浅谈阜新杂交沙棘的优良类型及适应性

介绍了阜新杂交沙棘来源及从优树中选育出的有发展前途的7个优良类型。这些杂交沙棘在没有土、肥、水管理的条件下,经1999～2002年连续干旱,虽然严重影响生长和果实产量,但是却能生存下来并有一些产量,而附近两片中国沙棘到2003年已有95%的植株死亡;在虫害方面,杂交沙棘虽然也遭木蠹蛾为害,但为害的速度比中国沙棘慢得多,表现出很强的适应性。     

响应面法优化沙棘再制奶酪加工工艺

本试验以新鲜沙棘果及奶酪为主要原料,探讨了沙棘再制奶酪的加工工艺。首先经护色、打浆、精磨、过滤、调酸、均质等工序,制备澄清均一的沙棘果汁。以样品感官品质和Vc含量为评价指标,通过单因素试验以及响应面试验,得出最佳配方及工艺为：35.00%天然奶酪、18.56%沙棘果汁（料水质量比1∶1）、1.54%复合乳化盐（m_柠檬酸钠∶m_{多聚磷酸钠}∶m_焦磷酸钠∶m_{六偏磷酸钠}=4∶2∶2∶1）、12.00%黄油、6.00%脱脂乳粉、6.00%白砂糖、0.50%复合稳定剂（m_卡拉胶∶m_黄原胶=4∶1）,其余20.40%为纯净水,乳化温度为84 ℃,乳化时间为11.4 min,搅拌速度为3 000 r/min。经此工艺制成的成品,感官评分为57.5分（满分60分）,Vc含量达16.61 mg/100 g。成品组织结构细腻光滑、色泽橘黄、口感润滑、营养丰富,具有沙棘果的风味,符合《GB25192—2010 再制奶酪》要求。     

沙棘7个亚种与26个重要品种的遗传多样性

利用14个微卫星标记分析了沙棘Hippophae rhamnoides 7个亚种和26个大果沙棘品种的遗传多样性,采用系统发育树和贝叶斯聚类方法分析了这些个体的聚类情况。结果显示:中国沙棘H. rhamnoides subsp. sinensis和云南沙棘H. rhamnoides subsp. yunnanensis遗传多样性水平最高,高加索沙棘H. rhamnoides subsp. caucasica最低。系统发育树将所有个体聚为2个大支:亚洲分支和欧洲分支。大部分大果沙棘品种与亚洲的蒙古沙棘H. rhamnoides subsp. mongolica聚为1支,少量个体位于亚洲分支和欧洲分支之间。贝叶斯聚类分析将所有个体划分为3组或7组:分3组时,中国沙棘和云南沙棘为一组,蒙古沙棘和大部分大果沙棘品种为一组,溪生沙棘H. rhamnoides subsp. fluviatilis,高加索沙棘和海滨沙棘H. rhamnoides subsp. rhamnoides为一组;分7组时,除海滨沙棘由溪生沙棘组和高加索沙棘组共同构成外,其他亚种和大果沙棘品种各自为一组,并发现少量组间混合基因型。表明沙棘种下亚种间分化明显,亚洲和欧洲分布的沙棘亚种间的分化尤为明显;大果沙棘品种大部分源于蒙古沙棘亚种,个别品种可能为蒙古沙棘和欧洲沙棘亚种间的杂交后代。     

青海的沙棘资源

<正> 青海省沙棘资源种类多、分布广、面积大,资源比较丰富。根据调查资料汇总统计,全省分布有中国沙棘、肋果沙棘和西藏沙棘3个种,总面积为80多万亩。其中中国沙棘占56％,西藏沙棘占12％,肋果沙棘占30％。在35万多亩的中国沙棘林分中,天然林占86％,人工林占14％,肋果沙棘和西藏沙棘都是天然体。     

沙棘生态功能应用

沙棘是优良的多用途树种,也是典型的克隆植物。其侧根(萌蘖根)在水平延伸过程中能产生大量的根蘖苗,具有极强的克隆繁殖和空间拓展能力,可依靠克隆生长赋予的生理整合作用及觅养行为等特性,提高资源的利用效率以及自身的繁殖生存;并能通过林窗更新、平茬以及林缘扩散等途径维持种群的稳定性和持久性。因此,被广泛应用于水土保持、防风固沙、治理砒砂岩以及防止红土泻溜等方面。本文就其生态功能进行概述。     

沙棘壮苗培育技术

沙棘适应性强,植株和果实含有丰富的营养物质,是人类食用、药用及牲畜饲料极好的原料。具有重要的经济和生态价值。文章从苗圃地的选择、圃地整理、种子播前处理、播种季节和方法、苗期管理等方面对沙棘壮苗培育技术进行了系统研究和讨论。     

柳蝙蛾生物学特性观察及防治对策

柳蝙蛾（phassusexcrescens Butler）属鳞翅目,蝙蝠蛾科。是一种新的沙棘蛀干害虫,在黑龙江省绥棱地区一般2年发生1代．少数1年发生1代。以卵和幼虫越冬。危害率达70％-80％,危害轻者树势衰弱,重者遭风折．死亡率达20％-30％。通过对该虫的发生规律及防治方法进行试验研究,探索出最佳的防治时期和有效的防治方法．为进行有效的防治提供依据。     

沙棘果实最佳采收期实验研究初报

通过对内蒙古和林格尔地区野生沙棘在各个不同生长时期百粒果重、出汁率、果汁V-C含量、果酸、果油等的理化指标实验测定考察，确定和林格尔地区沙棘果实最佳采收时期为11月中旬至12月。为本地区沙棘果实的合理采收提供科学依据。     

半干旱黄土丘陵区沙棘栽培技术初探

宁夏南部山区气候干旱,水资源严重短缺。土层薄．养分不足,水土流失严重。沙棘具有耐旱、耐瘠薄、适应性强．它既可保持水土,又可改造环境,是适合黄土丘陵区栽培的首选树种。