槐米蜂蜜保健饮料的研制

以槐米为主要原料,研究了槐米蜂蜜保健饮料的加工工艺条件,具体对槐米汁的浸提条件、槐米蜂蜜保健饮料的最佳配方进行了初步的研究.结果表明,以槐米为原料,料液比为1:60,温度为70℃,小苏打添加量为0.05%,浸提20min时,总黄酮化合物(以芦丁计)浸提效果最佳.根据感官评定试验及因子对比法可知,取50%槐米浸提液,加入10%蜂蜜、15%薄荷汁、0.05%柠檬酸、0.015%花茶香精进行调配,可制得风味独特、营养丰富的保健饮料.     

信息荟萃

新一代烟雾剂农药面世河南省银田精细化工有限公司(电话:0373-7275605)采用军工冷发烟技术研制出新一代烟剂农药产品。该产品对蔬菜霜霉病、灰霉病、叶霉病、菌核病、炭疽病、早疫病、白粉病等温室大棚病害及蚜虫、蓟马、红蜘蛛等虫害均有较好防治效果,具有运输、储存和使用方便等特点,适合在温室大棚内使用。