大蒜提取物抗肿瘤作用的试验观察

通过抗肿瘤作用试验，显示大蒜提取物对体外培养的人红白血病K562及胃癌SGC-7901细胞的作用，用小孔板法在16.0、8.0、4.0和1.0mg/mL终浓度剂量培养24h后，残留率分别为42.85%、50.22%、64.43%、75.32%及39.65%、47.48%、60.74%、73.41%；对小鼠移植性肿瘤肉瘤S180及肝癌HEP A用大蒜提取物18.0mg/kg及9.0mg/kg剂量，瘤重抑制率为42.4%、39.6%及35.3%、33.3%。     

实施严密药残监控体系 确保禽肉食品安全——访青岛正大有限公司兽医总监李增光先生

兽医总监的主要任务是为种禽、肉鸡及饲料公司的疫病控制、抗体监测、细菌污染及药残控制等方面做好技术监督与服务工作，当好企业总经理的技术参谋。在青岛正大公司，从1996年成立食品公司时就有了兽医总监这一职位。饲料公司生产的饲料，不得添加违禁药物。兽医总监负责对饲料原料和饲料产品中病原菌的检测，包括饲料混     

干旱山区仁用杏开花坐果及果实生长动态调查

“九五”期间，宁夏南部山区把“两杏一果”开发作为扶贫重点工程，工程计划1996—2000年发展山杏加万亩，仁用杏22万亩，梨0．7万亩，枣3万亩，核桃3万亩，鲜食桃、李0．3万亩。截止1999年底，已完成两杏35万亩，其它7万亩。两杏中仁用杏占55％。目前定植的山杏和仁用杏已开花结果，4年生单株平均产量为2．78kg。每1kg仁用杏仁售价40     

企业生态化管理问题研究

20世纪90年代以来，Inter net在全球的广泛使用从根本上改变了时间、空间对企业的限制，信息和人力资本已成为企业生存与发展中最重要的资源，同时企业生态也发生了根本性的变化。在企业管理方面，目前出现了一种“将企业视为生命有机体而非机械组织；企业存在的目的是为成长，而非利润最大     

善待化学农药

当前，国际上有一种比较普遍的看法，认为化学防治造成环境恶化，影响人类生存，不利于实现农业可持续发展。于是化学农药在有些人的嘴里成了“过街老鼠”、“万毒之源”。客观地说，这种看法是不公平的。那么该如何看待化学农药呢?     

近期中国内地禽流感流行动态及控制对策大事记

1月23日广西隆安发生一起疑似H5N1亚型高致病性禽流感疫情。1月27日1月28日1月29日1月30日确诊在湖北武穴市、湖南武冈市发生的疑似高致病禽流感为H5N1亚型高致病性禽流感。安徽广德县和马鞍山市雨山区、上海南汇区、广东揭东县等4地相继各发生一起疑似高致病性禽流感疫情。1月31日湖北省鄂州市、广东省潮安县两地相继各发生一起疑似高致病性禽流感。2月1日接浙江省永康市、湖北省宜昌市、云南省呈贡县、河南省平舆县和新疆生产建设兵团农十二师,各发生一起疑似高致病性禽流感疫情。2月2日2月3日确诊在广东省潮安县疑似高致病禽流感为H5N…     

浅谈无公害配合饲料

无公害饲料要求以提高水产动物营养为目的，无农药残留，有毒有害物质含量控制在安全允许范围内，无致病微生物，霉菌毒素不超过标准，不污染环境，不影响人体健康。     

从“静态养护”到“动态保护”休渔：让海洋资源可持续利用

从6月16日中午12时起，东海海域正式进入伏季休渔期，休渔将持续到9月16日12时止。据悉，6月下旬伏季休渔期间，长江口、杭州湾将举行大规模的增殖放流活动，品种包括大黄鱼、黑鲷、梭子蟹、青蟹、对虾、海蜇等。