橄榄种质资源简介

福建省农业科学院果树研究所从19世纪90年代开始开展橄榄种质资源收集、保存及研究工作，现已建成我国目前保存品种最多最齐全的橄榄种质资源圃。至今已收集、保存来自福建、广东、浙江、广西、云南、四川等省市127份做榄种质资源，涵盖我国绝大部分橄榄地方品种和重要遗传材料.     

糟制方法、调配和加工技术对酒糟鱼品质的影响

在酒糟鱼的生产制作过程中,为保证制品风味的充分形成,糟制方法、调配技术和加工技术对感官品质具有重要的作用。本文从糟制方法、微生物、调配、加工技术等方面分析其对酒糟鱼品质的影响。     

酒用高粱水分胁迫实验初报

为了研究水分对酒用高粱株高及产量的影响,开展了不同水分胁迫实验,结果表明轻度水分胁迫对高粱株高及产量影响不大,经济效益最好;重度水分胁迫对高粱株高影响较大,产量较低,空粒瘪粒现象明显增加。     

布置不等于完成

正做了并不等于做到位。经常有人会考虑,成功者与失败者之间到底有多大的差别?其实,人与人之间在智力上和体力上的差异并不如想象中的那么大。很多事情,很多目标,很多前景,大多数人都能想出来,但是能不能做到,做的结果如何,却是千差万别,导致的结果就是有人成功有人失败。可以这么说,布置并不等于完成,落实力决定结果。无论是企业还是个人,光有好的战略远远不够,有好的执行和落实,才能得到想要的结果。没有落实的行动永远都是纸上谈兵。一天,老鼠大王召开了一个老鼠会议,紧急商讨怎样对付猫吃老鼠的问题。老鼠们踊跃发言,出主意,提建议,会议开了半天也没有一个可行的办法。这时,一个号称最聪明的老鼠站起来来说:"据事实证明,猫的武功太高强,死打硬拼我们不是它的对手,对付它的唯一办法就是——防。""怎么防啊?"大家提出反问。     

2种大型丛生竹对氮输入的可塑性响应

为全面了解半自然条件和造林条件下丛生竹氮输入与表型可塑性之间的关联性,对酒竹和绿竹扦插移栽植株在土壤氮素梯度变化条件下(N0～N160)的形态和生理适应性差异进行了研究。结果表明:与绿竹相比,酒竹具有较高的资源利用效率和较高的生产力,酒竹最优氮素施用更倾向于N120,而绿竹则为N80,酒竹对氮素利用有更大的饱和阈值;随着供氮水平的增加,酒竹和绿竹通过提高SLA、扩大冠幅和总叶面积以使光能吸收率和利用率达到最优化,并与根系数据(RGRr和根半径)相对应;酒竹和绿竹在纵向生长上也表现为通过开拓立体空间使株型更有利于摄取可利用的光资源;在中等氮肥供应(N80～N120处理)情况下能显著促进目标竹种光合生理参数如Pmax、LSP、LCP、Rd和φAQY的上升;而各项形态和生理参数在高氮素施用情况下均有所下降,但与对照相比均有显著提高;N40数据表明2种竹种在低氮施用下可塑性并不明显,但是根系和φAQY对低氮仍有一定的响应。     

橄榄种植业及主要病虫害研究现状与展望

1　经济价值与种植业现状橄榄按品种和利用方式分鲜食、加工和鲜食加工兼用三大类 ,有三棱、风湖、檀香、糯米、大头黄、自来圆、黄接本、汕头白榄和火夫煲、惠圆、长营等 30多种。其加工凉果有大福果、十香果、脆皮、和五香橄榄等 1 0余种。是华南、港澳台和东南亚民间喜食果品 ,也是广东、福建出口特产之一。 1 996～ 1 997年春节后福建省闽候县惠圆和檀香橄榄每5 0ｋｇ售价 1 0 0 0～ 1 2 0 0元 ,1 998年春节广东省潮阳市三棱橄榄每 0 5ｋｇ价值 2 80元 ,为其他果品所莫及。资料指出 ,1 997年福建省橄榄面积 1 0 0 0ｈｍ2 ,1 999年广东…     

"霞溪本"橄榄联体靠接换种技术

"霞溪本"橄榄系莆田特产,以其肉脆香甜盛誉于世,但长期来绝大多数采用实生繁殖,其后代性状分离程度大,即使选用优良单株的种子繁殖,也有15%左右的实生树不会结果,有20%左右的树结果不良,且普遍存在生长期长,结果迟的现象.采用小苗嫁接或高接换种,又因气候和技术等因素制约,成活率不高,愈合不理想,易出现"小头大身"或"大头小身"的现象,很难形成丰产树型.我们试验采用联体靠接方法,既不受气候、时间的限制,操作简便;又节省接穗,降低成本;愈合成活及长势均较理想,是"霞溪本"橄榄实现早产、稳产、优质行之有效的方法.     

马齿苋酒加昧治疗力异常验方

产力异常是引起难产的因素之一。气血虚弱和气滞血淤是产力异常的主要因素。笔者应用下列验方、治疗产力异常引起的难产6例，均娩出，现报告如下，供养殖户参考。