无公害食用菌生产及其技术标准

农业部决定从 2 0 0 2年开始 ,在全国范围内全面推进“无公害食品行动计划”,并于 2 0 0 2年 7月 2 3日印发了《全面推进“无公害食品行动计划”的实施意见》。其实施目标为“力争 5年左右时间 ,基本实现食用农产品无公害生产 ,质量安全指标达到发达国家或地区的中等水平。水果、蔬菜、茶叶、食用菌、畜产品、水产品等鲜活农产品无公害生产基地质量安全水平达到国家规定标准 ;大中城市的批发市场、大型农贸市场和连锁超市的上述鲜活农产品质量安全市场抽检合格率达 95 %以上 ;出口上述农产品的质量安全水平达到国际标准 ,并与贸易国接轨。2 …     

扬州市无公害蔬菜生产现状及发展设想

1蔬菜生产基地分布和受污染情况以住 ,我们选择菜地的主要标准是 :交通便利 ,排灌方便 ,土壤肥沃 ,适宜种植蔬菜 ,农民有种菜的积极性等 ,而恰恰忽视了污染这一重要问题 ,因而我们的蔬菜生产基地大多分布在城市、集镇四周 ,公路两旁 ,水污染、大气污染较为严重。我市的蔬菜生产基地3.33万公顷 ,其中水生蔬菜1.33万公顷 ,旱生蔬菜2万公顷。总体而言 ,水生蔬菜主要集中分布在宝应、高邮的里下河地区 ,生态环境较好 ,污染较轻 ,基本能达到无公害生产的要求。旱生蔬菜 ,特别是城市近郊菜地 ,受城市“三废”污染较重。如扬州市区污染最为严重的七…     

晋西昕水河流域生态经济型防护林体系景观格局动态分析

本文以晋西昕水河流域为典型实例，概述了流域生态经济型防护林体系建设背景。依据流域内各类型区在不同时段的土地利用结构和生态经济特征，进行流域生态经济型防护林体系景观格局变化分析，表明了流域内景观多样性和异质性不断增加的发展趋势，以及确定各区主要发展方向，实行综合开发与治理的必要性，并提出了相应的流域生态经济型防护林体系动态调控途径。     

规模化猪场粪污处理技术研究进展

我国规模化猪场的兴起与粪污处理的相对滞后，使养殖业对环境的污染日益严重，畜牧场的污染问题已越来越受到人们的关注和重视。通过营养调控的方式可以提高动物对养分利用率，从而减少动物代谢废物的排泄量，但动物的粪污排泄量仍大大超出环境的承受能力，因此必须加强猪场废弃物和污水的综合治理。本文就国内外粪污处理技术和(粪)污水处理的工艺等方面研究近况作一综述。     

当前农村蚕病防治中的存在问题及对策

<正> 当前农村的养蚕方式,除小蚕期部分联户或集体共育外,大蚕期及绝大部分养蚕户的小蚕期都是分户饲养方式,由于千家万户分户饲养,其技术水平、养蚕条件、消毒防病等工作水平不一,给技术指导和防病技术推广带来一定难度,致使农村蚕区蚕病病原普遍扩散,特别是近年来,蚕病危害逐年加     

扁穗牛鞭草的抗性与利用途径

扁穗牛鞭草是一种优良的草种,不仅具有高产优质牧草的特性,而且对逆境表现出很强的耐性或抗性.在分析其抗旱、抗寒性和耐盐、耐酸、耐金属污染性,以及侵占性、独居性、再生性等特性的基础上,分析了牛鞭草在畜牧业生产、生态治理、污染环境修复等领域的利用潜力.     

辽西地区主要果树硝酸盐污染研究

从辽宁省西部地区的兴城市和绥中县随机抽取葡萄、梨和苹果 33个果实样品 ,用紫外法测定硝酸盐含量。结果表明 ,这些水果的硝酸盐含量 (72 .6 4～ 75 0 .2 7mg/ kg)与蔬菜相比 ,普遍较低 ,平均为 2 75 .8mg/ kg。以国家标准 (2 92 mg/ kg)和根据 FAO/ WHO硝酸盐 ADI值推算的标准 (432 mg/kg)判定 ,硝酸盐超标率分别为 2 4 .2 4 %和 12 .12 %。 3种水果中 ,葡萄的硝酸盐含量普遍高于苹果和梨。同一树种不同品种间硝酸盐含量存在差异 ,尤以葡萄之间差异最大。作物硝酸盐含量与施肥关系密切 ,果树应注意施肥管理和肥后灌水。水果硝酸盐污染研究报道甚少 ,今后应开展更加全面而综合的研究。硝酸盐的消解产物亚硝酸盐是直接危害人体健康的有害物质 ,有必要平行开展水果亚硝酸盐的污染状态研究。     

兰州市SO_2污染控制区优化规划方案的探讨

根据《大气法》第二十七条关于划定酸雨控制区和SO2 污染控制区的规定 ,为使兰州市SO2 控制区达到环境质量目标的要求 ,本文以 98年的污染源资料和气象资料为模拟对象 ,利用大气扩散模式 ,通过各个污染源对每个控制点浓度分担率的计算 ,以污染源的总削减两最小 (总排放量最大 )或总削减率最小为优化目标 ,列出了几种优化方案并利用线性规划的方法对各种结果进行了对比分析。为了使最终的优化结果切实可行 ,将点源的上界乘一经济技术指标值 ,既可以使控制区达到环境质量目标值 ,又充分体现了公平合理的原则。     

饲料污染途径及对策

饲料安全等于食品安全，饲料污染等于食品污染。生产健康安全的食品是每个动物生产者肩负的责任。向动物生产者提供安全无污染的饲料是饲料生产者的职责，也是饲料工业健康发展的需要。本文分析了饲料原料、饲料生产销售使用中存在的污染因素，论述了解决饲料污染的必要性和措施。     

从“澳大利亚式敬礼”说到沼气

2003年10月，工程院“十一五”重大咨询项目的讨论中，谈到能源问题。说到能源，当然是水电、火电、核电以及太阳能和风能等引人瞩目的大举措。但是，能源组的专家们提出了面向农村千家万户的生物能源——沼气问题。这使我对这些专家们的远见卓识深为敬服。