英国：培育出能持续产药用蛋的鸡

据英国《星期日泰晤士报》报道，在曾经培育出世界第一只克隆羊“多利”的英国罗斯林研究所里，科研人员通过遗传基因的改造，培育出了世界上第一种能够持续产药用蛋的特种鸡，有望由此制造治疗癌症和其它恶性疾病的药物。     

新型能量添加剂——脂肪粉

<正>能量是动物营养中最重要的因素之一。在生产实践中,单纯地提高蛋白质的含量(或只提高蛋白质含量,而不考虑氨基酸的合理配比和氨基酸的回肠真代谢率)而不维持相应的能蛋比,最终将导致畜禽的生产性能越来越差。而目前常用的饲粮类型(玉     

蛋清肠的制作

蛋清肠鲜脆爽口,清香味美,食之不腻,深受大众喜爱。其制作工艺简单,原料易得,非常适合家庭加工。1·原料配方瘦猪肉100千克,蛋清10千克,白糖1·5千克,胡椒面100克,味精100克,精盐2千克,面粉3千克,淀粉3千克,硝酸钠50克。2·制作方法(1)原料处理将猪的前后腿部瘦肉去除筋腱后,切     

夏季提高蛋鸡产蛋性能的管理措施

蛋鸡喜凉爽、怕炎热,最适宜的温度为13～25℃。气温超过30℃时,就会出现呼吸加快、心跳加剧、采食量减少、抗病力降低等情况,母鸡生产薄壳蛋或软壳蛋;如果外界温度超过35℃,就会出现病理性呼吸、软瘫等热应激。所以,必须采取相应的饲养管理措施。1.改善鸡舍环境,降低舍内温度(1)遮荫防暑夏季来临前,鸡舍四周可种植瓜果或藤蔓植物遮荫,有条件的鸡场也可采用遮阳网遮荫。(2)喷水降温三伏天气,中午气温高时可在鸡舍内喷水,每小时喷1次。外界气温达32℃以上时,喷水可使舍温下降3～5℃。(3)湿帘降温采用塑料纱窗或麻纱等湿帘降低鸡舍温度,密闭式…     

珍珠鸡产蛋规律初探

<正> 近年来关于家禽产蛋等方面的行为研究,国内外都有不少观察和报道,目的是期望通过产蛋行为的表现寻找有关的规律,以便掌握行为的特点,为完善饲养管理提供依据。鉴于珍珠鸡引进的历史较短,不少规律性的资料尚未掌握,为此通过参照鸡的产蛋观察方法,对珍珠鸡的产蛋规律进行初步探索。一、观察项目1.周龄与产蛋率的关系;2.气温对产蛋率的影响;3.昼夜产蛋分布及其产蛋高峰变化;4.产蛋时间间隔情况;5.产蛋周期性。二、结果1.周龄与产蛋率的关系选用珍珠鸡221只,观察第1个生物年度的产蛋情况,该鸡为1987年9月2日出雏,观察时间为1988年1     

育成期雄性幼貉日粮适宜蛋白质和能量水平的研究

选用健康乌苏里幼公貉63只,随机分为7组(每组9只)。1～4组用以探讨适宜蛋白质水平,其蛋白质水平分别为31.54%、36.39%,40.37%和43.53%;5-7组用以探讨适宜能量水平,其能量水平分别为19589.78,21860.94和22600.04k J/kg。试验分育成前期和冬毛生长期两个阶段进行,饲喂同一营养水平的日粮。结果表明,育成前期饲喂蛋白质水平为36.39%的日粮,可获得理想的体重、体长及经济效益。 冬毛生长期,日粮蛋白质水平在31.54%～43.53%范围内,对幼貉的体重和体长无显著影响。育成期以饲喂能量水平为21860.94～22600.04 k J/kg的日粮为宜。育成前期适宜的蛋能比为16.1～16.6,冬毛生长期为14.0～14.4。