酶法提取豆渣中水溶性膳食纤维工艺研究

以大豆分离蛋白质时所产生的废豆渣为原料,采用酶法提取豆渣中水溶性膳食纤维,以豆渣水溶性膳食纤维得率为指标,考察纤维素酶添加量、溶液p H、酶解次数、酶解温度和酶解时间5个因素,通过单因素试验与均匀设计,确定了制备水溶性膳食纤维的最佳酶解条件,纤维素酶添加量为原料的2%,p H 4.5,酶解温度为51℃,酶解时间为2.0 h。在最佳条件下,水溶性膳食纤维得率可达11.48%,该结果可为豆渣中制备水溶性膳食纤维酶的选择和应用提供参考。     

规模化养殖场畜禽粪中磷的化学形态与稳定化

为了解规模化养殖场畜禽粪便中磷的化学形态,寻求畜禽粪便中磷的稳定化途径,采集浙江省代表性规模化养殖场畜禽粪便样92个,采用改进的Hedley磷分级方法鉴定磷的化学形态;通过添加明矾、碳酸钙、石膏、粉煤灰及土壤物质,研究不同添加物对畜禽粪便中磷的稳定效果.结果表明:规模化养殖场畜禽粪便样品具有高磷、高无机磷比例及高生物有效性的特点,全磷质量分数在18.70~54.30 g/kg之间,平均为30.50 g/kg;可提取态无机磷占全磷的比例平均达70.08%;水溶性磷、Na HCO3-P和HCl-P占全磷的比例平均分别达20.03%、29.59%和22.93%,而Na OH-P和残余态磷占全磷的比例分别只有14.64%和12.81%.培养试验表明:各类稳定剂均对畜禽粪便中的磷有稳定效果,并随添加物用量的增加而增加;稳定效果为明矾粉煤灰碳酸钙土壤物质石膏.建议畜禽粪的施用量应基于其磷素水平确定,并适当添加稳定剂增加磷的稳定性.     

青海湖湖滨不同土地类型土壤酶活性的研究

目的探讨青海湖湖滨不同土地类型中土壤酶活性的变化及其影响因素,可为退化湿地的植被恢复与生态系统管理提供理论依据。方法选取青海湖东岸尕海区的湖滨湿地、以及由其退化的草地和沙地这3种土地类型为研究对象。分别采集0 ~ 10 cm、10 ~ 20 cm和20 ~ 30 cm的土壤样本,比较不同土地类型土壤化学性质与土壤酶活性的差异,运用CANOCO5.0软件对土壤酶活性与土壤化学性质间关系进行冗余分析（RDA）。结果湿地中的土壤有机碳、全氮和水溶性有机碳氮的含量显著高于沙地,而土壤易氧化碳和铵态氮含量显著高于草地和沙地;对于水溶性有机碳、硝态氮和有效磷来说,湿地和草地显著高于沙地。草地土壤β-葡萄糖苷酶、亮氨酸氨基肽酶和甘氨酸氨基肽酶的活性较湿地分别显著下降了32.17%、30.90%和39.67%;而沙地较草地分别显著下降了79.22%、73.46%和64.84%。湿地和草地的N-乙酰氨基葡萄糖苷酶和酸性磷酸酶活性均显著高于沙地,但仅湿地的纤维二糖酶和碱性磷酸酶活性显著高于沙地。冗余分析结果表明,土壤水溶性有机碳和氮是影响土壤酶活性的主要因素,对其解释程度分别为58.8%和29.4%。水溶性有机碳可以很好解释亮氨酸氨基肽酶和酸性磷酸酶活性的变化;水溶性有机氮与碱性磷酸酶相关性显著;有机碳则与纤维二糖酶存在显著的正相关。结论湖滨湿地退化为草地和沙地后,土壤有机碳和氮以及土壤酶活性呈现下降趋势,土壤水溶性有机碳、水溶性有机氮以及有机碳显著地影响土壤酶活性的变化。      

全水溶性硅肥对江西烟区烤烟生长及质量的影响

【目的】探讨全水溶性硅肥对烟叶质量和品质的影响,为江西省烟叶生产中全水溶性硅肥的应用提供参考。【方法】分别干旱地和水田中开展田间试验,研究不同全水溶性硅肥施用量（60、120和180、0kg／ha）对烟叶农艺性状及产质量等指标的影响,并分析其经济效益。【结果】两种土壤类型中施用硅肥处理与对照（0kg／ha）相比,均能显著提高烟叶的单叶重;硅肥施用量60、120和180kg／ha处理的平均产量分别比对照处理增长9．1％、9．5％和10．7％;施用全水溶性硅肥对原烟外观质量及烤烟等级影响不明显;120kg／ha处理的产值最高,为47707．7元／ha,180kg／ha处理其次。为47699．6元,ha,均显著高于对照处理。【结论】施用全水溶性硅肥能改善原炯品质,降低烟叶烟碱含量,并提高烤烟的产量和产值。     

中药电解多维水溶性粉对肉鸡的饲喂试验

将600羽1日龄粤禽黄肉用仔鸡随机分为5组,每组120羽.再将每个组分为3个重复单元,每个重复为40羽,各组体重差异不显著.1、2、3组为试验组,在饲料中添加中药电解多维水溶性粉.其中1组为0.2%,2组采用推荐剂量0.1%,3组为0.05%,4组采用拜固舒0.1%拌料,为同类产品对照组,5组为空白对照组.结果表明,试验组各阶段的增重、饲料报酬、成活率及均匀度均比对照组要好,但各组差异不显著;2组的增重和饲料报酬比1、3组要好,而与4组基本相同;使用推荐剂量的效果与拜固舒基本相同;1、2组的成活率比4组要高;除空白对照组和试验3组在毛色、精神状态、均匀度方面稍差一些,其余各组试验鸡,毛色均匀,精神状态良好,均匀度较高,外观无明显差异.数据分析结果显示,各重复差异不显著.     

东北半干旱黑土区玉米秸秆还田方式对土壤水溶性有机碳含量及其组分的影响

为明确不同秸秆还田方式下土壤有机碳组分的变化特征,基于6 a秸秆还田长期定位试验,利用三维荧光光谱技术,对无秸秆还田（CK）、秸秆覆盖还田（FG）、秸秆翻埋还田（FM）处理下土壤有机碳（SOC）含量及水溶性有机碳（WSOC）含量及其结构特征进行分析。结果表明：（1）与CK相比,FM处理0~40 cm土层SOC含量提高7.87%~29.54%,FG处理0~30 cm土层SOC含量增加1.91%~18.61%,30~40 cm土层SOC含量降低7.67%;FM和FG处理0~40 cm土层土壤WSOC含量分别提升13.42%~39.42%和0.28%~26.34%。（2）通过WSOC三维荧光光谱发现,各土层CK（Ex/Em=300/34、Ex/Em=300/340、Ex/Em=240/340、Ex/Em=300/340）处理WSOC荧光特征峰为溶解性微生物代谢产物和类色氨酸蛋白质物质荧光峰;FM（Ex/Em=340/430、Ex/Em=340/430、Ex/Em=340/435、Ex/Em=340/435）和FG（Ex/Em=270/440、Ex/Em=270/435、Ex/Em=340/435、Ex/Em=340/430）处理为类腐殖酸类物质荧光特征峰,腐殖化程度较高,结构较为复杂;荧光区域积分表明,FM和FG处理类腐殖酸类物质（Ⅴ）和富里酸类物质（Ⅲ）的积分百分比分别较CK增加12.18%~27.39%、11.98%~30.72%和3.96%~5.73%、2.99%~5.40%。（3）土壤WSOC包含两个组分,C1（Ex/Em=340/435, 270/435）组分为类腐殖酸类物质,C2（Ex/Em=290/345, 240/345）组分为溶解性微生物代谢产物和类色氨酸蛋白质物质;F_max值结果表明,0~40 cm土层的C1组分相对含量表现为FM>FG>CK,表明秸秆翻埋还田更有助于土壤中营养物质含量增加和形成更高分子量的有机物。综上,不同秸秆还田方式均可提升SOC和土壤WSOC含量,增加腐殖化程度,加强土壤的供肥能力,翻埋还田处理提升作用更为显著。     

长毛兔春繁期添加饲料的使用

1添加多种维生素 在长毛兔的饲料搭配中,要增加多种维生素的供给,如脂溶性VE、VA、VK、VD和水溶性B族维生素。要调到最大量：VA每千克饲料添4000国际单位;VE添加10单位;每千克饲料添加VD500单位;     

产业精英齐聚首共创水肥新纪元第二届中国国际水溶性肥料高峰论坛盛大闭幕

召开适逢机遇期论坛时间、地点和主题契合了当前发展。时代赋予水肥发展机遇，逐渐向产业化、规模化、复合化转型。这不仅是各项政策的集中释放期，也是科研机构明确研发方向、将多年研究成果向社会开放的最佳时机，同时，     

可可膳食纤维的制备工艺及物理特性研究

以可可果皮为原料，采用酸水解法提取水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维。结果表明，可可水溶性膳食纤维的最佳提取工艺为：料液比为1∶30，水浴温度90℃，pH 2.0，提取时间30 min，得率为25.19%。可可膳食纤维总得率达57.99%，不溶性膳食纤维的持水力为5.23 g/g，溶胀性为11.42 mL/g。     

水溶性肥料的发展研究进展

近年来水溶性肥料发展迅速,前景十分广阔。简单介绍了水溶性肥料的分类及发展状况,分析了水溶性肥料的生产工艺及特点,并对水溶性肥料的未来发展提出了一些建议。