日粮纤维水平对苏禽3号肉鸡盲肠纤维素酶活性、肠道组织形态及生长相关基因表达的影响

试验旨在研究日粮纤维水平对苏禽3号肉鸡盲肠纤维素酶活性、肠道组织形态及生长相关基因表达的影响。选择体重相近的苏禽3号肉鸡360只,随机分为3组,每组4个重复。3组分别为2%日粮纤维(对照组)、4%日粮纤维组(试验1组)、6%日粮纤维组(试验2组)。试验期为10 w。采集盲肠内容物测定纤维素酶活性,观察十二指肠、空肠、回肠和盲肠组织形态,检测小肠中相关生长发育基因表达量。结果表明:日粮纤维添加可显著提高盲肠内容物纤维素酶活性(P0.05)。回肠和空肠黏膜层厚度随着日粮纤维水平提高显著提高(P0.05)。随着日粮纤维水平的提高,各基因的表达量都呈现先上升后下降的趋势,其中日粮纤维水平在4%时,BMP4基因、SMAD4基因和GATA3基因在小肠各段中表达量最高。研究表明,日粮纤维水平提高可以提高盲肠内容物纤维素酶活性,显著影响苏禽3号肉鸡肠道组织形态,促进相关生长发育基因的表达。     

碳水化合物及其在反刍动物饲养中的应用研究

碳水化合物营养是近年来反刍动物营养研究的热点之一。本文主要就碳水化合物的分类、对营养物质的采食量和消化率及其它指标的影响方面给与阐述。     

1例犬椎间盘突出症的诊治

椎间盘突出症是指椎间盘变形,纤维环撕裂,髓核向背侧突出压迫脊髓或脊神经根而引起的一种脊髓疾病。该病以疼痛、后驱麻痹、运动失调或瘫痪等运动障碍为主要特征。此种病例在兽医临床上较为少见,现将于2006年3月诊治并康复的1例犬椎间盘突出症,现报道如下,以供广大兽医临床工作者参考。     

酸碱法提取葛根粉膳食纤维素的工艺优化

为提高葛根的资源利用率,以葛根为原材料,采用化学酸碱法提取了葛根中的膳食纤维素,通过单因素实验和正交实验以获得提取膳食纤维素的最佳工艺条件。结果表明：提取膳食纤维素的最佳工艺是碱处理料液比1∶20、pH值为11、温度60℃、时间120 min,提取率为72.26%;酸处理料液比1∶10、pH值为4、温度50℃、时间80 min,提取率为71.13%。根据各单因素实验和正交实验的各影响因素的关系,碱处理对膳食纤维素的提取影响较大,而酸处理对膳食纤维素的提取影响较小。     

广西右江河谷产地芒果农药残留现状及膳食风险评估

研究了广西右江河谷地区芒果中农药残留现状,并做了人群的膳食风险评估,旨在为芒果农产品的农业主管部门监管提供科学依据。在右江河谷产区采集99份芒果样品,对样品中107种农药残留进行分析检测,并运用点评估方法对农药残留膳食摄入风险进行评估。结果表明,芒果的检出农药类型上,以甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂为主,检出率高达61.61%;累计检出20种农药残留,样品检出率为80.80%,其中吡唑醚菌酯检出率最高,达到46.46%;按照GB 2763-2021判定,超标数量达到14份,占总样品数量的14.14%,吡唑醚菌酯和氯氟氰菊酯两种农药超标;检出农药对成人和儿童的慢性膳食摄入%ADI在0.00 -2.43 %之间,其中氯氟氰菊酯、联苯菊酯对儿童的急性膳食摄入%ARfD分别为101.82%、136.16 %,所有检出农药对成人的急性膳食摄入%ARfD均小于100 %。广西右江河谷地区芒果中多农药组分残留情况明显,吡唑醚菌酯和氯氟氰菊酯需要重点监测关注;儿童对芒果中摄入氯氟氰菊酯和联苯菊酯的农药残留急性膳食有一定的暴露风险,成人对芒果中检出的所有农药急、慢性膳食暴露风险极低。     

生物能源

70年代能源危机期间,在美国广泛使用一种用10%的乙醇和90%的汽油混合而成的汽车燃料.乙醇的生产过程包含3个步骤:把原料还原成水溶性的糖;发酵产生乙醇;通过蒸馏从水中分离乙醇.     

乐饲A在繁殖母猪日粮中的应用

试验分两部分进行,试验一选择将要分娩的纯种蓝瑞斯母猪3头,前3d先不喂乐饲A,后7d每天向日粮中添加50g的乐饲A,记录母猪粪便软硬度和采食情形;试验二选择分娩后的纯种蓝瑞斯母猪6头,随机分成两组,一组不添加乐饲A,另一组每天向日粮中添加50g乐饲A,记录母猪粪便软硬度、采食情形及哺乳仔猪下痢情况.结果表明添加乐饲A对怀孕母猪的便秘有71.4%的改善率,并且明显改善夏季热应激带来的母猪食欲差的问题.试验二添加乐饲A组对粪便的改善率为61.9%,乐饲A组母猪食欲更佳,并减少了仔猪下痢情况.     

畜禽日粮中纤维问题研究概况

长期以来,人们人为日粮纤维（Dietargfber DF）不仅没有营养价值,而且还会降低整个饲料的营养价值。对其一直持否定态度。70年代以来人们认识到植物中的纤维并不是废物,对肠道有很好的保健作用和促进功能,能预防若干种疾病等。进入20世纪90年代,全世界范围掀起了研究膳食纤维的热潮,受到来自不同领域科学家,包括医生、营养学家、食品科学家、生物化学家以及与食品法规及营养教育有关的科学决策者的广泛重视,同时也带动了动物营养学者对DF的研究。     

猪传染性胸膜肺炎

该病是由胸膜肺炎放线杆菌引起的一种猪致死性呼吸道传染病,以急性出血性纤维素性胸膜肺炎和慢性局灶性坏死性肺炎为特征,急性病例大多死亡,亚急性和慢性病例常能耐过,但可导致生长迟滞,是目前世界上严重危害养猪业的五大疫病之一。     

斑点叉尾鮰对3种致病菌灭活菌苗的免疫应答

将经福尔马林灭活的柱状嗜纤维菌(Cytophaga columnaris)、嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophi-la)和叉尾鮰爱德华菌(Edwardsiella ictaluri)作为免疫原,分别接种斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatusRafinsque)后,通过测定受免鱼的交叉凝集抗体效价、头肾和血液中吞噬细胞的吞噬活性及用A.hydrophila活菌攻毒的方法,探讨了斑点叉尾鮰对3种灭活菌苗的免疫应答状况。试验结果表明,对斑点叉尾鮰经腹腔注射接种3种灭活菌苗能刺激受免鱼产生较强的免疫应答,受免鱼产生了对3种致病菌的特异性凝集抗体和交叉凝集抗体,与未接种菌苗的对照鱼相比,受免鱼头肾和血液中吞噬细胞的吞噬活性明显上升,活菌攻毒的结果也证明了受免斑点叉尾鮰对C.columnaris,A.hydrophila和E.ictaluri产生了不同程度的相对免疫保护率(RPS)。