河南省水产加工产业化发展探讨

一、我国水产加工业发展概况和分析(一)我国水产业概况和水产加工产业化发展的必要性2010年我国水产品总产量为5373万吨,占全球水产品总量的1/3以上,已连续13年位列世界第一;其中养殖产量3828.84万吨,占全球养殖水产品总量的     

关于东丽区水产养殖质量安全监管的思考

一、东丽区水产养殖及水产品质量安全现状东丽区淡水养殖主要以池塘养殖为主,养殖品种也由最初的四大家鱼发展到现在的十几个品种,池塘养殖面积占淡水总养殖面积的82.6%,主要集中在华明街、金钟街和万新街。2010年东丽区淡水养殖面积32583亩,建成南美白对虾产业园区7个,渔业设施养殖     

罗非鱼鲶鱼登上美国最受欢迎榜前十

近日,美国国家渔业系会公布了2010年美国最受欢迎的水产品前十名。其中八种水产品都与2009年榜单上的水产品一致,没有改变。但是两种养殖鱼类—罗非鱼和鲶鱼,登上了该榜前十。罗非鱼第一次取代阿拉斯加狭鳕,成为美国     

2011年畜禽产品监测合格率达99．6％

农业部日前发布2011年农产品质量安全例行监测信息,显示2011年畜禽产品的监测合格率为99．6％。在蔬菜、畜禽产品和水产品中,监测合格率最低的是水产品,但也接近97％。     

十年磨一剑,湖南水产势正红——记湖南省农业厅副厅长、省畜牧水产局局长 曹英华

扬长,开出一条发展道2010年,湖南省水产品产量198万t,渔业产值200亿元,较十一五初期分别增长30%和45%以上,一些渔业大县的渔业产值占到农业总产值的25%以上。全省渔民人均纯收入5800元,高出农民人均纯收入的19.5%。渔业已成为湖南省农业农村经济中最具活力和发展潜力的优势产业之一。     

常德市特色水产养殖的思考

常德市素有鱼米之乡的美誉,是全国知名的商品鱼基地。近年来,全市紧紧围绕渔业可持续发展和渔民增收两大目标,调整渔业产业结构,发展特色水产养殖,促进了生态环境和渔业经济的良性发展。2010年全市特色水产养殖户1.5万户,面积70万亩,产值达18.7亿元,占渔业总产值的46.8%、汉寿甲鱼闻名全国,常德珍珠享誉中外。黄鳝、鳜鱼、大口鲶、鳡鱼、翘鱼、河蟹、龙虾等养殖在洞庭湖区具有重要位置。     

《中国水产科学》征稿简则

《中国水产科学》以反映水产科学领域的最新进展、最新成果、最新技术和方法为办刊方向,主要刊载水产科学基础研究、水产生物病害与防治、水产生物营养与饲料、渔业生态和水域环境保护、水产养殖与增殖、水产资源、海淡水捕捞以及水产品保鲜、加工与综合利用等方面的研     

烟台为该市首批名牌农产品（水产品）授牌

为推进渔业品牌化工作,加强品牌渔业建设,烟台市海洋与渔业局根据《烟台市人民政府办公室关于印发烟台名牌农产品认定管理办法的通知》精神,按《烟台名牌农产品（水产品）评审实施细则》要求,经企业申报、县市区海洋与渔业局初审,市局组织相关专家现场查看和评议,市农业名牌化建设领导小组批准,在8个县市区推荐的16家企业28个产品中最...     

提高检测技能 确保首都水产品安全——北京市第二届水产实验操作技能大赛成功举办

2010年12月1日,由北京市农业局主办、北京市水产技术推广站承办的＂北京市第二届水产实验操作技能大赛＂在北京市蟹岛度假村隆重举行。全国水产技术推广总站副站长孙有恒、北京市农业局副局长沙松平等出席了此次大赛。水产品质量安全关系着广大人民群众的身心健康,也一直是北京市都市型现代渔业工作的重中之重。     

加强水产品养殖全程质量监控提高水产品质量安全水平

<正>食品质量安全直接关系到每一个消费者的身体健康和生命安全。我国水产品产量居世界首位,水产品的质量安全不仅是进口国的要求,也是我国政府和广大消费者的要求。