关于PH3机械通风环流熏蒸的几点质疑

近几年来，环流熏蒸技术在我国开始应用，它在提高杀虫剂渗透效果方面有独到的一面。国外用于环流熏蒸的杀虫剂主要是澳甲烷、氯化苦、氢氨酸等药剂，国内应用以磷化氢为主，施药方法有：粮面施药机械通风循环法；沿通风管道单道施布法；磷化氢仓外发生风道循环法和仓内风扇循环法等，其中以AIP粮面施药机械通风循环法应用较广。由于PH3的易燃性和在环流及压力差下的不稳定性，以及机械通民存在死角，其环流熏蒸技术在理论和操作上都有其缺陷，现就有关问题提出看法和建议。1PH3机械通风环流熏蒸的影响1．1环流对磷化氢稳定性的影响由于…     

504—双吸保鲜剂对茶叶贮藏效果

茶叶是一种人们喜爱的饮料,其品质的优劣是通过“色、香、味、形”来反映的。然而茶叶在普通的贮藏条件下,易出现多种变化,导致品质降低。贮藏过程中茶叶品质劣变,主要是由于许多内含成分发生一系列化学变化所致。影响这些化学变化的环境条件虽然很多,但主要的因素是氧气、温度、湿度、光线和异味等。控制这些条件,茶叶的变质问题即可防止。因此人们为改进茶叶贮藏保管方法,做了大量的探索和研究。如     

厦门东渡五千吨水产冷库建成投产

<正> 厦门东渡五千吨水产冷库经国家计委和农林部批准,列入国家大中型工程,于1976年开始主库基础施工,1983年底基本建成,冷库的规模为每日制冰240吨、结冻240吨;每次冷藏5,000吨、贮冰5,000吨,实际建筑面积36,739平方米,总投资2,264万元。经过一年全面降温试产,在制冰、结冻、冷藏、冰库等方面生产的主要技术指标基本达到了设计要求,机冰与冻品质量良好。1985年1月11日由福建省建委通过验收,正式投产。     

试论种子产业化工程建设

种子产业化工程是一项加快新品种研育、生产、繁殖、贮藏加工和推广步伐、推进农业产业结构调整和农业现代化进程的系统工程。为此，种子工作要适应形势、转变职能、更新观念、勇于开拓，坚持以市场为导向，以现代高新技术为手段，以农业增效、农民增收、农村稳定为目标，以质量为核心，以商业化为途径，以宏观管理为保证，遵循市场经济规律，上规模、上档次、上水平，建设有中国特色的现代化种子产业。     

香椿干制技术

香椿以共营养丰富，风味独特面赢得消费者的青睐。野生香椿一年只有一季应市。如果在旺季将野生香椿干制加工贮藏，逢节日或淡季出售，既丰富了菜篮子，又给农民增加了一条致富路。     

板栗简易保鲜技术

板栗营养丰富、种仁肥厚甜香、粉质细腻，是我国特产干果，也是出口创汇的传统果品。据测定，栗果可食部分含粗蛋白质10％～12％、脂肪5％～8％、淀粉40％～60％，还含有多种维生素和矿物质。由于这些内含物的特性和采后生理生化反应。导致板栗果实的贮藏性能较差，贮运中常发生霉烂、发芽和生虫，损耗较大。笔者通过实践。运用普通的采后处理措施和简易的贮藏保鲜技术，获得了较好的保鲜效果。