百香果栽培技术

百香果，学名西番莲，为多年生常绿藤本果树，原产南美洲。百香果是热带特有水果，风味独特，香味浓郁，百香果适应性广，不仅能够果园规模种植，还可庭院绿化栽培，当年种植当年结果。     

具有开发前景的农机产品

近年来，果树的种植越来越普遍。因此，农村对水果生产，加工机械和新农具出现了较为旺盛的需求。这些机械和农具包括：果树挖坑机、果园耕耘机、树枝修剪新工具、施肥机、果品分级机、清洗机、包装机、保鲜机等。     

余甘子——名贵保健水果

余甘子作为一种药食两用水果被卫生部列入“既是食品又是药品”的名单，也被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的三种保健植物之一。余甘子果实中维生素C的高含量、高稳定性和对N-亚硝基化合物的高度阻断性在果蔬中较为罕见，并且具有抗氧化、抗衰老等多方面的特性。余甘子在食品、药品、化妆品等诸多领域具有诱人的应用前景，其经济效益、社会效益和生态效益的潜力巨大。     

基于萝卜高密度遗传图谱的抽薹和开花性状的QTL定位

对萝卜(Raphanus sativus L.)抽薹和开花性状的基因进行了定位研究,挖掘了调控抽薹开花的候选基因。主要结果如下:利用已构建的高密度遗传图谱,通过对F2︰3家系的抽薹和开花性状的初步定位,检测到两个QTL位点与萝卜的抽薹开花相关。通过萝卜基因注释分析和亲本间的基因序列比对分析,检测出5个基因与萝卜抽薹和开花性状相关,其具体作用还需进一步验证。     

萝卜雄性不育系和保持系的配合力分析及杂种优势差异性比较研究

以萝卜雄性不育系R99034A(Pa)和保持系R99034B(Pb)为母本,以12个高代自交系(Pc-Pn)为父本配制杂交组合,测定了不育系和保持系所配杂交组合在株高、开展度、最大叶片的叶长和叶宽、叶片数、根长、根粗、单根重8个性状方面的杂种优势、特殊配合力效应值,以及14个亲本材料的一般配合力效应值.结果表明:萝卜主要园艺性状的杂种优势(正向或负向)都较明显;保持系所配组合在开展度、叶长、根长性状上杂种优势大于不育系所配组合;保持系所配的组合在叶片数(负向)和根粗性状上杂种优势小于不育系所配的组合;在株高、叶宽和单根重3个性状上不育系所配组合和保持系所配组合差异不大;不育系和保持系在同一个性状上的一般配合力相对效应值的绝对值相等且互为正负;不育系与保持系所配的组合,在株高、开展度上特殊配合力效应值没有表现趋势性的差异,而在其他6个性状上表现出趋势性的差异.利用一般配合力效应高的材料转育成雄性不育系,将提高该不育系的利用价值.     

新冠肺炎对宜昌市水果产业的影响分析

对宜昌市从事柑橘、猕猴桃等水果生产的企业、合作社、家庭农场等进行调研,分析新冠肺炎对宜昌市水果产业的影响,并提出了对策建议。     

早熟甜樱桃新品种——明珠

<正>几年来,随着市场经济的发展及人们消费水平的提高,使水果生产的结构也发生了变化,素有"春果第一枝"之美誉的甜樱桃有了较快的发展,据不完全统计,大连地区已发展甜樱桃约2.67万公顷。     

水果香气物质研究进展

水果的香气成分是果实品质的重要特征之一。本文综述水果香气物质研究进展的各方面,包括香气物质的感官分类、香气物质与果实品质的关系、常见水果特征香气成分及其测定方法、香气物质生物合成过程及相关酶的生理功能等,并对今后水果香气成分的研究目标提出了建议。     

杨梅果实采后生物学特性与冷链物流技术

杨梅是原产我国的特色水果。自然条件下,杨梅果实采后贮藏时间短,是最不耐贮藏的水果之一。采用基于预冷、温湿度控制的采后冷链物流技术,可以有效延缓杨梅果实成熟衰老进程,降低表面微生物活力,维持良好品质和商品性,延长贮藏物流时间,促进杨梅产业规模扩大和市场开拓,提高产业经济效益。     

利用蛋白质组学研究水果采后成熟的分子机理

果实成熟是发生在高等植物中复杂而有序的过程,由于植物种类和环境条件的不同,果实从不成熟到发育成熟过程包括了众多阶段。近年来,植物本身的生理过程与农业产业息息相关,继而影响经济效益,因此果实成熟过程的研究日益重要。果实成熟过程中,伴随着不同色素水平变化和糖等物质含量增加,果实色泽发生变化,大量生理代谢过程例如颜色、质地、风味和香气等受到外因(光照、温度)和内因(发育相关基因和激素)调控而发生变化。因而利用差异蛋白质组学方法系统研究果实从未成熟到成熟的不同生理过程和阶段分子水平上的动态变化具有十分重要的意义。到目前为止,一些重要果实及其不同发育和成熟过程的蛋白质组数据库日益完善和更新。