猪应激的影响因素及对策

1猪应激的临床表现形式1.1急性死亡这是应激表现最为严重的形式,个别应激敏感猪在受到抓捕惊吓或注射时突然死亡,有的公猪在配种时,由于过度的兴奋而死亡,有些猪在车船运输时突然死亡。1.2应激综合征心脏变化主要发生于3～4月龄的猪。常常突然死亡,病因不明。最典型的病变是心脏广泛出血,外观如桑葚。由于在心脏和其他组织中都发现有过碘酸阳性物质沉着于毛细血管和毛细血管前动脉的内膜下和血管内,因而也称营养性微血管病。     

病死畜禽肉及色泽异常肉的感观鉴别与处理

随着社会的不断发展进步,人们的物质生活水平在不断提高,肉的品质和食肉安全就显得尤为重要。如何确保食肉安全对我们广大的检疫工作者提出了更为严峻的考验。笔者结合多年来的检疫工作经验,总结了一些病死畜禽肉及色泽异常肉的感观鉴别要点与同行们商榷,以便大家在今后的动物卫     

含非洲猪瘟病毒核酸序列病毒样颗粒的研制及其在检测方法中的应用

非洲猪瘟（African swine fever,ASF）是由非洲猪瘟病毒（African swine fever virus,ASFV）引起的烈性传染病,为了保证其检测结果的准确性和可靠性,需要研制试剂盒中使用的阳性标准质控品。本试验旨在研制含ASFV核酸序列的病毒样颗粒,并探究其在检测方法中的应用。首先扩增p72基因的全长片段,利用昆虫杆状病毒系统,包装出含有p72基因的ASF DNA病毒样颗粒。为了进一步验证该病毒样颗粒在应用中的可靠性,本研究将病毒样颗粒与ASF的组织毒及细胞毒同时进行DNA核酸提取,进行实时荧光定量PCR。结果表明,本研究制备的病毒样粒子能很好的取代ASFV在实时荧光定量PCR检测方法中作为阳性质控品,且能对核酸提取过程进行质控,实时荧光定量PCR检测试剂盒中,病毒样粒子的最低包装浓度为10² TCID₅₀。进一步研究发现该病毒样颗粒也适用于普通PCR及LAMP检测方法中,最低浓度分别为10³和10¹ TCID₅₀。本试验结果将为规范ASF检测方法,促进ASF检测方法的转化应用及保证检测结果的准确度和可靠性提供科学依据。     

我国研发出首个鲁药代谢物分析实体标准

福建省出人境检验检疫局日前宣布,该局研发成功中国首个兽药代谢物分析的实体标准--《鳗鲡肌肉冻干粉中3-氨基-2-唑酮成分分析标准物质（GBW（E）100180）》。     

我国研发出首个兽药代谢物分析实体标准

福建检验检疫局主持完成的《鳗鲡肌肉冻干粉中3-氨基-2-唑酮成分分析标准物质》日前荣获福建省标准物质一等奖。该科研课题研究的标准物质是我国首个兽药代谢物分析的实体标准,也是福建省首个获得发布的国家标准物质。     

我国研发出首个兽药代谢物分析实体标准

福建检验检疫局主持完成的《鳗鲡肌肉冻干粉中3-氨基-2-唑酮成分分析标准物质》日前荣获福建省标准物质一等奖。该科研课题研究的标准物质是我国首个兽药代谢物分析的实体标准,也是福建省首个获得发布的国家标准物质。据了解,近年来,食品中的农兽药残留问题受到全世     

犬咳嗽的鉴别诊断与防治

<正>近年来,随着人们物质生活、文化生活水平的提高,城市居民养犬者越来越多,犬病也不断发生。但是,由于现阶段我国犬病诊疗技术水平较为落后,导致常见和多发疾病的诊疗错误增加,不但造成了疾病的进一步恶化,而且带来了不必要的医疗纠纷。所以,鉴别诊断犬常见疾病有着重要的意义。本文就犬常见症状之一的咳嗽做一阐述。     

猪生长激素基因（PGH）的概况

近年来,抗生素、激素、类激素化学抗菌物质被广泛用作饲料添加剂,在提高猪的生长率,改善饲料报酬预防疾病,提高猪肉产品的数量等方面发挥了重要作用。但这些添加剂的长期使用、滥用,及残留又严重威胁了人类的身体健康,甚至导致人的死亡。因此,许多国家限制或禁用这些抗生素、激素等物质。为了使养猪业不断发展,近年来猪生长激素（PGH）的研究已逐渐深入,但仍没有资料证实生长激素使用的安全性,所以大多数国家还没有批准生长激素上市,据报道现在只有澳大利亚批准使用PST,而美国、欧共体等发达国家,仍禁止它在肉品生产和养猪业中的使用,但他们对PGH的养猪试验仍在积极、全面的进行：有资料表明,PGH一旦大规模应用于养猪业,将会对猪的生产,育种产生重大的影响。本文对猪生长激素基因作一概述。     

二氧化氯消毒兔舍效果好

目前化学消毒剂在兔生产中应用较为广泛,如过氧乙酸(过醋酸)、甲醛、菌毒敌(消毒灵、农乐)、优氯净(二氯异氰尿酸钠)、爱迪伏(碘伏)等等,它们大多数消毒效果都比较好,但是往往有强烈的刺激性气味,本身有毒或者其残留物有毒,有腐蚀性,对人、兔和环境造成一定的危害。     

鲜奶掺假的快速检验技术

本文主要介绍了在生产实践中积累的检验鲜奶掺假的几种技术方法，包括对碱性物质、亚硝酸盐、葡萄糖、淀粉、尿素、抗生素、防腐剂以及乳房炎乳等的检测。