年夜饭DIY菜谱

<正>春节是中国人的传统节日,大年夜一家人围坐在一起,边吃年夜饭边看春节晚会已成为一个固定的守岁模式,许多人,尤其是上了年纪的老人最喜欢这一温馨的时刻。可年夜饭怎么吃,如何吃得好、吃得廉、又吃得别致,成了年前不少人面临的难题。     

怎样制作菊花酥

一、原料。面粉500克，枣泥馅300克，猪油125克，水150克。二、制法。取200克面粉倒在案板上，用猪油搓成干油酥。将25克猪油、150克水充分乳化，加剩余面粉和成水油面团。把干油酥包进水油面团，擀成长方形面片，折叠3层。如此反复3次，最后擀成长30厘米、宽24厘米的薄皮，     

大豆新品种在陕西问世

陕西省杂交油菜研究中心（邮编：715105，电话：0913—3641036）选育的优质高油夏大豆新品种“秦豆11号”，前不久通过了陕西省品种审定。     

野生蔬菜芦蒿

芦蒿，根性凉、味甘，叶性平、味甘，有利膈、开胃行水、解毒等功效。主要以鲜嫩茎秆作蔬菜用，清香，脆嫩可口、营养丰富。     

玻璃内衬管道在低温集油中的应用

介绍了玻璃内衬管的特性,对玻璃内衬管道与普通钢管道低温集油中的性能进行了对比分析.实例计算表明,玻璃内衬管道在低温集油中可以降低能耗,提高经济效益,满足集输系统的工艺要求.     

读者热线

山西省吉县地处吕梁山南端，是国家农业部确定的全国第二批无公害农产品（苹果）生产示范基地县之一。近年来，该县大力发展农村户用沼气池建设项目，累计发展沼气池6000余个。既解决了农村能源短缺问题，又节省了人力、物力、财力，同时又综合利用了人畜粪便，净化了人居环境，提高了农民生活质量，增加了农民收入，促进了农村经济的可持续发展。在发展沼气池的基础上，     

30 000 m3干式气柜不安全问题与改进

从密封结构、柜顶钢板、密封油质、闪点等方面分析了30 000 m3稀油密封干式气柜在运行中存在的问题,提出了相应的改进措施和建议.经大修改造,有效提高了30 000 m3稀油密封干式气柜的运行周期,延长了使用寿命.     

大麦虫的饲养管理

户用沼气池由于日常管理疏漏，影响了沼气池效益的发挥，甚至许多质量完好的沼气池也因此放弃使用，造成了资金的浪费。以下是根据基层调查研究积累的情况，总结出户用沼气池日常管理的常见问题，并提出的相应解决办法。     

葡萄籽粕在奶牛日粮中的应用研究

葡萄籽粕是葡萄酒厂的下脚料或是压榨葡萄籽油后的副产品，富含大量的多酚类物质、亚油酸、氨基酸、多种维生素、粗脂肪、微量元素。其中多酚类物质中原花青素（OPC）为主要物质，具有超强抗氧化能力。是维生素E的50倍．是维生素C的20倍．它能清除体内过多的自由基，其抗氧化能力已得到国际公认。目前．葡萄籽粕已被广泛应用于饲料中，在奶牛日粮中添加一定的比例．不仅节约了大量的粮食．而且显著提高奶牛的生产性能及牛奶品质．经济效益显著。     

"大力士"饲用甜高粱在遵义地区的栽培及利用要点

“大力士”饲用甜高梁（Sorghtim bicolo cv．Hunniqreen）是世界著名的育种公司百绿集团组织和生产的一个优质种内杂交品种，特别适合于奶牛、肉牛及羊的饲养。该品种1999年被引入中国，经过多年在我国的品种小区试验，区域试验大面积的生产试验，已被国家农业部全国牧草品种审定委员会审定通过，农业部正式批准推广应用。