广东畜牧兽医科技(双月刊)2010年第35卷第1-6期(总第149-154期)

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牛舍的基本结构与类型

1基本结构温暖地区的基深80~100厘米,砖墙厚24厘米;高寒冷地区基深150~180厘米(原则应超过冻土),砖墙厚后墙50厘米,前墙37厘米。轻钢结构钟楼式泌乳牛舍为27米跨度、下檐高3.1~3.6米、开间4~6米、上檐高4.5~5.0米;钟楼顶高6.5~7.5米、檐高     

利用Wood模型拟合中国荷斯坦牛乳脂率变化的效果分析

为了解中国荷斯坦牛乳脂率变化规律,本文利用Wood模型对我国南方5个大中型奶牛场2008~2010年1~3胎中国荷斯坦牛33 194条测定日乳脂率进行曲线拟合。结果表明:中国荷斯坦牛乳脂率变化曲线为典型的倒抛物线形,第一胎拟合度最高(0.9820),第三胎最低(0.9789)。二胎牛乳脂率最先达到最低点(第16周),而三胎乳脂率最后达到(第19周)。就最低乳脂率而言,二胎牛最大(3.54%),而三胎牛最小(3.45%)。综合各方面情况得出,Wood模型适用于中国荷斯坦牛乳脂率变化的曲线拟合。     

γ-氨基丁酸对热应激奶牛泌乳性能和血液抗氧化酶、激素及离子的影响

为研究包被γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)缓解奶牛热应激的效果及其机制,20头荷斯坦奶牛随机均分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组,分别于饲料中添加包被GABA 0、5、10和15g/d,饲喂30 d。结果显示:添加GABA使奶牛泌乳量增加,乳中总干物质、乳脂、乳蛋白升高而乳糖降低;血清GABA水平、生长激素、胰岛素、三碘甲腺原氨酸和甲状腺素升高,皮质醇降低;血脂和血中钠、钙、磷、氯、HCO3-的浓度升高,血钾降低;血糖浓度第15天升高,而第30天时下降;血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性升高,丙二醛浓度降低。随着GABA添加量的增加,各项指标与Ⅰ组间差异加大,尤以Ⅳ组效果最为显著。研究结果表明,饲料中添加GABA提高了奶牛的生产性能,有效缓解了热应激,其中,以添加15 g/d GABA效果最好。     

仔猪及早补料的意义与做法

1意义初生仔猪的骨骼、神经系统和其他组织器官发育还不完全,哺乳期间还在迅速发育,因此需要大量的营养。但仔猪出生20天左右,母猪的泌乳量就开始下降,这时仔猪生长仍处于旺盛期,对营养需要逐渐增多。另外,这个时期母猪的乳汁所含营养不全,含铁很少,而铁是构成血液中血红蛋白的主要成分,仔猪缺铁就会产生营养性缺铁。如果仔猪一直靠吃     

青蒿提取物对奶牛泌乳性能、血浆免疫与抗氧化指标的影响

本试验旨在研究青蒿提取物对奶牛泌乳性能、血浆免疫与抗氧化指标的影响。采用完全随机区组设计,将20头中国荷斯坦奶牛按照泌乳期、体重、产奶量和胎次等相似原则随机分为4组,每组5头。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加50、 100、150 g/(d·头)的青蒿提取物。预试期10 d,正试期35 d。结果表明:1)与对照组相比,添加150 g/(d·头)青蒿提取物显著提高了产奶量和乳糖率(P0.05);添加100 g/(d·头)青蒿提取物显著提高了4%乳脂校正乳产量和乳糖率;添加50 g/(d·头)青蒿提取物显著提高了乳糖率(P0.05)。2)与对照组相比,添加50、100、150 g/(d·头)青蒿提取物显著升高了血浆中免疫球蛋白M(IgM)的浓度(P0.05),显著降低了血浆中白细胞介素-1β(IL-1β)的浓度(P0.05),对血浆中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白G(IgG)、γ-干扰素(IFN-γ)的浓度无显著影响(P0.05);血浆中白细胞介素-6(IL-6)的浓度在50和100 g/(d·头)的添加水平下没有显著变化(P0.05),在150 g/(d·头)的添加水平下显著提高(P0.05)。3)与对照组相比,添加50、100、150 g/(d·头)青蒿提取物显著提高了血浆中超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性(P0.05),显著降低了血浆中丙二醛(MDA)的浓度(P0.05),对血浆中过氧化氢酶(CAT)的活性无显著影响(P0.05)。综上所述,饲粮中添加青蒿提取物能够提高奶牛的泌乳性能、机体免疫力和抗氧化性能。本试验条件下,奶牛饲粮中青蒿提取物的适宜添加水平为100 g/(d·头)。     

奶牛腹膜炎的防治

奶牛腹膜炎是一种因细菌进入奶牛腹腔而引起的感染性疾病,该病不仅会导致脏器炎症的出现,使奶牛采食量以及泌乳量受到影响,甚至会导致奶牛食欲废绝病引发死亡,因而需要对该病进行深入研究,避免奶牛生产性能受到影响。1发病原因1.1犊牛脐带感染犊牛脐带感染,一方面会导致犊牛脐炎的发生,另一方面会引发犊牛腹膜炎。如果没有做好断脐处理工作,脐带常常发生感染,其炎症可逐渐上行并扩散至腹腔,因而引发局限性的腹膜炎,随着病情的发展还极容易转变为广泛性腹膜炎。     

日粮粗饲料类型对水牛消化代谢和泌乳性能的影响

为研究日粮粗饲料类型对水牛消化代谢和泌乳性能的影响,试验选用20头泌乳天数及泌乳量接近、胎次和体况相近的泌乳中期尼里拉菲水牛,随机分为2组,每组10头,分别饲喂玉米苞叶和甘蔗梢青贮为粗饲料的日粮。试验期共42 d,其中预试期14 d,正式试验期28 d。结果表明：（1）与玉米苞叶组相比,甘蔗梢青贮组泌乳水牛的干物质、有机物和酸性洗涤纤维表观消化率分别显著提高3.07%、7.16%和12.45%(P <0.05);玉米苞叶组与甘蔗梢青贮组泌乳水牛的粗脂肪、粗蛋白质、中性洗涤纤维和能量表观消化率均无显著差异（P> 0.05）。（2）与玉米苞叶组相比,甘蔗梢青贮组泌乳水牛的产奶量、干物质采食量、4%乳脂校正乳产量、饲料转化效率、乳蛋白率、乳糖率和牛奶尿素氮分别提高了7.98%、4.09%、5.99%、1.87%、1.04%、0.77%和0.80%,乳脂率降低2.49%,但均无显著差异（P> 0.05）。由此可见,甘蔗梢青贮作为粗饲料来源可显著提高泌乳水牛的干物质、有机物和酸性洗涤纤维消化代谢,玉米苞叶或甘蔗梢青贮作为粗饲料来源对水牛泌乳性能无显著影响。     

树木遮阴对敞棚舍奶牛生理指标、泌乳性能及血液理化指标的影响

针对敞棚奶牛舍西晒严重的问题,本试验通过在舍西侧种植乔木遮蔽阳光以缓解生产中夏季西晒引起的奶牛热应激。选择360头健康、体况和胎次相近的泌乳奶牛[泌乳天数（185±25）d,胎次（2.5±0.5）,产奶量（31.02±1.25）kg],随机分于2栋建筑结构相同的南北朝向敞棚舍中,其中一栋舍（遮阴舍）西侧山墙外种植高15 m的杨树（冠长6 m,冠幅下宽0.8 m,上宽0.3 m）,另一栋舍西侧山墙外没有种树（对照舍）。试验分3个阶段进行,即热季前期（5月）、热季期（7-8月）和热季后期（10月）,测定每个试验期的舍温及奶牛生理和行为指标,并测定各阶段的产奶量和乳成分以及养分表观消化率,同时测定各阶段的全血常规指标和血清生化指标。结果表明：1）树木遮阴对热季期奶牛的效果较好,对热季前期和后期影响较小。热季期遮阴显著降低了舍温,遮阴舍日均温较对照舍降低了0.99℃,其中09:00-20:00降低了1.13℃（P<0.05）。2）热季期遮阴舍奶牛呼吸频率较对照舍降低8.21%,差异显著（P<0.05）,且躺卧比例较对照舍提高7.42%。3）遮阴提高了热季期奶牛的养分表观消化率,干物...     

奶牛日粮搅拌车的选择与使用

所谓日粮饲喂技术是指根据奶牛不同生长发育和泌乳阶段的饲养方案,按照营养专家配方,采用日粮混合机具(即日粮搅拌车)对粗料、