海南常见野生蔬菜简介

在海南传统的饮食文化中，野生蔬菜已越来越成为其中不可缺少的一个重要组成部分，本文描述了海南常见的１９种野菜的一般特征，并对其现名，别名，拉丁学名及蔬食方法，分布，药用价值作出简要介绍。     

日粮添加半胱胺和海南霉素对波杂一代山羊肌内共轭亚油酸含量的影响

试验旨在研究日粮添加半胱胺(CS)和海南霉素(HM)对山羊肌内共轭亚油酸(CLA)含量的影响.选取健康、体重一致[(15±1)kg]的3月龄育肥山羊90头,随机分成3组:组I饲喂基础日粮,组Ⅱ在基础日粮中添加900 mg/kgCS,组Ⅲ添加5 mg/kg HM.60 d后每组随机选10头宰杀,取背最长肌和半腱肌,采用索氏抽提法测定肌内脂肪含量,采用毛细管气相色谱分析法测定肌肉中CLA的含量.结果显示:对照组背最长肌肌内脂肪含量比半腱肌高62.3%(P＜0.05),每100mg肌肉中CLA含量比半腱肌高41.9%(p＜0.05);半胱胺和海南霉素对山羊肌内脂肪含量无显著影响,但半胱胺能够有效提高羊肉中CLA含量.半胱胺处理组半腱肌肌内脂肪中CLA含量与对照组相比增加26.5%(P＜0.05);日粮添加海南霉素使背最长肌肌内脂肪中CLA含量提高10.1%,但作用不显著.     

“太湖1号”青虾双季主养模式试验

<正>"太湖1号"杂交青虾为太湖流域的日本沼虾和海南沼虾杂交后代,是由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心选育而成的青虾新品种。2009年苏州市逐步引进试养并进一步推广。为了进一步地研究和探索"太湖1号"青虾的生长性能和养殖模式,2012年,项目组在昆山市周市镇斜塘村选择了2口池塘,开展了"太湖1号"青虾的的双季主养模式的     

东海南部鲐鱼生物学特征研究

本文根据1999年～2003年7月、8月在东海南部进行的4次鲐鱼围网调查资料，对东海南部海域的鲐鱼生物学特性进行研究。鲐鱼最小叉长为15．4cm，最大为28．8cm，平均叉长22．1cm；优势叉长组为19～25cm，其出现频率为80％。2002年、2003年鲐鱼叉长组成个体比1999年、2001年大；鲐鱼叉长与体重的关系进行拟合后的关系式为：W=0．0034L^3.3404；鲐鱼胃饱满度以0级为主，占70％；年龄组成以当龄鱼为主。     

低蛋白质饲粮添加BCAAs对生长前期海南猪生产性能和饲料养分表观消化率的影响

为研究低蛋白质饲粮添加支链氨基酸对生长前期海南猪生产性能和饲料养分表观消化率的影响,选健康、体重为（18.10±0.67kg）的阉割海南猪公猪144头,随机分为4处理组,每组6个重复,每重复6头猪,其中1个处理组为对照组,饲喂正常饲粮（21%CP）,其余3个处理组为试验组,试验Ⅰ组粗蛋白质水平为18%,试验Ⅱ组为18%CP+支链氨基酸（18%CP+BCAAs）,试验Ⅲ组为18%CP+2倍支链氨基酸（18%CP+2BCAAs）。预饲期为7天,正式试验期40天。结果表明：（1）生长前期海南猪在平衡饲粮中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸和苏氨酸4种必需氨基酸的条件下,当饲粮粗蛋白质水平由21%降低到18%,饲粮中添加支链氨基酸（亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸）,使其含量达到对照组（21%组）的2倍,可以使海南猪达到正常饲粮的生产效果;（2）饲粮中粗蛋白质降低至18%时,生长前期海南猪粗蛋白质的表观消化率均显著提高（P<0.05）,分别比对照组提高了9.89%、11.75%和12.49%,其中以试验Ⅲ组结果最好（P>0.05),表明降低海南猪饲粮中的粗蛋白质水平,确实是提高饲料利用率和降低粪便中氮...     

PLA膜包装对白玉菇子实体保鲜效果的研究

为了研究PLA膜包装对白玉菇子实体的保鲜效果,以未包装和PE膜包装为对照,考察了在20~25℃,相对湿度90%条件下贮藏5天,PLA膜包装对白玉菇子实体感官评分和各项生理指标的影响。结果表明：贮藏5天时间内,相对于未包装和PE膜包装,PLA膜包装能使白玉菇子实体感官品质好、硬度高、水分失重低、褐变小、CAT酶下降小、PPO酶上升少、微生物总菌量滋生少。PLA膜包装有利于抑制包装后白玉菇子实体的呼吸,减少总糖、氨基酸含量的降低,维持了白玉菇的感官质量与品质,使其具有更好的保鲜效果,货架期延长,产品商业价值更高。     

国审高产夏大豆新品种桂夏豆2号的选育

桂夏豆2号是以桂早一号(矮脚早×北京豆)为母本,巴西13为父本有性杂交育成的夏大豆新品种,该品种区域试验平均产量2 855.25 kg/hm2,较对照埂青82增产30.25%,生产试验平均产量2 800.95 kg/hm2,较对照埂青82增产38.33%,蛋白质含量41.67%,油分含量19.08%,耐低磷、耐酸铝能力较强.适宜在广东、广西、海南、福建和江西南部地区夏播种植.2006年通过国家农作物品种审定委员会审定.     

海南省香蕉微喷灌技术示范研究

先进适用的节水灌溉技术不仅能为作物提供适时适量的灌溉，提高作物的产量和品质，而且为农业种植结构调整和高效农业发展提供了有力保障。海南省通过节水增效灌溉示范项目建设，研究香蕉在节水灌溉条件下的灌溉制度，取得了初步成效。研究探索出先进实用、可操作性强的香蕉微喷灌节水灌溉增产模式，为全省香蕉种植业实现“优质、高产、高效”提供了科学的灌溉依据。     

海南省实施热带高效农业可持续性发展战略研究

阐述海南省实施热带谳效农业可持续性发展战略的基本内涵，在海南生态省建设中的地位和作用；分析海南省自然资源基础、生态基础和社会基础，提出实施热带高效农业可持续性发展战略的基本策略。     

推进海南热带果酒酿造业产业化的几点思考

海南发展热带果酿造业具备丰富的热带水果资源,显著的市场优势,渐趋成熟的热带果酒酿制技术以及初具规模的热带果酒酿造业等优势。海南发展热带果酒酿造业必须农业产业化道路：（１）科学管理,树立系统效益思想;（２）把握市场动态,引导消费需求,开辟国内外市场;（３）积极培育生产带果酒酿造业的龙头企业;（４）加大投资力度;（５）增加智力投资;（６）积极探讨海南农业产业化的有效组织形式。