螃蟹的营养保健与食用安全

又是菊黄蟹肥时节。在皓月当空的金秋之夜，持蟹把酒，对菊赏月，实乃人生一大快事。然而，在持蟹赏月之际，却鲜有人知螃蟹的营养保健功效及食用安全禁忌。     

汽车制造动与行车安全

着重分析了汽车制动时的方向稳定性，并论述了汽车ＡＢＳ系统的理论依据，指出了事故预防的要点。     

信息动态

▲闽清县 农机管理部门为了弥补在实行农业机械规范化管理过程中 ,在技术管理方面存在不够重视流于形式的缺陷 ,他们推广了有关上级农机部门推出的一项“小型拖拉机检测调修节能技术” ,如从最早使用ＳＴ -Ａ型简易机械式测功仪对小型拖拉机进行功率测定 ,以后又配备ＴＤＣＹ -Ⅰ型电子功率油耗仪、ＴＪ系列不拆卸检查仪和ＳＴＹ -Ⅰ型机油分析仪等仪器 ,开展小拖检测节能工作 ,取得很好的社会和经济效益。提高了管理部门决策水平的准确性。 (张德团 )▲龙海市 去年依法行政 ,切实加强农机维修行业管理 ,圆满完成上级下达的维修管理工作任务…     

发展生态农业浅议

生态农业在解决当前及今后我国面临的食品数量安全问题、质量安全问题及食品可持续生态能力安全问题等方面将发挥着重要作用。大力发展生态农业是保障新世纪我国食品安全的重要措施。那么,通过什么样的途径来发展我国的生态农业呢?本文作者对此提出了一些看法,如大力普及生态农业知识、推广生态农业技术、强化生态农业研究、实行产业化、完善法规严格执法等。     

高效安全仿生农药在山东通过鉴定

近日，由山东省莱阳农学院孟昭礼教授等承担的山东省科技攻关项目“高效安全仿生农药的研制与开发”在青岛通过专家鉴定。     

成都市水稻生产挖掘潜力技术建议

世界粮农组织制定的粮食安全标准有三项，一是粮食自给率达到95%，二是人均占有量400公斤，三是当年储备占生产量的18%。按此标准，成都市的粮食生产能力早已处于安全线下。     

锻造队伍

农电工来源主要有以下几种：一是原农电站改制进入；二是改制后缺员增补；三是人情关系进入，即有关地方领导推荐、说情；四是个别当地村民所称的“村霸”挤进来的。人员的文化修养、业务技术参差不齐。农电工均属半工半农性质，在做好日常的安全生产、抄表收费．搞好服务等工作的同时，还要应付紧张的农网建设与施工改造。并且农电工劳动生活保障待遇与在编员工同工不同酬的差别，     

传播绿色文明 振兴绿色畜牧

为了推动我国绿色畜牧产业的发展,促进绿色畜牧项目的研究开发,中国林牧渔业经济学会于12月14日在北京召开了首届中国绿色畜牧经济企业高层论坛暨中国畜产品绿色产业联盟成立大会。大会的主题是“传播绿色文明,振兴绿色畜牧”。湖南正虹科技发展股份有限公司、浙江东立实业总公司等13家企业发起并成立了绿色产业联盟。大会专题研讨了绿色畜牧经济,这将对我国畜产品安全起着积极的推动作用。日益发达的现代社会,必须寻求人口、经济、社会、环境和资源相互协调的可持续发展之路。中国选择了跨世纪的可持续发展战略,可通过多种形式,倡导绿色经…     

加强良种牲畜档案管理的措施

改革开放以来,随着科技的进步,农牧业的大力发展,我国广大人民群众的生活水平有了很大提高,肉食品经营活动越来越活跃。餐桌上的佳肴越来越丰富。与此同时,少数利欲熏心的不法商人为牟取暴利不时把病(死)猪肉出售给消费者,使得人们吃肉不放心。解决诸如此类问题途径很多,笔者仅从加强良种牲畜档案管理,为肉食品安全无公害提供最基本保证,谈点粗浅看法。