不同药剂和肥料对涪陵茎瘤芥（榨菜）根肿病的控防效果

榨菜的原料作物为芥菜种茎瘤芥（Brassica juncea var.tumida Tsen et Lee）变种,俗称青菜头。2010年,重庆涪陵茎瘤芥种植4.4万hm2（66.5万亩）,总产量145.5万t,鲜销37万t,加工成品榨菜38.5万t,出口2.5万t,是国内外最大榨菜种植生产加工基地。近年来茎瘤芥生产常受到根肿病的为害。     

春榨菜“甬榨1号”不同播种期试验初探

榨菜是十字花科芸薹属芥菜种的茎用变种。浙江省宁波市种植榨菜具有悠久的历史,榨菜已成为宁波市传统优势农业产业之一。传统的栽培方式在9月底播种,有的年份由于气温偏高,导致榨菜病毒病发病较重,瘤状茎空心、变长等现象比较突出,严重影响了榨菜瘤状茎的产量和质量。为此本课题以“甬榨1号”为试验材料,研究榨菜不同播种期对其产量和品质的影响,本文报道该项研究结果。     

茎瘤芥杂交种"涪杂1号"丰产优质栽培技术

“涪杂1号”是重庆市涪陵区农业科学研究所在国内率先育成的茎瘤芥（Brassica juncea var.tumidaTsen et Lee）杂一代新品种,于2000年1月通过重庆市农作物品种审定委员会审定并命名.目前正在重庆、四川榨菜原料产区大面积推广应用.该品种具有播期弹性大,抗逆力强,产量高,品质好,较抗（耐）病毒病及霜霉病,菜形美观,加工成菜率高等显著优点,是一个优良的杂交茎瘤芥新品种,主作榨菜原料栽培.作者于1998-2000年对该品种在重庆涪陵生态条件的栽培技术进行了系统研究,提出如下丰产优质栽培技术.并经近年大面积生产实践证明,效果良好,一般产量达2 500～3 000kg/667 m^2,高产栽培可达4 000 kg/667 m^2以上.     

重庆市涪陵区百胜镇榨菜产业现状与发展对策探讨

榨菜是重庆市涪陵区百胜镇的骨干经济作物,也是百胜镇农民的主要收入来源。对百胜镇榨菜产业发展现状、发展优势、存在的问题等进行介绍和分析,提出了一些发展对策。     

“涪杂一号”榨菜制种产量构成因素分析

“涪杂一号”为我所率先在国内育成的榨菜杂一代新品种 ,具有高产、优质、抗病 (ＴｕＭＶ)、加工性能好等优点 ,于 2 0 0 0年 1月通过重庆市作物品种审定委员会审定并命名。为提高制种产量 ,加快其推广种植 ,本研究对制种产量构成因素进行分析 ,以了解产量构成因素间互相依存关系 ,明确决定产量的主要因素 ,为制种增产技术提供依据。1　材料与方法试材为“1 1 8-3Ａ”(母本 )和“1 54”(父本 )。试验于 1 999年秋至 2 0 0 0年春在云南省永仁县平地镇进行 ,土壤肥力中等偏上 ,前茬为水稻 ;1 999年 1 0月 2 8日播种 ,1 2月 3日移栽 ,株行距 0 …     

北方地区榨菜栽培技术

榨菜为十字花科植物，又称青菜头、菜头等，在我国四川等地广泛种植。笔根据多年的种植经验，将其在我国北方地区的栽培技术总结如下：     

滋补美容佳品——丝瓜

丝瓜,属葫芦科植物,别名天罗、天丝瓜、嫩瓜、是夏日人人喜受的佳蔬。无论炒食、做汤、味道纯正,既细嫩又鲜滑。居瓜类蔬菜之首。新鲜丝瓜有多种吃法,丝瓜油条汤:取新鲜嫩丝瓜500克,去皮洗净,纵剖四开后切成1寸多长,与切成段状的油条一道加水煮汤,配以精盐、味精、麻油便可食用。丝瓜开洋榨菜汤:将丝瓜去皮洗净,纵剖四开后切成段状;将虾仁先用温水浸泡15分钟后与丝瓜段、榨菜丝一同加水煮汤,配以精盐、味     

梨园套种榨菜栽培技术

利用梨树冬季休眠期种植榨菜,不仅增加了复种指数和收益,而且通过整地移栽和榨菜叶还田,起到中耕松土和增施有机肥的作用,有利于改善土壤环境,实现榨菜、梨园同丰收,是促进农业增效、农民增收的高效种植模式。从榨菜品种选择、适期播种、整地施肥、合理密植、肥水管理、病虫防治、及时收获以及梨树与榨菜共生期管理等方面的技术进行了总结阐述,以期为广大梨农应用该模式提供参考。     

榨菜配套优化栽培技术试验与研究

对浙江海宁市榨菜病毒病种类、网纱覆盖育苗、播种期、移栽密度和瘤茎膨大期的追肥进行了试验,结果表明:海宁市榨菜病毒主要是芜菁花叶病毒;采用网纱覆盖育苗比露地育苗病毒病发病率和病情指数分别降低17.8个百分点和52.2%;适当推迟播种时间,可减少蚜虫的传毒和染病的机会,具有降低病毒病发病率而增产的效果,榨菜最佳播种时间为10月5～10日;采用移栽密度27.0万株/hm2和适当增加瘤茎膨大期追肥具有明显增产效果.     

《特种经济动植物》征稿启事

<正>《特种经济动植物》是由中华人民共和国农业部主管、中国农业科学院特产所主办的全国唯一的特种经济动植物专业性国家级技术类期刊,为中国农业核心期刊,国内、外公开发行,月刊,每月初出版。1征稿范围1.1特种经济动物毛皮动物、药用动物、野生动物、珍禽异兽、肉用犬、各种宠物、观赏动物、水(海)产类动物、各种经济昆虫、当地特有动物(如西部的牦牛、骆驼、南方的水牛等)、国内外畜禽的优良品种。1.2特种经济植物野生果树、名特果树(如新疆的葡萄、哈密瓜,莱阳白