留性等副作用，使得微生态制剂作为其有效替代品显得尤为迫切，本文简要介绍了水产动物饲料中益生菌的作用机制，特点及目前常用的菌种。     

过氧乙酸在消毒奶生产中的应用

消毒奶的生产工艺系采用超高温灭菌的原理。鲜奶检测合格后，经净乳、预热、超高温灭菌后，还要经冷却、暂存、包装等工序。在冷却后的暂存和包装过程中易因暂存罐和包装机的微生物指标不合格而造成二次污染，同时包装过程不属于真空包装，易导致产品在储存过程中发生胀袋、变红、酸败等变质现象，这样即影响产品的质量，又有损消费者的利益和企业的信誉。所以对于消毒奶生产后期的设备内部、包装机、空间环境等环节的消毒至关重要。