免疫增强剂多抗甲素的作用机理及其研究进展

多抗甲素(α—甘露聚糖肽)是一种生物反应调节剂，是一种新型的免疫增强剂，现在已广泛用于人医上，用于增强人体的免疫功能。介绍了多抗甲素消化酶分解产物甘露聚糖和碱性多败的功能、多抗甲素的研究现状，并展望了其在畜牧生产上应用前景。     

荔枝大面积应用保花保果技术

1998～ 2 0 0 0年广西荔枝平均单产只有 132 .34kg/ 6 6 7m2 ,2 0 0 1～ 2 0 0 2年在钦州市钦北区、北流市、桂平市、浦北县四大荔枝产区推广应用荔枝保花保果实用技术 1.33万 hm2 ,取得了显著的效果 ,平均单产30 2 .2 3kg/ 6 6 7m2 ,比 1998～ 2 0 0 0年三年平均单产增产 12 8     

糙皮侧耳和佛罗里达侧耳菌丝原生质体的形成与再生

本文报道了使用蜗牛酶和纤维素酶从糙皮侧耳和佛罗里达侧耳双核菌丝体中,成功地分离了高产量的原生质体。菌丝体培养时间,混合酶液 pH 值,一定浓度的酶液用量,酶解温度和时间与原生质体形成相关。原生质体的两种再生型被观察到,并计算了再生频率,糙皮侧耳为2.5%.佛罗里达侧耳为2.3%。     

中药对鸡免疫器官及血液中T-淋巴细胞的动态观察

大量研究资料表明，许多中草药能全面启动机体的免疫系统，增强机体的免疫功能”，而且中草药资源丰富、价格低廉、毒副作用小。动物机体免疫功能的高低与机体的T、B淋巴细胞的数量有密切的关系。试验利用黄芪、党参、茯苓、白术、白花蛇舌草、大青叶等中草药提取物制成的免疫增强剂——“疫佳灵”供鸡饮用，进行了鸡免疫器官发育和T淋巴细胞数量的动态观察，旨在为中草药免疫增强剂临床应用提供理论依据。     

动物血浆蛋白的应用及选择

喷雾干燥动物血浆蛋白粉(Spray-driedanimalplasma/SDAP)在国内仔猪生产中的应用已近10年。血浆产品如何确保其生物安全性,国产血浆产品从生产工艺和质量控制上是否真正能够替代进口产品,如何去评价一个血浆产品业已成为市场和消费者最关心的问题。     

转基因技术：有利亦有弊

随着转基因农作物在全球迅速推广，重新组合后的DNA对生态环境和人类健康可能具有复杂的长远影响，但目前我们对这种利弊的认识还不够透彻。在欧美转基因“官司”不断的情况下，最近中国相关部门也针对转基因产品展开了市场调查。转基因产品的安全性受到越来越多国家的关注。     

杀菌优防治苹果病害及花期使用安全性研究

早期落叶病、轮纹烂果病、霉心病,是当前 苹果生产中的主要病害,严重地影响着苹果的 产量和品质。过去常用的杀菌剂,由于抗性的 产生,防治效果逐年下降。2003—2005年我们用 西安近代化学研究所研制和生产的新型、广谱 性杀菌剂-10％杀菌优(有效成分是10％ Toshin),在泾阳、三原进行了田间防治苹果病 害试验研究,现将结果报告如下。     

定西市农村饮水水质不完全问题分析

通过对定西市6县1区农村饮水现状的调查,查明全市面上了由于水质不符合饮水要求人口及分布区域,分析了农村饮水不安全问题的分布成因。     

红砂咸蛋的加工与销售

我国生产的明胶空心胶囊大多是以牛皮、牛骨为原料制成的。现介绍一种鸡皮提取明胶的工艺流程:1.鸡皮预处理:将冷冻新鲜鸡皮切成1厘米×1厘米的小块,加入与鸡皮等量的浓度为3.5%的盐酸,浸泡温度为15～18℃,每隔6～8小时更换一次相同深度的盐酸溶液,更换3次以后每隔一昼夜更换一次,浸酸时间为4天。浸酸后的鸡皮颜色变白,体积膨胀且有较高的弹性。2.水力脱脂:经浸酸处理后的鸡皮在水力脱脂机中用冷水冲洗除去鸡皮中的大部分盐酸和油脂,直到鸡皮的pH值为4.5～4.7时止。此时鸡皮呈半透明状,可以清楚地看见鸡皮切面的结构。3.提胶:在洗净的鸡皮…     

日本百项茶叶科研成果（续）：茶的安全性评价技术

最近，在日本开发了如下几项有关茶的安全性的评价技术。