松针饮料,野刺玫果汁的加工利用

简要介绍了利用松针及野刺玫果实制做天然营养饮料的工艺流程、工艺要点，以及制品的保健营养价值。     

核桃保花保果剂优化配方的研究

采用三因素五水平回归通用旋转试验设计，研究了花期喷施赤霉素、稀土、硼酸对核桃座果率的影响。结果表明，核桃大树在雌花盛期喷施赤霉素、稀土和硼酸能有效地提高座果率，三者作用程度顺序为赤霉素＞稀土＞硼酸。通过回归方程求得最佳浓度配方为：赤霉素５４×１０－６＋稀土４７５×１０－６＋硼酸１２７０×１０－６。此配方可使核桃座果率提高１１％～２０％     

爱宕梨在北京通州的栽培技术

爱宕梨是日本育成的砂梨品种。果实扁圆形，平均单果重415g；果皮黄褐色，果点较小，果面较光滑，套袋后果皮呈淡黄色；果肉白色、多汁，石细胞少，味甜微酸，有香味，可溶性固形物含量12％～16％，品质上等。在北京地区10月中下旬果实成熟，耐贮运。抗病性强，早果，丰产，生理落果和采前落果轻。近几年在北京市郊区，尤其是通州区发展较快，目前栽植面积533hm^2以上。     

对不同条件下余甘果汁体外阻断N-亚硝基化合物合成作用之研究

余甘果透析液能有效地阻断亚硝胺吗啉体外的合成,且阻断作用明显优于同等浓度的维生素 C;在不同保温时间里余甘果的阻断作用仍优于同浓度维生素 C;经用三种沉淀剂处理后的余甘果透析液其阻断作用仍与未经处理的余甘果透析液的阻断作用基本一致,表明了余甘果阻断亚硝化的有效活性成分不在这三种沉淀剂所去除的物质范围内,提示余甘果汁中有除维生素 C 外其他活性物质。     

江西采到二种省新纪录桑虫

江西究竟有多少种桑虫?1987年笔者初步统计有109种。最近在江西省蚕茶研究所采到2种新桑虫,为江西新纪录。这二种虫在邻省对桑树危害均较重,在省蚕茶所采集时,亦见到在局部桑株上密度较大,故特作一报道,以引起各地注意。     

寒露蜜桃及其早果丰产技术

寒露蜜桃及其早果丰产技术（山东省临沂地区农业局·２２７６００１）陈修会，刘淑兰，赵锦彪，刘相东寒露蜜桃是１９５８年在山东省崂山县马石村发现的一个晚熟优良品种，在当地接近寒露节成熟。我区从１９８６年开始引进，在蒙阴、苍山、沂南、临沂、沂源等县市共发展４...     

吸果夜蛾在万安县的危害及防治

万安县地属丘陵山地 ,吸果夜蛾类对万安水果危害甚重 ,其中以嘴壶夜蛾和鸟嘴壶夜蛾居多。幼虫喜在木防已、汉防已寄主植物上取食。危害症状 :成虫刺果吸食汁液 ,3～ 5天后刺孔变色 (变色速度与温度呈正相关 ) ,而后伤口逐渐腐烂 ,导致落果。发生规律 ,成虫晚间活动。在我县于 6月中旬开始出现危害高峰 ,此期主要危害梨、桃、李、西瓜等。 9月初开始危害柑桔。同一果园内 ,按成熟期先后顺序危害。晚熟品种受害落果率低于早熟品种 ,贮藏时腐烂率高。防治措施 :1　山地或近山地果园避免不同树种和品种混栽 ,以减轻虫害。2　傍晚时分悬挂香茅草…     

大樱桃优良品种及其高效栽培

介绍5个在鲁中南地区表现优良的大樱桃品种及其高效栽培技术。